58 58小試手腳
麻辣水煮兔、茄汁鰱魚、三鮮湯、肉沫炒蘿蔔纓、豆花魚片、水煮牛肉、爆炒肥腸、口水雞、回鍋肉、麻婆豆腐、家常豆腐、魚香肉絲、西湖醋魚、東坡肉、揚州獅子頭、螞蟻上樹、糖醋排骨、蒜泥青菜。
紫蘇挑挑撿撿先列了這十八道菜，在她看來，這十八道菜很適合走大衆路線，不拘老少，也不管你吃辣不吃辣，都能吃得滿意。
當然，因爲芙蓉鎮地處大夏西北邊，常年溼寒，此地人多數都愛吃辣。因此她擬的菜譜也是多偏向川系。
“篤篤”敲門聲響起時，紫蘇頭也沒擡說了一句，“進來。”
門“吱嘎”一聲被推開，秀蘭手裡拿了一個黑漆托盤走了進來，“紫蘇，我給你泡了杯茶。”
紫蘇聞言擡頭看了過去，果見秀蘭手裡托盤上，一個特意橫笛的茶盅正冒着余余的熱氣，她起身迎了過去，輕聲道：“秀蘭姐，謝謝你。”
秀蘭將茶盅放在桌上，看到她寫得滿滿的幾張紙，眼裡便有了一絲羨慕，“紫蘇，你識字？”
“是啊。”
紫蘇笑着動了動手腕，很久不寫毛筆字，這一寫果真有覺得有點累，雖然紙上的字不似前世看起來那麼端正沉穩，但好在也沒有不堪入目，算是拿得出手。
“這些字都是你寫的？”秀蘭一張一張的將散落在桌上、地上的紙拾起，有些拿反了她也不知道，只是一張一張的看，看過後，又小心的一張一張的疊起來，末了問紫蘇道：“你寫的是什麼呢？”
“菜譜。”
“菜譜？”秀蘭神色一僵，人就怔在了原地，稍傾像捧了個燙山芋一樣，扔也不是，拿着也不是，哭喪了臉看向紫蘇，“我不知道的，我真不知道的。”
紫蘇看得好笑又不敢笑，上前拍了秀蘭，讓她在椅子裡坐下，輕聲道：“秀蘭姐，你別怕，這就是些菜名，具體的做法在我腦子裡，沒事的。”
秀蘭聞言，這才鬆了口氣。但還是很乾脆的將手裡的紙放到了紫蘇跟前，人也跟着往邊上移了移，就像是避洪水猛獸一樣。
紫蘇看在眼裡，也不多說，捧了她送來的茶，喝了一口，輕聲道：“乾爹乾孃都睡下了？”
秀蘭點頭，“我原本也打算睡的，見你屋裡還亮了燈，就來看看。”
紫蘇便問道：“你睡哪？”
“我在前堂搭了個地鋪。”秀蘭低了頭輕聲道。
紫蘇想了想道：“要不，你來我屋裡跟我一起睡吧。”
“這合適嗎？”秀蘭聞言驚喜的看了她，但很快又黯然的低了頭，輕聲道：“算了，還是不要了。”
紫蘇知道她擔心的是什麼，當下也不多勸，她原本也是覺得秀蘭來跟她有個伴，現在春天還好，等到了夏天，前堂蚊子蒼蠅多了，就不好睡了。既然，秀蘭有所擔心，那她還是順了她的意思好。
“行，天氣再熱點，你想過來睡就跟我說一聲。”
“哎！”
秀蘭連忙點了頭，看了看屋外的天色，輕聲道：“不早了，你早些歇着吧，我也去睡了。”
“嗯，你去吧，我還有些事情。”
紫蘇起身送了秀蘭出去。
返身坐回椅子裡後，又拿了毛筆在一張空白的紙上，寫寫畫畫，耳聽得更鼓敲了三遍，這才收了筆墨，掩嘴打了個哈哈，上牀去睡了。
次日，雞吃頭遍，紫蘇便睜了眼，她在牀上躺了躺，待得懵懂的思緒變得漸漸清明，這才爬身起來。
走了出去一看，秀蘭早就起來了，正在下着鋪子的門板，她走上前去幫忙。
“秀蘭姐，早啊！”
“早。”秀蘭回頭看了她，見她眼底泛青，便輕聲道：“昨晚沒睡好？”
紫蘇嘿嘿笑了道：“有些認牀。”
秀蘭聞言先是怔了怔，續而卻是也跟着笑了起來。認牀？！她長這麼大就沒正正經經的睡過一回牀！
不多時，柴老闆和老闆娘也相繼起牀。
大家各司其職，用過早膳後，老闆娘喊了秀蘭跟她一起去早市買菜，柴老闆則和紫蘇兩人坐在櫃檯後，議起事來。不多時，李大叔也來了，他先向柴老闆問過好，便進了後廚，作準備工作。
這邊廂，紫蘇將自己昨夜例出來的菜譜拿到柴老闆跟前。
“乾爹，一月推出一道新菜，你看怎麼樣？”
柴老闆乍一看到她手裡的厚厚一疊的菜譜名，早就兩眼笑得找不到縫，接在手裡走馬觀燈的看過，下一刻，猶疑的道：“閨女，這些你都會？”
紫蘇點頭。
“哎……閨女……”
柴老闆乍然之間就覺得眼前站着的哪是紫蘇啊，那就是一個金光閃閃的小金雞啊，還是隻會下金蛋的金雞。
“乾爹，我的意思是一個月推一道新菜出去。你覺得怎麼樣？”紫蘇笑眯眯的看了柴老闆。
柴老闆是生意人，自是明白紫蘇這話裡的意思。
一個月一道新菜，在別人還沒來得及模仿搶客源的時候，他這裡又有新的推出。便不怕斷了客源！
“閨女，就依你說的。”
紫蘇點頭，指了菜單道：“眼下很快就要入夏了，天熱大家都沒什麼味口，就先做這道水煮牛肉吧！”
“行。”柴老闆將菜單放進紫蘇手裡，“我回頭跟你乾孃說一聲，明兒多采購些牛肉回來。”
“還有，乾爹，我們在外面牆壁上貼張告示吧，就說明天有新菜供應，歡迎大家光臨品償。”紫蘇指了店外的雪白的牆壁，對柴老闆道：“以後把這個位置空出來，有新菜了，或者是有什麼優惠了都張貼在這。”
“優惠？”柴老闆看了紫蘇，疑惑的道：“什麼優惠？”
紫蘇笑眯眯的道：“我們可以設立至尊榮享制度啊，凡在本店消費多少金額，便享有打折優惠，或者預存多少銀兩在這，也可以享受打折。”
“至尊榮享？打折！預存！”柴老闆目光像看怪物一樣看了紫蘇，“閨女，這些都是你自己的主意？”
“當然了。”紫蘇點頭道：“我想了一個晚上呢，早上差點起不來。”
“哎，你等會再回屋去睡會，可別把身子給弄壞了。”柴老闆連忙道，“你說的這些都行，等你乾孃回來，我們商量着怎麼辦就是。”
紫蘇點頭，脆聲道：“那乾爹，我去幫李大叔了。”
“哎，你回屋去再睡會兒……”
“不用，我不累。”
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