看到三虎還一副懷疑的模樣，沐希立即臉色一冷，涼嗖嗖的道：“去不去？不去就把銀子放下，給我滾出去。”
“去去去！我們現在就去。”
看到那三個人馬上拿着銀子一溜煙的跑得沒影了，沐希也微微點了點頭的轉頭開始處理起蕨菜。
“希希，現在我要做什麼？”看到沐希的動作，容錦軒立即上前要幫忙。
“現在先把這些爛掉的部分清除掉，絕對不能留下一丁點。”沐希手上不停，一邊仔細的清洗着蕨菜，一邊道。
“好哩！”容錦軒一聽，毫不懷疑的迅速清洗起來。
“這些蕨菜都爛了，還能吃嗎？”年爺爺也好奇的靠上前來。
“處理得好，還能吃，並且還能遠銷其他城鎮。”沐希的眼中閃過一道精芒。
如果她的想法能成功，那麼她這裡所出的各種罐頭就成了獨家，絕對能大賣，因此剛纔她纔會在三虎面前如此誇大海口。
“師傅，那我也來幫忙吧。”江大夫看到他們在忙碌，於是也興奮的表示要插一腳。
“你既然這麼閒，就去幫忙燒水吧。”沐希看了江大夫一眼，就淡淡的道。
“好。”江大夫一聽，立即擼起袖子就開始燒水。
“錦軒，我們家裡是隻有鐵鍋嗎？”沐希一邊清洗一思考。做蕨菜和做水果罐頭最好分開，水果比較嬌飛，煮的用具不能混用了。
“唔？是隻有鐵鍋啊，希希想要用其他的鍋來煮東西嗎？”
“嗯，等研究好了蕨菜罐頭再看看。”
眼見着三十斤的蕨菜差不多都洗好了，正在晾着的時候，三虎也大包小包的託着揹着回了來。
“我們買回來了。”
三虎一衝進院子裡就小心翼翼的把裝着水果和麪粉等等的袋子放下，然後幾乎累癱了的坐在地上喘氣。要知道他們爲了儘早賺這些銀子，都在比賽着誰的腳程快，一路從桃花村飛奔到鎮上，把沐希要求的東西，在能看到的地方全部收了。然後這麼的跑了回來，讓他們都渾身熱汗直冒。
“有什麼水果？”沐希看了他們放下在袋子一眼，問道。
“現在這季節，沒有你說的什麼梨子，芒果和桃子，就只有枇杷了。”二愣子喘了一口氣後道。
“我們三兄弟可是把鎮子上的地方都跑全了。”大愣子和三愣子接口。
只有枇杷？沐希的目光微微閃了閃，然後瞭然。習慣了都市的生活，卻忘記了現代的水果都是反季節銷售，在這裡的落後的地方，又怎麼可能會隨時有她想要的水果出售呢。
不過有枇杷也好，枇杷有治咳養肺的功效，先試做水果罐頭，做好了，以後也可以隨時讓冰冰吃。
“大愣子你們，先去把水果都清洗乾淨。記住，不能損傷果皮。”
“我們爲什麼要聽你的。”大愣子一聽，立即就不樂意了。這痞子竟然使喚他使喚得如此理所當然。
“你可以不去。”沐希冷冷的掃了一眼過去後，轉身就處理起其他事情。
“大哥，我們爲了那一百兩銀子，做吧。”二愣子拽了拽大愣子的衣服，心甘情願的提起地面的兩袋水果向外面走去。
雖然他很奇怪沐希爲什麼會醫術，但是剛纔她求大愣子和三愣子時的那一手，讓他也不得不佩服起來，現在就先讓他來瞧瞧沐希這痞子有什麼厲害的地方，能讓他們賺到一百兩銀子。
大愣子和三愣子對視一眼，也從地面上爬起來，提起其餘的水果跟着二愣子走。
要是這一百兩銀子真的能到手，總比他們三虎到處偷東西來得強，至少他們能花得心安理得。
“錦軒，先拿麪粉把已經洗好的蕨菜仔細抹一遍，把上面殘留的爛掉的地方都弄乾淨，然後再清洗一次。”
