第45章 不殺留着過年?
陪着陳凡過來的除了張文良,還有那幾條看家狗。
狗子們從樹林外就跟着過來,跑兩步停一下,看着陳凡像看怪物似的。
等進了土牆屋門前的那條路,有不少狗友都聞着味兒跑了出來。
大黃狗當即興奮起來,衝過去就狂叫,“汪汪汪……(這個人會說狗話)”
它後面的幾條狗也跟着叫,“真的真的,我都聽見了。”
一時間所有狗都跑了過來,汪汪汪地叫個不停。
“真的嗎?”
“他爲什麼不說話?”
“讓他說兩句聽聽。”
陳凡嘴角微抽,狗也這麼八卦?
張文良看見這麼多狗都衝過來,心裡也不覺有些奇怪,平時就算有外人進村,狗子們也沒這麼吵的啊?
他歪着頭看了看陳凡,再看看狗子們,心裡愈發納悶。
說狗子對陳凡有敵意吧,又不太像,以前帶狗抓小偷的時候,狗子們那才叫一個兇猛,後牙槽都露出來了,恨不得撲上去將人撕成碎片。
而眼前的場景,倒像是狗子們遇到什麼好奇的東西,一個個湊過來歪頭歪腦地看。
腦子裡暈乎乎的,張文良揮揮手將狗子們趕開,“走走走,都走開。”
隨即看向陳凡,笑道,“放心,有我在,它們不會咬人。”
同時心裡暗暗佩服,這個年輕人看上去白白淨淨、瘦瘦弱弱的,沒想到膽子倒是大得很,換成一般人被這麼多狗子圍着,就算不哭也要臉色大變,陳凡卻依然滿臉笑容,就憑這份膽氣,張文良就好感大生。
陳凡當然不害怕了,狗子們都一個個地望着自己,盼着自己跟它們講話呢。
於是他先回了張文良一句,“沒事沒事,這些狗狗都很乖,很可愛的。”
然後對着狗子們叫了幾聲,“汪汪汪……(都安靜啊,誰最乖晚上就有骨頭吃)”
剎那間狗子們都不叫了,只是看着他的眼神格外炙熱。
張文良見狀又是一驚,“哎喲,你訓狗有一手啊!”
陳凡打了個哈哈,“沒有沒有,就是逗着玩兒。”
隨即便岔開話題,問道,“三虎哥,村裡養這麼多狗子,很費糧食吧?”
張文良哈哈一笑,“費什麼糧食,隨便給口剩飯就能養活,農村東西多,狗子在外面自己就能找不少吃的,運氣好還能逮兔子。當然養多了也不行,一兩條還是很簡單。”
頓了一下,又說道,“我聽你口音也是本地人,是不是以前沒下過鄉啊?”
陳凡“啊”了一聲,神色自如地說道,“我也不知道下過鄉沒有,忘了。”
張文良這纔想起隊長說的話,這個人是6隊的楊隊長從河邊撈回來的,腦子出了問題,好些事情想不起來,不禁有些唏噓。
要是腦子沒毛病,出身也沒問題,就憑這長相,還有會做甲魚菜的手藝,豈不正好是自家幺妹兒的良配。
可惜了啊。 這時一羣小孩跑過來,遠遠地打量陳凡。
張文良揮揮手,也不知道是在叫誰,“張學軍,去跟他們說一聲,陳師傅到了。”
也沒人迴應,一羣小孩立刻嘻嘻哈哈鬧哄哄地往回跑,陳凡還是不知道張學軍是哪個。
張文良邊走邊說道,“你要下過鄉就知道,我們這個地方是魚米之鄉,在農村種地,辛苦是真的辛苦,不過只要不遭水患,一年兩熟,基本上糧食都夠吃。
哪怕是三年大旱時期,我們這裡糧食產量也沒多少影響,就是上級調糧太狠,七八成的糧食都要上繳,還有早幾年吃大食堂,把存糧都吃完了,就餓了三年肚子,算是跟全國人民一起同甘共苦了,但也沒餓死過人。”
他指着路邊的土牆屋,“三年災害之後,糧食產量馬上就恢復過來,這一排屋都是那幾年建的,所以養兩隻狗算不得什麼。”
他轉頭看着陳凡,笑道,“伱是不知道,那三年我們隔三差五吃甲魚,還有泥鰍鱔魚螃蟹都吃過,其他還好,雖說沒油水,也能下得去嘴,就是這個甲魚實在是薰得人頭疼,要不是甲魚肉多,吃一頓能管一天飽,是真沒人吃這東西。
沒想到啊,這個甲魚還是一道好菜,你要是早18年過來,別說我們盧家灣,就是全縣老百姓都要把你供起來。孤峰縣到處都是溝溝坎坎,河塘也多,隨便翻翻都能翻出一堆甲魚,吃都吃不完,哪裡還會捱餓哦。”
陳凡微笑不語。
吃不完?
自打90年代馬家軍給甲魚代言,又有小日子的實驗室傳出甲魚可以抗癌的消息,這種東西一夜之間風靡大江南北,一桌普通的家常宴席,只要加一隻甲魚鍋,立刻身價倍增。
以至於野生大甲魚在短短几年之內絕跡,偶爾有人抓到一隻,往往能賣出幾千塊的高價,而且價格持續堅挺,幾乎二十幾年都沒跌過。
只要被吃貨們盯上,就不存在吃不完的可能性!
兩人說話的工夫,快到了池塘邊。
陳凡這時候才發現,幾乎整個村子的人都集中在這裡刷洗甲魚,一個個裝滿甲魚的籮筐擺在池塘邊,男女老少都拿着稻草把在刷。
看見陳凡的目光,張文良笑道,“昨天下午你們楊隊長來了之後,我們就組織人手去挖,今天上午又挖了一批,都在這裡。他們也是剛開始刷洗,人多力量大,應該很快就能好,不耽誤事。”
他說完之後,便對着正往這邊看的衆人喊道,“這就是來教我們做甲魚的陳師傅,大家歡迎啊。”
手裡沒有甲魚的就拍巴掌,拿着甲魚的就大聲喊,“歡迎歡迎。”
也不耽誤手上的活兒。
陳凡咧着嘴,舉起手對大家揮手,“你們好你們好。”
這種歡迎方式還挺別緻。
問候完之後,他趕緊拉着張文良的衣服,小聲說道,“三虎哥,全殺啊?”
張文良一愣,看了看那邊的甲魚,再回頭看看他,“不殺留着過年?”
陳凡哭笑不得,“昨天我們只弄了七八隻大的,就夠全村人吃一餐,你們抓的甲魚都有大幾百只,全殺了做菜,你們吃得完嗎?”
張文良頓時呆住,“七八隻大的就夠全村吃一頓?”
陳凡耐心解釋,“甲魚出肉率有百分之六十左右,這種大甲魚只要清理乾淨,幾乎全部都能吃,一隻大甲魚就有15、6斤,弄個十隻就等於一頭豬,你們一頓吃幾頭豬?”
還吃幾頭豬?
多搞一點配菜,半頭豬就夠全村人造一頓好的,現在清洗出來的甲魚都快一半了,真打算吃肉吃到飽啊?!
張文良趕緊大聲喊道,“都停下都停下,陳師傅說夠了,其他的留着以後吃。”
見張文良發了話,大家都停了下來,稍微收拾一下,然後大部分人都跟在兩人身後,往坡上面的大隊部走去。
(本章完)