日子過得很快，剛歇息沒幾天，就又忙碌了起來。首先是二叔家的生計問題，西遠想着二叔會做豆腐，那就從豆腐入手好了。
這裡做的豆腐只分爲兩種：豆腐和幹豆腐（千張），西遠就教了二叔豆腐乾、油豆腐、腐竹、油皮（豆漿上層浮皮煉製而成的）的做法，其實西遠也不大明白具體操作步驟，只是大概的說一下，二叔和二嬸沒事的時候就琢磨，琢磨來琢磨去還真叫他倆給做出來了。
然後西遠教他們怎麼做五香豆腐乾和麻辣豆腐乾，麻辣的分爲微辣和麻辣的兩種，這些做起就簡單了，家裡有現成的滷湯，只要根據滷製豆乾的要求適當的添加還是減少材料就可以。
做出來的豆製品，不管是滷過的還是沒有滷過的，統統送到聚德樓西記櫃檯去賣，聚德樓需要的豆製品，再從櫃檯去買，當然價格比零賣的要優惠很多。
西遠早就和孫葉說好了，以後聚德樓用的豆腐什麼的都由西家給提供，孫葉一點都沒猶豫地就答應了。
聚德樓每日消耗的豆製品數量很大，像新鮮的豆腐和幹豆腐不好存放，西家就不給提供了，剩下的滷豆乾、油豆腐、腐竹、油皮這些不怕凍不怕放的，直接每隔兩天西明文趕着驢車同自己家的吃食一起送過去，然後聚德樓再從彥綏城往另外兩處送一批。
由此，西遠又免費給了孫葉幾個用豆製品做菜的方子，喜得孫葉一邊拿着方子一邊樂，這哪是方子啊，這就是白花花的銀子啊。
滷製的豆乾分爲幾種，一種是可以做菜用的，塊兒稍微大一些，一種是小塊的，可以直接裝盤上菜，還可以買了當零嘴吃。
因爲聚德樓的消耗量越來越大，一開始只是試着做的西明武兩口子現在很明顯地忙不過來了，這還不用他們送貨呢，每次西明文送自家吃食的時候直接就給捎帶過去了。
西明武就和老爺子、大哥商量能不能把他大舅哥叫來一起做豆腐賣。其實是說給西遠聽的，這些主意都是西遠幫着想的，他們不能悶不吭聲的自作主張。
二嬸也很緊張地看着西遠，他和這個大侄子接觸還不是很多，自己和西明武這個決定間接的就是在幫助自家長兄了。她和西明武心裡對大哥還是感激的，做人不能忘本，當初他們沒有生計的時候可是大哥拉把他們一把的。
“按理來說叫你大舅哥過來是對的，你們前幾年也多虧了人家。”老爺子話沒說死，他沒說答應也沒說不答應，眼睛雖然沒瞅着西遠，心裡也等着西遠拿主意，這些生意上的事情他雖然不懂，但是這些做法可是自己獨有的秘方，要是叫李家大舅來了……
西明文也是心裡有這個顧慮，倒是不怕拉把別人一把，就是怕人家把做法學去了，另起爐竈擠兌自家生意，那樣擎等吃虧。
“那就讓李大舅來幫幫二叔吧。”西遠明白爺爺和父親心裡想法，估計二叔心裡也有這個顧慮，不過他因爲接受過大舅哥的恩惠，所以顧慮中要打些折扣。
二叔家做的豆乾、腐竹什麼的技術含量本來就不高，只不過沒有人想到罷了，豆腐匠們只要肯用心琢磨，也能琢磨出來，只有滷製的豆製品，因爲涉及到滷料的配方，所以一般人琢磨不出來，自家的滷湯配料只有西遠自己清楚，連西明文夫婦都不明瞭裡面都有哪些東西，每樣該放多少，想泄密也不可能，沒了這層顧慮，所以也就不必糾結了。
“小遠啊，真讓你大舅過來啊？”二嬸不敢確信又問了一遍。
“二嬸，我還能騙你們嘛，明兒您就回一趟孃家，如果大舅肯過來，您就讓他來。”西遠很肯定的說。
“哎，好，好，我明兒就去。”二嬸激動地都有些語無倫次了。當初他和西明武兩個投奔孃家，楊家莊的人很是瞧不上，覺得出嫁的姑娘還回來掛啦孃家沒出息，一看就是沒掌好眼，找了個窮婆家。
可是誰讓當初相親的時候，她透過門縫一眼就相中西明武了呢，死活都要嫁，害得這麼多年家裡父母大哥都在村裡擡不起頭，覺得閨女沒找好人家，需要孃家幫扶才能混個溫飽，尤其大嫂，話裡話外總刺搭他們，西明武儘管脾氣火爆，但是也一味的忍着，還不是陽陽嘴裡叨咕的什麼“英雄氣短”嘛。