“好。”
“那我也來幫忙吧。”年爺爺看着容錦軒在忙，也忍不住搭一把手。
看到他們正在迅速的把蕨菜再抹上面粉，把上面殘留的腐爛都去掉，然後再清洗一次。沐希就繼續把一個個竹筒削好，整齊的碼放在一起，心思百轉。
“希希，我洗好了。”
轉瞬之間，三十斤蕨菜已經被容錦軒和年爺爺給清洗乾淨了，江大夫也一早就把水燒好，還在旁邊準備了不少柴火。
“嗯，那就把這些蕨菜都放進去煮吧。”沐希點了點頭，指揮着他們道。手上則把三虎買回來的糖，鹽，麪粉等等東西一一排列在桌面上，以備用。
容錦軒馬上和江大夫一起把蕨菜分別放進鍋裡煮，知道是和以前煮蕨菜的順序一樣，看到家裡的水不夠了，容錦軒馬上提起水桶就向河邊飛奔而去。
於是江大夫負責把蕨菜煮熟，然後撈起來，年爺爺則坐在三虎還回來的凳子上，幫忙把煮好的蕨菜放到容錦軒提回來的水中冷卻，沐希在一旁研究着已經砍成一段段的竹節，一邊清洗着竹節內部的東西，一邊計劃着如何用這些竹節加工成可以密封的罐頭。
“我們洗好了。”三虎此時提着已經洗好了的水果回來。
“那就把枇杷的皮和核都去掉，然後切塊備用，把裡面的籽都給去掉，去皮的時候，記得不要損傷果肉。”沐希看了一眼他們手中的水果，然後對着二愣子說：“去把你家的鍋也拿來這裡，否則東西這麼多，怕煮不完。”
“……好。”二愣子一愣，然後才點了點頭的離去。
很快，蕨菜已經煮好冷卻，而竹筒也在沐希的指揮之下在鍋中煮過消毒，然後一一擺着晾乾，大愣子和三愣子，以及和拿了家裡的鍋來的二愣也配合的把枇杷全部都按沐希的要求給處理好。
沐希指揮着容錦軒，江大夫把蕨菜瀝乾，然後都抹上一層鹽巴之後就放到一邊，醃製蕨菜。
另一邊，她讓人煮了一鍋熱開水，放入鹽巴。等到鹽巴水冷卻後，把他好皮的枇杷放進鹽巴水裡泡着。
又拿人用白砂糖，和着水，煮開。不斷的試着冰糖的濃度。
“希希，接下來我們要做什麼？”容錦軒看到桌面，地面上排列着數量可觀的竹筒，目光大亮的問道。是不是這樣處理之後，他們就可以賺到大把大把的銀子，然後就可以建個好的房子了？
看到這些大小不一的竹筒，沐希卻開始發愁。如果不把這些竹罐給密封好，不用多久，這些蕨菜和枇杷都會壞掉。有什麼方法可以密封呢？
看到沐希在皺眉沉思，容錦軒和江大夫自然不會去打擾她，三虎則互相對視一眼，也不作聲，看看她如何安排。
密封……密封……真空……正在苦思冥想的沐希突然靈光一閃，想到既然是密封，那何不試試熱漲冷縮？
“錦軒，去把比這些竹筒還大一圈的竹筒拿過去煮。只要剛好大一圈的就好。”想到這裡的沐希立即道。
“好。”容錦軒聞言立即行動。
很快，一批竹筒就被容錦軒給煮了個透，看着那一個個冒着滾滾熱氣的竹筒，沐希立即拿起一個甩幹了水份就扣到了裝着蕨菜的竹筒上，容錦軒看到她的手都被燙得紅了，立即心痛的上前。
“希希，燙到了吧？快，到冷水裡泡一下。”他說着就把沐希拉到水罐邊，把她的手按了下去。
“不礙事，我們先把這些竹筒都扣到那些裝着的竹筒上面吧，放久了不好。”沐希搖了搖頭。
“好。”
他們迅速的把那一個個竹筒都扣上去，結果卻發現之前準備的竹筒不夠用，裝枇杷的竹筒的才扣了三個就沒有了，還剩下近十個之多沒有竹筒。
