第27章 牛舌頭燒餅
張槐花此時也是拼盡了渾身的力氣，掙扎着跪了下來，衝蘇玉錦砰砰磕了幾個響頭。
“蘇姑娘，你人好心善，就饒了我吧！”
“我娘守寡守了十幾年，從小我被人欺負着長大，好不容易我現在賣燒餅能賺幾個錢，娘又病倒了，每個月的湯藥錢根本就付不起！”
“我要這些錢，也是事出有因，是不得已的，是爲了救我娘！”
“蘇姑娘你是個好人，你就饒了我這回，我當真是豬油蒙了心，下回再也不敢了！”
“我若是被下了大獄，家中病在牀上的老孃便沒有了吃喝，實在太可憐了……”
張槐花這幾個頭磕的極其用力，轉眼間，額頭上已是滲了血出來，瞧着觸目驚心。
再看她此時痛哭流涕，滿臉血污的模樣，口中更是句句都是悔恨和後悔之意，好不可憐。
若是尋常人瞧見，難免動了惻隱之心。
這邊，艾草也終於從茅房出來。
言罷，蘇玉錦也不想跟張槐花這種見財起歹意的人多說什麼，只擡了擡手，“送去衙門吧。”
蘇玉錦再次給艾草搭了搭脈。
因爲牛舌頭燒餅好吃的緣故，已是有人專門來買燒餅吃。
兩個饅頭的分量和價值，已經高過了一個燒餅，客人自然也就沒有不願意的道理，不過還是惋惜今日爲何沒有燒餅。
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這樣一來，在準備牛舌頭燒餅時，心中到是也有了數，按照羊雜的數量，三倍準備即可。
我的好姑娘，能不能別再說她吃的多這件事了……
因爲張槐花供不出來指使她的人究竟是誰，這個案子便按照她是主謀來審理，縣丞最終敲定的是，罰張槐花十兩銀子充公，給蘇記五兩銀子作爲賠償。
因爲圍觀之人的異常憤怒，張槐花的遊街速度變得十分緩慢。
對於羊雜湯沒有燒餅來配的情況，蘇玉錦便讓金桂和青禾去附近買了許多饅頭回來。
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“更何況……”
但不是吊爐燒餅，而是牛舌頭燒餅。
此外，因張槐花心思歹毒，爲防止旁人效仿甚至隨意往旁人的吃食鋪中投毒，重打張槐花二十大板，勞役一年，並在青河縣中游街一個時辰。
牛舌頭燒餅，因其長四寸，寬兩寸，彷彿是牛舌頭一般而得名，且因爲各地的飲食習慣，做法不盡相同。
這般做出來的牛舌頭燒餅，表皮焦脆，內裡鮮嫩，因爲足夠多的椒鹽，吃起來十分有滋味，配羊雜湯是絕佳，即便是單吃，也是滋味十足。
尋凳子坐下，靠在身邊金桂的身上，喝上了半碗柳媽媽衝的白糖鹽水，艾草這才略微有了那麼一丁點的精神，“姑……姑娘……”
燒餅，成爲了蘇記鋪子現在亟需的東西。
畢竟他們大部分都是去蘇記吃過飯，買過蘇記吃食的，這人隨便在蘇記的吃食裡下巴豆，若是誰碰到，就是誰倒黴了？
且這次敢下巴豆，下次便敢下毒藥！
這樣爲了銀錢，不顧旁人性命的，實在可惡！
揚起了眉梢，蘇玉錦語氣微涼，“既然知道家中離不開你，你卻還要做這樣的事兒？既然知道會有事發的一日，去還要去起了貪心，你收下那十三兩銀子之時，可曾想過家中老孃會無人照顧？只怕是只想着帶着家中老孃去了旁處，吃香的喝辣的了吧。”
爲配合羊雜湯的口味，蘇玉錦用的是椒鹽的做法。
而路上又嫌這張槐花一直掙扎着賴在地上不肯走，青葵發了狠，乾脆將這張槐花一把拎起來扛在了肩頭上，這般送到了衙門去。
蘇玉錦衡量了一下，決定今日但凡買羊雜湯的客人，皆是送上兩個饅頭。
有關張槐花給蘇記供應的燒餅中加了巴豆水，並意圖往羊雜湯中投放巴豆之事，衙門在審了兩日後，有了結果。
發好的面在揉搓成團時混上做好的椒鹽，擀成牛舌頭的形狀大小，再撒上一層芝麻，直接進了爐竈中烤熟。
此時正是衆人忙完手中活計，陸續歸家，或者在酒樓飯莊正要用飯之時，所以街上清閒之人頗多，看到戴了枷鎖鐐銬的張槐花，又聽說了這個中緣由，手中的臭雞蛋和爛菜葉子蠢蠢欲動。
遊街的時間，在午時正時開始。
但因爲鋪中的生意實在是好，這夥計又有些騰不開手，在開門做生意前，一起忙活着做些燒餅，也就勉強夠羊雜湯用，再多的着實做不出來，所以蘇記這裡的牛舌頭燒餅只搭配羊雜湯來賣，而且一碗羊雜湯最多隻能買上三個。
天氣冷了，又是換季的時候，別因爲身體抵抗力不好，再得了風寒什麼的。
於是，去蘇記喝羊雜湯，必買三個牛舌頭燒餅，成爲了來喝羊雜湯的人的默契。
但一朝被蛇咬，蘇玉錦還有點不太相信外面的小攤小販，真怕又有哪個受不住金錢的誘惑，妄想着把蘇記給搞垮。
讓金桂等人將艾草扶了回去，留柳媽媽在家照顧艾草，眼看青葵和霜葉還沒回來，蘇玉錦便乾脆在蘇記幫忙賣吃食。
“謝謝姑娘。”艾草有氣無力地道了謝，滿臉都是幽怨。
“若是道歉和可憐有用的話，還要衙門做什麼？”
最後思來想去的，還是決定自己做。
得了姑娘吩咐，青葵等人也沒有絲毫遲疑，拿了那些燒餅和巴豆等物證，拖拽着張槐花往外走，又嫌她張口哭訴的實在聒噪，便在鋪子裡頭尋了個巾子將其嘴堵上。
可惜了，她蘇玉錦從小到大，都與一般這個詞無緣。
羊雜湯需得配了燒餅方能凸顯滋味等類的話。
喝羊雜湯，饅頭的口感自然不如燒餅的多，且饅頭在外面的價格，也比燒餅要低上一些。
人已經虛弱的不像樣子，如軟麪條一般，站都站不穩。
“幸好平日裡吃的多，底子還算好，這會兒問題不大，只需好生休養幾日便好。”蘇玉錦道，“待會兒我給你開上一個溫補的方子，柳媽媽去抓了藥回來吧，一日三次的喝上兩三日，好的快一些。”
衆人覺得危險離自己過於近，這心中的惱怒也就噴薄而出。
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整體情況如此，大家可以根據口味去挑選，作者算是不斷寫，不斷長經驗吧，希望越寫越好~
(本章完)