第1270章 煮不熟的面片

從新豐的0號路樁開始,到達阿里需要兩千多公路的路程,而這段路大部分都是海拔五千米以上的達板公路,難度不低於獨庫公路。而且里程要長的多。

所以,他們要準備的物資會有很多,最起碼油就是個大問題。這個時代不是後世,遍地加油站。油是我國比較稀缺的物資,在這比較偏遠的地方,更是稀少。別說加油站,找到個賣油的地方都很難。

貨車司機都是採用拉着油桶的辦法,可是他們這車沒辦法拉,只能預備了幾個塑料桶,放在後備箱裡。

烏蘭並沒有跑過阿里,所以沒辦法給他們更多的建議,所能囑咐的也只是多準備物資。

他們已經有大衣和被褥了,油也準備了不少,剩下的就是吃的和水了。

帶烤肉或者生肉顯然不現實,畢竟是夏天,扔在後備箱兩天就可能臭了。兩個人商量了半天,最後決定採購一些肉乾和白麪。

煤油爐早就埋在沙漠裡面了,肯定得重新購買一個,只是這樣一來又得帶一些柴油,汽油是不能燒的,容易出事兒。

把車子裝得滿滿當當,兩個人就出發了。這一段路程比沙漠好不了多少,印入眼簾的除了石頭就是隔壁,幾乎連點綠色都看不見。

之所以被稱爲無人區,並不是人進去就得死,而是說的是這地方不適合人類居住。

其實不僅是不適合人類居住,過了紅柳溝之後,一路開過來,連只動物和鳥都沒有看見,想起來招待所阿姨說的:“地上沒有草,天上沒飛鳥。”還真是一點不假。

不過這一路走來,兩個人也習慣了這些東西,特別是那段沙漠公路,原本也是如此。只不過那次有烏蘭給引路,而這次全靠自己了。

關鍵現在兩個人還面臨一個問題,那就是海拔一過五千米,氧氣就開始稀薄了。帶來的問題就是人特別容易疲勞,加上呼吸困難。

好歹兩個人都出生在北疆,那裡也不屬於低海拔地區,所以倒是也沒有什麼不適。預備的那個氧氣袋看來是沒啥用了。

一口氣開出去二百多公里,看着這幾乎一樣的景色,葉雨澤也不由得暗暗嘆氣,也不知道這大自然搞出這麼一塊地方幹啥用?

這條路基本都是在山脊上穿行,路牌上寫的都是某某達板。聽說要過好幾個達板才能到達阿里和北疆的分界線。只是跑了這麼久,剛過了一個達板而已。

其實達板在北疆話裡就是山脊的意思,也有人叫做馬鞍中間的下凹處。有好幾種解釋的方法,總而言之就是陡峭的山路,這肯定不會錯了。

這一段開的有些辛苦,因爲海拔高的地方溫度就會下降,別以爲是夏天就肯定哪裡都好暖和。到了海拔五千米之上,隨時都會遇到終年不化的雪山。

有些人在夏天就會感嘆:“這時候要是下場雪多好,哥可以穿着短袖在雪地裡撒個歡。”

其實你可以去219試試,不騙你,你真不敢穿短袖,這會兒葉雨澤和楊革勇在車裡都穿起了大衣。

天已經接近中午了,兩個人也覺出了累,其實這二百多公里,對於兩個人的體力消耗並不大。而此時感到的,是一種疲乏,那種讓整個身心都感到的疲乏。

這時候,他們的車已經開到了界山達板的最高處,兩人決定吃點東西再走。

下了車楊革勇先朝山崖下撒了一泡尿,然後才把煤油爐子拿出來,點着後加水,放了幾塊風乾馬肉,他們準備做水揪片吃。

這個葉雨澤會,因爲老爸唯一拿手的飯菜就是這個。不用學,看都看會了。

動作麻利的洗手和麪,然後就等着水開了。本以爲要等一會兒,都說海拔高的地方飯做不熟,他們已經準備好多花一倍的時間。

沒想到的是,水很快就開了,兩個人面面相覷,難道是那些司機再忽悠他們?關鍵這水開的時間比平常要短啊?

不過這時候已經沒工夫想那麼多了,水開了可不就得下面唄。

所謂的水揪片就是把和好的麪糰泡在水裡,直接揪成面片扔進鍋裡煮熟就行。

葉雨澤幹活很利索,主要是兩個人不用那麼精細,面片大點,厚點都無所謂,越筋道越好吃。

要是這飯女人來做,她們肯定揪的比擀出來的面片還要薄,葉雨澤自然不會,那樣就沒有靈魂了。吃這個東西就得要那種咬着費勁的口感纔夠勁。

面片飛速被扔進湯鍋裡,水花兒一直翻着,只是有一點反常,按說這時候肉香早就該飄了出來。畢竟風乾馬肉煮了一段了。可是兩個人就是沒有聞到。

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不過都不是那種細緻性子,香不香都是馬肉,咋也不會臭了。面片講究不能煮長,時間一長就不勁道了,沒有了水揪片的靈魂。

於是稍微煮了一會,兩個人就盛了出來,往裡面泡了塊饢就開始吃。

只是一口下去,葉雨澤就吐在了地上,尼瑪根本沒熟啊?這叫什麼鬼?明明煮的時間比家裡還要長,可爲啥還是生的?這東西肯定不能吃啊?

葉雨澤一把奪過楊革勇手裡的碗,這傢伙還吃的正香呢。

楊革勇納悶的看着他:“咋了?爲啥不叫我吃?”

葉雨澤沒好氣的說道:“你傻啊?生熟吃不出來?”

楊革勇砸吧一下嘴:“味道好像是不太對,是沒熟啊?”

葉雨澤也就不再跟他囉嗦,直接把碗裡的片都倒進鍋裡開始重新煮起來。

這次葉雨澤小心了,沒有貿然去撈出來,而是一次次的去嘗,差不多又煮了快十分鐘了,那面片裡面纔沒了生面。

不過這時候那面片別說靈魂,連特麼外形都沒了,黏糊糊的一鍋湯,看着都沒有胃口。

不過人餓了,也就顧不了那麼多了,唏哩呼嚕一頓扒拉,一鍋湯片也就進了肚子,好吃不好吃的先放一邊,反正是不餓了。

兩個人吃飽了研究了一會兒,終於搞明白了,原來人家說的做不熟飯是指這裡氣壓高,那水看着是開了,其實沒開。這一鍋麪片等於泡熟了的,難怪那麼難吃。

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