雖然，梅子退親的事情搞得轟轟烈烈。她與穆二公子的私情，也被人演繹成了一部大戲。但是，在雲澤洋的有意遮掩之下，身爲男主的穆佑軒，卻毫不知情。他的手下沒有人敢當面問他，他和梅子發展到什麼程度。他在沿山村更是高高在上的存在。至於，雲澤洋因爲身涉其中，反而小心地避開這個話題。
唯一可能，跟他說起這件事兒的穆婉兒，也因爲一直住在桔子家，跟他碰面的時間太少，而來不及提起。於是，穆佑軒就在梅子期待的目光中，來來去去。彷彿他並不在意別人傳楊，他和梅子的關係。剛開始，江山還擔心，穆佑軒來警告他們，讓他們不要破壞穆家的名聲。隨着時間的推移，他開始越來越懷疑，穆佑軒是否真的喜歡梅子了。
桔子現在沒時間再理會，梅子和江山的心思了。因爲趙五郎告訴她，土豆開花了。趙五郎自從被穆佑軒，派來管理土豆種植的事，就三天二頭的騎着馬，來地裡轉一圈。對土豆地裡的事兒，他比桔子還上心。所以，當他發現土豆田裡，普遍開花的時候，他更興奮。他樂呵呵地來向桔子報喜。土豆來了花，就說明收穫在即了。
桔子也很高興。她到地裡轉了一圈，土豆花開得果然很茂盛。淡紫色的小花非常漂亮，星星點點地散落在土豆田裡，把一片樸實的土豆田，打扮得分外美麗。微風吹過。花兒們輕輕搖曳，更是顯得生氣勃勃。桔子對陪着她，在地裡轉悠的周在田說：“老周，把這些土豆花都掐了吧。”
原來，桔子家裡的幾個孩子，都叫周在田“周大叔”。這令周在田很不安，按理說，他已經是被賣到桔子家的奴僕了，已經入了賤籍。他自覺當不起主人的尊稱。他對寧廣應說了幾次，請小主人們叫他名字就行。後來。從桔子開始。一家人就都叫他“老周”了。
周在田聽了桔子話，大吃一驚。他對桔子說：“小姐，農作物都是花落了，才結果的。小姐不喜歡土豆花嗎？那麼這一段時間。小姐就不要過來看了。土豆田我會仔細照看的。土豆花可不能掐。”桔子笑着對周在田說：“老周。這土豆花是很美。我也很喜歡，但再好看的東西，如果不僅沒用。反則有害，也不能留。我雖然是第一次種土豆，可也是知道，我們需要的可不是土豆果，而是土豆的根莖。這些花只能搶佔田地裡的營養，讓土豆根莖長不大。”
周在田還是反對，說：“可是，我還沒見過誰種地，要把農作物的花給掐了的。要是掐了花，地下的根莖不再長了，怎麼辦？我們都是第一次種土豆。小姐這些說法，我雖然聽不太懂，可是想來也是小姐自己想出來的。”他頓了頓又說：“我知道小姐很聰明。可是這土豆是穆府讓種的，非同小可。咱們還是應該小心點種，這些土豆在山上長的時候，肯定不會有人特意去掐花的。誰也不知道，這掐了花會不會影響土豆的生長。”
桔子有些哭笑不得地看着周在田，心說：“我真不是第一次種土豆。掐了土豆花當然會影響土豆的生長，只是土豆會長得更大而已。”但這些話卻說不了來。她只能對周在田說：“老周，穆府既然把種土豆的事兒，交給我負責，就是相信我會做出正解的決定。你還是把土豆花都掐了吧。不會有問題的。”
周在田也是種老了莊稼的。他對找到桔子家這麼好的主家，非常滿意。早就下決心，要忠心耿耿地在桔子家過一輩子了，實在不願意桔子家出事。在他看來，象穆府那樣的大戶人家，現在看起來對桔子一家不錯，可是要是真的對桔子家不滿意了，桔子家是分分鐘就會傾復的。他對桔子對待穆家兄妹的隨便態度一直十分擔心。
所以，他決定，就算是被懲罰，也不能由桔子冒險。他耐心對桔子說：“小姐還小，有一些厲害還不知道。留着土豆花，哪怕是土豆產量少一點，只要能種出來，就不要緊。可要是掐了土豆花，造成土豆不生長了，就會惹來穆府的不滿。到時候，哪怕穆府不對付我們。只要他們不再庇護我們了，那我們也會遇到大麻煩的。”