如今好了，自家不但有了生計，還能幫扶孃家，她再回楊家莊也能仰頭挺胸了。
等二叔一家走了，老爺子就把自己的顧慮說了出來，儘管他相信李家大舅的爲人，可是李大舅可不是一個人過日子啊，誰知道誰會有什麼私心呢？
“沒事兒，爺，二叔家的大進項還是滷豆乾，別的都是帶着賣，別人以後要是想做，就讓他們做，也省得二叔二嬸起早貪黑掙那辛苦錢，咱就專門賣滷豆腐乾就行。”西遠解釋道。其實還會影響收入的，爲了安慰老爺子只能這樣說了。
“爹，沒事，人家聚得樓只認咱的豆腐，別的都不要，他們要做也是賣給別人。”西明文每天去送貨，所以比較瞭解自家和聚德樓之間的往來。
“就是，他們光會做也沒用，關鍵是得賣的出去。”西遠心裡朝自家老爹豎了豎大拇指，看來常去聚德樓也讓老爹長了見識。
第二天一大早二嬸就催着西明武套上驢車和她一起回孃家，她是個爽快人，想做什麼就風風火火地要實行。
本來二叔家做豆腐，西遠想着把豌豆莢借給他們用，不過二叔不肯，爺爺也捨不得累着他的寶貝驢，而且豌豆莢每隔兩天還要去送一回貨，所以西明武夫婦把自己成親以來兩口子精打細算攢的兩吊錢拿出來，這還是去年大哥家還的呢，前年小遠生病他們一點沒留的拿來給孩子買藥，大哥家一有錢了馬上還了回來。
西明文夫婦又借給了他們二兩銀子，花四兩買了一頭毛驢，西陽和小勇也學着西韋衛成的樣兒，給自己家的驢起名字，弟兄兩個憋了好幾天，覺得毛豆角啊、豌豆莢啊這些好聽的都被大伯家給用了，他們該用什麼給自家的驢起一個好聽又合適的名字咩？
最後還是西遠替他倆拿了注意，毛豆角、豌豆莢之類的被自己家用了，就建議他們從瓜果裡取，比如今年夏天給他們吃的香瓜，就叫羊角脆，和驢臉一樣長。兩個小傢伙一聽，真的哎，還是大哥說的這個好，所以二叔家的驢理所當然的被冠名爲羊角脆。
二叔把羊角脆套上，車已經不是當初的平板車，秋天的時候，西遠請弄完自家活計的老木匠給車加了個車廂，裡面仿孫葉乘坐的馬車樣子，不過比人家的馬車小，是縮小版的豪華小驢車罷了，人坐到裡邊既舒服又暖和。
二嬸做事爽利，說走就走，把兩個兒子也帶着，那邊姥姥姥爺從小幫着看顧他倆，時間長了看不見也想。
老爺子老太太挑自己家的點心給拿了些，這些是上次孫葉來的時候給老人買的，他們沒捨得吃，叫老二拿着去丈人家，如今和以前不同，他們這次去屬於走親戚，不再是以前在人家眼皮底下討光景的時候了。
看着夫妻兩個領着孩子出了院門，老太太眯着眼睛點了點頭，她覺得自己這一輩子該知足了，住進這麼寬敞亮堂的大瓦房，兒子們也都在身邊，而且日子越過越好。這是以前想都不敢想的事情。心裡高興，老太太一邊做在炕頭整理碎布角，一邊嘴裡哼着不知什麼調什麼詞的小曲兒。
送走二叔一家，西遠家徹底清淨下來，西遠如今還沒有給幾個孩子上課，他的懶病又犯了。從穿越過來到現在快兩年半的時光了，西遠心裡的那根弦一直緊繃着，想方設法地改變家裡現狀。
也許一切都自有天定，上一世他被人忽悠和好朋友合夥開烤鴨店，結果自己辛辛苦苦工作八年攢的錢全搭進去了，朋友也把剩餘的款項席捲一空，然後跑的音信無蹤。女朋友嫌棄他沒房沒錢，和別人好了，身邊的同事朋友表面上安慰他，實際上背後沒少嘲笑，怕西遠跟他們借錢，都暗自疏遠。一開始他怕家裡人跟着着急，還瞞着不告訴，自己一個人苦撐着，結果弟弟家要買樓，覺得貸款得還銀行利息，就叫父母張嘴跟西遠借錢。
西遠看實在瞞不住了，纔跟家裡人說了實話，滿以爲他們即使不能幫自己什麼也會理解自己，可是誰想到，父母罵他沒出息，白讀了那麼多年的書，識人不清，三十多歲的人了混成這個德行。
