123 再打交道

123 再打交道

“莫不是要發工錢了吧!”二斤嘿嘿笑着,擦了擦手上的油污,在水曲柳的矮桌旁找了個位置坐下來。

“美得你,這開張還沒有一月,便惦記着發工錢!”蘇小小伸手欲敲他的胳膊,二斤躲了躲,“誰還會嫌棄銀子多,是不?”

瞪了二斤一眼,蘇小小清了清嗓子,“我今天跟大家說的是參加廚藝比試的事情,原本定的是叫胡皓給我打下手,他跟着二斤學了一陣子,切墩兒什麼的也算是上手了。

但是,我看了看這些時日的流水,一共十五桌子,入座率居然高達百分之八十,最多的時候,一張桌子連續接待了三波客人,這就證明我和二斤商量的‘私房菜譜’,確實吸引來了很多食客。

若是把胡皓這麼個得力的幫手帶走了,可就苦了二斤了。

而堂上,有秀才和青青幫忙是沒有問題的。

昨日有了新麥,今日早起,我便會幫着釀酒,等月餘酒釀好了,咱們酒肆便真的會越來越好的。”蘇小小的聲音雖然不大,卻聽得夥計們一個個熱血澎湃。

這個時候一個有個渾厚卻透着呆萌的聲音傳來,“掌櫃的,可是——我不會切墩,顛勺,我,我,什麼都幹不來。”

大能摸着後腦勺,嘿嘿傻笑着,牙齒被他小麥色的肌膚襯托得更加雪白。

蘇小小擡頭掃了他一眼,心裡暗道,小樣,還跟我這裝。釀酒高手,理論大拿,家世顯赫,卻隱性瞞名,這次出去見見世面。遇到些意外情況,正好試試你小子的水深水淺,看你以後還如何裝的這一手好無辜。

這麼想着,蘇小小朗聲一笑,“沒事,當我這幾天在王府光閒着了?那些都不用擔心。你只需要幫我打下手洗洗菜什麼的就行了。”

大能見蘇小小都說到這份上了,再推辭也說不過去了。

這樣安排了之後,蘇小小隻留下了大能和秀才。

正要說話,青青端過來一個筲箕,“掌櫃的。這霹靂果已經曬了好幾日了,我們都未曾見過這東西,所以也不知道該怎麼辦?沒想到這霹靂果長着的時候好看,曬乾了也是紅得發亮,好看得緊,讓人心下真的喜歡。”

幹辣椒獨特的辛香襲來,讓人鼻子有些癢癢,蘇小小揉了揉鼻子。起身仔細找了油紙封了起來,以往最尋常不過的佐料,她頓頓都離不了的佐料。此時金貴到這樣的地步,真正讓她意外,妥善包好了,收到了櫃子裡,這才繼續剛剛未說完的話。

“酒肆的儲酒已經不多了,昨日我見了田間地頭魚塘邊上。稻田邊上桑葚已經紅得發黑,熟透了。正是釀酒的好時候。

接管酒肆之前,我途經一個食肆便喝過桑葚酒。此酒不但味道不錯,男女皆宜,而且還有強身健體的功效,我們可以從這個賣點出發,釀些桑葚酒試一試。

還是老規矩,釀造好之後,我們三人先做嘗試,都沒有問題了,便正式推出,這個時候釀了,正好和深秋時候的葡萄酒接上,那麼酒肆下半年的果酒再也不會脫銷了。”蘇小小的話讓兩人一愣。

“還是掌櫃的想在了我的前面,說起這個桑葚酒,滋味美不可言,而且原材料又極易得到,就是釀造方法——不知道掌櫃的知道嗎?”秀才疑惑道。

“這個當然,待會兒我跟那些村民預訂的桑葚,他們就該送到了,到時候我們釀他兩大缸,定然錯不了。”蘇小小胸有成竹。

桑葚酒是她老媽以往年年會釀的酒,因爲這果酒,特別適合女子喝,可以對女子的手腳冰涼起到治療作用。

正在盤算,青青高喊了一聲,“掌櫃的,薛掌櫃找您有事兒。”

薛掌櫃?薛仁海,蘇小小和他可不熟,真不知道有什麼好說的,忙走了出去,正好迎上薛仁海,“夏掌櫃,近日生意可好。”

無事不登三寶殿,薛仁海不但色膽包天,而且平時爲人極摳,阿娥成衣的宋掌櫃,和雜貨鋪的趙掌櫃,自打酒肆開張之後,還三不五時的來照顧生意,但是這薛仁海便從來未來過。

這都事兒小,從未曾照顧過生意也就罷了,還到處說她酒肆比別的酒肆賣得東西貴。

“還行,不知薛掌櫃前來所爲何事?”蘇小小看了他一眼,見他一雙眼睛不懷好意的在她胸口處亂轉,別提多膈應,只想快快應付走了了事。

“別說,我還真有事相求。”薛仁海在葡萄藤下找了個位置坐下。

一衆夥計都是煩他的,見他來了全都躲了,連個沏茶的都沒有,蘇小小也乾脆不張這個嘴。

人與人之間固來就親疏有別,讓他知道也不是壞事。

薛仁海張了張嘴,心裡幾番盤算,這才說道:“我聽我夥計說,他家娃兒,過了好幾月了還在惦記你家的杏花酥餅,我就想,就想……”這吞吞吐吐的模樣,讓薛仁海的猥瑣又添了幾分。

蘇小小本有些不耐煩,但是聽到這處,倒覺得有幾分意思。

“你就想,買這杏花酥餅的配方是嗎?”蘇小小直接了斷的問道。

薛仁海聽到這話,微微一愣,本來他是想着街里街坊的,問蘇小小要這個方子,但是蘇小小話先說在前面,他也不好反駁,“欸,就是——不知夏掌櫃,多少銀錢能賣呢?”