“希希，我再去砍竹子。”容錦軒拿着斧頭就要出去。
“先別忙。先看看再說。”沐希阻止了她，然後看着面前那一排排的竹製罐頭。
容錦軒不明所意，和年爺爺，江大夫對視一眼之後，也靜下來等待。
好一會之後，沐希伸手試了試被扣上另外一個竹筒的自制竹罐頭，發現已經冷卻了，於是拿了起來，搖了搖，並沒有聽到其他聲音，然後用力甩了甩，看看能不能把裡面的竹筒給甩出來，卻發現裡面被吸得很緊，證明了她所想的熱漲冷縮還是有效的。
“希希這樣做是幹嘛？”容錦軒好奇的也拿了一個罐子學着沐希的方法甩了甩，才驚訝的發現剛纔很容易就扣上的筆筒，現在無論他怎麼甩也甩不掉了。
“這樣做是檢查密封得好不好。”
沐希微笑着一一把那些扣上了的罐子檢查，卻在拿起一個屬於枇杷的罐頭的時候被自己甩了個手掌溼透，讓她皺了皺眉。
原來不是她那些蕨菜罐頭真的做到了密封，而是那些東西在罐子裡面沒有水份，所以不怕她怎麼甩，只是到了枇杷這裡充滿了水份，經不起她的這種甩法就把裡面的糖水給甩了出來。即使是隻有一絲縫隙，也絲毫經不起天氣的變化而發黴。
雖然蕨菜和水果都可以放到罈子裡密封起來，但是通常罈子都易碎，並且攜帶不方便，如果改成了竹筒就會方便很多，要是成功了的話，還可以把蕨菜做成即食的成品，然後推送到各大城鎮去，就可以做爲她自己的獨家。
但是……要怎麼做，才能讓這些竹罐給完全密封，連水份也不流失，讓她的蕨菜罐和水果罐頭都成功做出來呢？
沐希再度陷入了沉思之中……看來，裝入密罐中，還得再熱脹冷縮一下，甚至加層蠟，才能長保存，又不漏氣，不過，這一步還是藏起來，做壓箱的絕活吧。
“我說沐希，你做的這個什麼蕨菜，到底能不能吃？”三虎不由狐疑的看着沐希，他們怎麼感覺沐希那麼不靠譜呢。
“等做好的時候，你們嚐嚐，就知道了。”雖然還沒成功，她還是有很大的自信，可以做得好的。
三虎對視一眼，不知爲何，他們還是選擇相信沐希，反正那麼長時間都等了，也不在乎多等一下了。
“希希啊，我只聽過，酸菜可以用醃的，這蕨菜當真能醃嗎？要是醃出來，也像酸菜那麼好吃嗎？” 年爺爺也狐疑了，蕨菜煮熟冷卻後，就抹上鹽巴，就這樣嗎？這麼單誰不會啊。
“當然能，不止蕨菜，蘿蔔，黃瓜也可以的。”沐希微微笑了笑。有些慶幸，這裡的人，懂得很少，連醃菜都不知道，註定要讓她發一筆橫財，要不是發不了，那她還真對不起穿越女這三個字了。 “師父，糖水都冷卻了。”江大夫興奮的大叫一聲。 雖然沐希讓他別喊師父，他還是想喊，他覺得親切，也覺得自豪。
“這麼快？”沐希起身，見糖水真的涼了後，把糖水裝進竹罐裡，再把用鹽水泡過的枇杷裝進竹罐裡，最後放入沸騰的大鍋裡，開始煮着。
年爺爺更加訝異了，枇杷也能煮？這到底是做什麼？
彷彿知道他們的疑問，沐希解釋道，“煮個四五分鐘就可以了，煮熟的時候，再冷卻一下，馬上就能吃，清甜可口，保證你們喜歡。”舔了舔嘴巴，好久沒吃枇杷罐了，不知道這次做出來的好不好吃。
衆人一聽，磨拳霍霍，期待的看着鍋裡的枇杷。當真有那麼好吃嗎？看着好漂亮啊。
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