弟弟也怕沒錢的哥哥掛啦自己，平時連個電話都不打，手機換號都不告訴自己一聲，所以最後的兩年，西遠也是嚐遍了人情冷暖。這也是他穿越過來這麼久，很少回想以前事情的原因。
可是誰能想到，他突然就來到了現在的這個世界，上一世積累的經驗和知識，在這一世有了用武之地，也許，一切都是上天安排好的？
如今基本生活沒問題了，剩下的日子只要細水長流就好，所謂的沒有壓力就沒有動力，所以現在的西遠，沒事就躺在熱乎乎的炕頭上，眼睛看着天花板，大腦放空什麼也不想，他很享受這種沒有任何壓力任何負擔的生活。
堂屋裡父母忙着手裡的活兒，他們是閒不住的人，讓他們每天像西遠那樣仰頭瞅房頂，渾身都得不自在。
此時，堂屋裡傳來父母和誰說話的聲音，沒過一會兒，西遠屋裡的門開了，王秋陽把頭探了進來，西明文兩口子不確定西遠是在睡覺還是在發呆，但是知道西遠待見秋陽，所以就讓他自己去看看。
因爲對小樹的愧疚，西遠對秋陽格外的好，要是別人來了他就會把眼睛一閉裝睡着了，現在看是秋陽，連忙起身，招呼秋陽進來。
“小遠，你這都懶多少天了，還沒歇過來？”秋陽睜着一雙大眼睛問西遠，前兩天他來西遠也是這個樣子，問他他說是家裡蓋房子累着了，秋陽就想不通啊，蓋房子又沒用小遠搬磚上瓦的，怎麼幹活的西大叔西大嬸沒事，連西奶奶都沒事，就把沒幹活的小遠給累着了呢，一歇歇了這麼多天？
“沒，早都歇過來了，這不閒着沒事嘛。”西遠摸摸自己的臉，他臉皮厚，估計沒紅。
“那你快起來咱們玩會吧，不然我一個人可沒意思了。”秋陽一聽西遠這麼說就笑了，終於可以和西遠一起玩了。
“哎，好。”西遠嘴裡答應着，心裡翻白眼，他一個成熟的男人跟個小小少年玩什麼啊？
“要不你等着啊，我做點東西咱們一起玩兒。”西遠是能拖一時是一時，讓他和秋陽像別的孩子一樣滿村子亂串嗎？想一下就渾身戰慄！
“爹，爹，”西遠說做啥，那也是光支嘴的貨，具體的事情，嗯，這不老爹在家呢嘛。
“哎，小遠啊，啥事？”西明文進來問，看自己小遠盤着腿坐在炕上，心裡搖了搖頭，這要是他們小時候這樣，老太太的燒火棍就得往屁股上招呼。不過他家小遠，算了吧，這孩子也不易，家裡過成這樣還不是孩子費心費力的結果，他可是忘不了那年小遠和老爺子去府城，回來累得連睡了好幾天的事兒，而且，小遠說開春天氣暖了還得再去一次府城，如今家裡也沒什麼事兒，就讓孩子清閒清閒吧，所謂的貓冬嘛。
“爹，你給我做個這麼大，這個樣子的棋盤。”西遠拿筆在紙上畫出個跳棋棋盤的樣子，拿給西明文看。
“嗯，行，正好咱家有一塊小薄木板，做這個正好。”西明文對西遠還真是有求必應，二話沒說轉身就給西遠做棋盤去了。
“小遠，那咱倆做啥？”秋陽可不認爲自己應該在這坐着吃擎等。
“啊？啊！那咱倆做跳棋吧。”西遠無奈道，本來他還想把這個求爺爺給做呢，好吧，還是自己動手豐衣足食。
不過，讓西遠費力去做跳棋也不大可能，他和秋陽出去，到家裡菜園子邊緣的籬笆那，家裡蓋房子買的房基地多出來的地方，沒有院牆，所以爺爺和父親就把柳條插在土裡編成籬笆，西遠就從籬笆那裡折了兩個柳枝過來，然後又跑到放柴禾的地方，折了兩根高粱秸稈。
回來把柳枝和高粱秸稈用剪刀一剪，齊活。
過了一會西明文也把棋盤弄好了，家裡堂屋北面的廚房一直燒着火爐，他拿鐵絲燒紅了，用鐵絲在木板上燙出來小遠要的棋盤樣子，西明文做活計既細心又快，做出的棋盤整整齊齊，和西遠長的長短的短的跳棋比起來，真是不搭調。
不過，西遠不管那些，他用高粱秸稈，讓秋陽用柳枝，教秋陽下跳棋。