桔子知道老周指的是碼頭上的鋪子。現在，桔子每隔幾天，調配一些調料送到鋪子裡。送調料的時候，基本上會教周大力一二個新菜。現在鋪子依靠桔子的新鮮菜式，和周大力的顛勺功夫，生意做得極好。已經快趕上，鎮子上一直獨上鰲頭的鴻運樓了。這早就引起了鎮子上的飯鋪酒樓的注意，只是都礙於穆府，不敢動手而已。
桔子從來到這裡以來，什麼事情都是自己作主。江常安和寧氏的性格都有些軟弱，又都非常寵愛她，又相信她。所以她要是有什麼無法解釋的做法，只要撒個嬌，堅持一下，就能實現了。現在她也無法向周在田解釋，爲什麼要非得要掐土豆花。她只能拿出主子的架子，堅持地說：“老周，你不用再說了。土豆花是一定要掐的。如果你不做，以後就不要再管土豆田的事兒了。我會另外找人。”
周在田的臉一下子就通紅了。他半晌才說：“小姐，我真的是爲了咱們家好。要不，再去找舅老爺商量一下。”桔子看成着周在田漲成黑紅色的臉，他低垂的眼睛裡似乎已經有了潮氣。桔子覺得自己的話說重了。這幾個月，周家父子一直任勞任怨，幫了她家很大的忙，她在心裡，早就把周家父子當作一家人了。
桔子嘆了口氣，妥協地對周在田說：“老周，我聽你的。先和舅舅說一聲吧。”周在田有些愧疚地說：“小姐，我真的不是不想聽你的話。實在是，我從小就在地裡幹活，還是第一次聽說做東西，要把花掐了的。”桔子安慰道：“老周，你不用說了。我知道，你是爲了我家好。怕我們得罪了穆府。要不，我先跟先生說一聲，有事兒讓先生給擔着。”
周在田眼睛一亮，說：“小姐，這個主意好。要是雲先生同意小姐的做法，我們就不用擔心穆府翻臉了。”這段一時間，他也看明白，穆佑軒很聽雲澤洋的話。而云澤洋對桔子卻是極好的。周在田對說：“要是趙大人也同意，那就更保險了。”桔子在見過周在田的態度之後，就不認爲趙五郎會同意，她的做法了。但云澤洋卻是不懂得種田的，桔子相信自己能夠說服他。
回到家裡，桔子把雲澤洋和寧廣應打到一起，說起土豆花的事情。寧廣應早就到土豆田裡去看過了，見桔子說要把花都掐了，也覺得是異想天開。但是他也是第一次種田，平常的時候，田裡的事情，還是靠着周在田教他。他的第一個反應，就是問站在一旁的周在田：“掐花的事兒，老周怎麼說？”
周在田把他的擔憂說了，寧廣應也勸桔子說：“這產量的事情，可以等今年的土豆種出來，以後再慢慢試驗。花還是不要掐了吧。”雲澤洋卻知道，土豆種植的事情秦王早就用密摺，報進了宮裡。土豆產量的高低是直接影響，皇上對秦王的印象的。他問桔子說：“土豆掐了花，會長得更好。這件事，你有把握嗎？”
桔子十分肯定地點頭說：“我有把握。”雲澤洋想了想，桔子種荷花時的表現，決定相信她，說：“既然有把握，你就去做。不要有什麼顧慮。”桔子有些感動了，這是除了父母之外，她得到的第一份毫無保留的信任。她對雲澤洋說：“先生，你放心。等收土豆的時候，我會給你一份驚喜的。”
寧廣應趕緊阻攔桔子說：“等等。”他不滿地對雲澤洋說：“雲先生，桔子再能幹，也還是孩子。這把土豆花都掐了，如果真長不出土豆，算是誰的。”雲澤洋看着，寧廣應和周在田的滿臉不贊同，對他們說：“桔子雖然小，但我還從來沒見過，她做沒有把握的事兒。但是，既然你們都這麼反對，我有一個解決的辦法。”
他雖然並不怎麼在意，寧廣應和周在田的意見，但還是不想桔子難做。他對桔子說：“桔子，既然是試種土豆，所有的辦法都可以試試看。要不，就留下一畝地，不掐土豆花。等秋天收穫的時候，就可以知道，哪種辦法是正確的了。這種，即使出現你舅舅他們擔心的情況。有一畝地的土豆收成，也能向穆公子交待了。”
桔子拍了一下自己的腦袋，心說：“自己怎麼鑽牛角尖了。明明不需要，把所有的土豆花都掐了的。以前，自己的農場裡也有試驗田，也都是分塊種植的。”但她聽到雲澤洋說：“只留下一畝地不掐花，也知道雲澤洋是真的相信自己。這一畝地是爲了讓寧廣應安心的。”