蘇小小正在沉吟,這種熱鬧怎麼能少了青青,“人家蘿灌郡的蓁公子也買過,出了一百兩,不知道薛掌櫃能出多少?”

“一,一,一百兩……”薛仁海差點咬了舌頭,憋得臉通紅。

蘇小小斜視了青青一眼,她吐了吐舌頭,悄悄的溜走了。

“這個……這倒不是,不過這杏花酥餅當初我本來就是做來應付眼末前兒的困難的,沒想到還有村民惦記着,我也挺高興,把配方告訴你,也不是不行,銀兩我可以不要。”蘇小小話還沒有說完。

笑意便在薛仁海臉上盪漾開來,“那敢情——好,謝謝夏掌櫃了。”

“但是我有兩個條件。”蘇小小挪了挪身子說道。

笑容在薛仁海臉上僵了僵,“不知是什麼?”

這死娘們,說話大喘氣兒,真不怕噎着。薛仁海收了收瞳孔,把這滿肚子的牢騷嚥進肚子裡,話卻像是從牙縫裡擠出來的。

“需要嚴格按照我的配方來,不能偷工減料。還有就是,以後新收的高粱小麥先緊着我們酒肆。”蘇小小一字一頓的說出來,緊緊盯着薛仁海,看他這隻老狐狸,打得什麼算盤。

碧潭酒肆雖然只在村裡耀武揚威了不到半月,但是薛仁海卻在這裡面好好的撈了一筆,他纔不傻,賣給碧潭酒肆的新麥,是市價的兩倍,撿了個大便宜。

薛仁海一聽就這麼簡單的兩個要求,當然立即答應,“那當然,那當然。”

“秀才紙墨伺候——”蘇小小回頭衝着正在堂上整理庫存目錄的秀才說道。

“得咧,這就來。”秀才撫平一張發黃的草紙,提起一隻毛筆蘸滿墨汁,勻了勻筆頭,“掌櫃的,寫?...

什麼啊?”

“就些個契約吧!每年新麥高粱上市,先提供給破曉酒肆,不能隨意哄擡漲價,當時市價,保質保量。就這麼個意思,你自己掂量怎麼寫,若是薛掌櫃簽字畫押了,便叫二斤去一趟薛掌櫃的糧食鋪子,手把手把他的夥計教會了。”蘇小小說完,秀才會意便提筆寫起來。

蘇小小轉頭對向薛仁海,嘴角若有似無的勾了一下,“若是同意待會兒按個手印便可,不知薛掌櫃有無異議?”

薛仁海腦袋飛快的轉着,他可是個生意人,要說桃花村有比他更貪財的沒有,有,在孃胎裡還沒有生出來。

自打蘇小小在早市賣了那個杏花酥餅,他就眼紅得不得了,他除了賣糧食之外,本來就還有一個點心鋪子,賣些個和糧食有關的米餅,綠豆糕,乾果蜜餞等小吃食兒,但是生意一直不溫不火……這纔打主意打到蘇小小身上了。

“好——就按夏掌櫃說的辦。”薛仁海拍了拍大腿,像是下了很大的決心。

“剩下的事情,便由秀才完成吧!我還有事,需要去釀酒坊看一趟,就不奉陪了!”蘇小小客客氣氣的說着,繞過酒肆的院子,朝着隔壁的釀酒坊走去。

“不是讓你少與薛掌櫃打交道嗎?”夏歌笑的聲音悠悠傳了過來,落在蘇小小耳朵裡有幾分刺耳。

蘇小小停下腳步,轉頭說道:“是我找他,還是他找我?你怎麼連事情的來龍去脈都搞不清楚呢?”

夏歌笑輕輕嘆了口氣,爲什麼好好的話,從自己嘴巴里說出來,總是惹她惱,蓁胥王爺嘴裡說出來便逗得她咯咯直笑,無論是關心也好,責備也罷,他總是口燦如蓮,而自己笨舌如豬,前世也是,今生也無任何長進。

“你知道我不是這個意思,我只是希望你少與薛掌櫃打交道。”夏歌笑語氣冷了下來,竟有了些可憐巴巴的央求意味,聽得蘇小小有些好笑。

還是這麼不識逗,“好啦,我知道了,你道我願意與他來往,但是‘人在江湖飄,誰能不挨刀’,我又沒有白駝山壯骨粉,當然是多交朋友,少樹敵。”蘇小小咧了咧嘴,自認爲自己很幽默,卻不知夏歌笑聽得是雲裡霧裡,更不知她是否把他的話上了心。()

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