第946章 征服挪威人的“黑暗料理”!

奧格吃完酒店自助餐之後,林萍安排了個男下屬,帶着他到步行街晃了一圈,然後找了個酒吧,奧格沒想到男下屬看上去很瘦小,酒量很大,他最終喝得酩酊大醉,直到日上三竿才醒。

奧格這時才意識到自己誤事了。

給林萍打了個電話,“對不起,昨晚喝得太多,以至於今晚起遲了?”

林萍笑着說道:“沒事,我已經安排人將高鐵票改簽了,兩個小時之後,會有人到酒店接你前往高鐵站,我會在那邊跟你匯合。”

奧格覺得自己很失禮,但事情已經發生,只能無奈接受。

兩個小時後,有人摁響門鈴,他打開門看了一眼,正是昨晚陪自己喝酒的那個男子,名叫林躍。

“昨晚喝得太多了,唉,你把我給害苦了。”奧格無奈苦笑。

林躍拍了拍奧格的肩膀,“沒辦法,誰讓在林總再三交代,務必讓我把你陪好呢?”

奧格好奇道:“你的酒量實在太好了,昨晚明明喝得比我多,怎麼感覺一點醉意都沒有?”

林躍笑道:“我其實也喝了不少,奧格先生你的酒量纔好,昨晚陪你喝酒,我都下醫院了。”

奧格嘴角浮出微笑。

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儘管知道林躍說的可能是假話,但心裡安慰不少。

來到高鐵站,見到了林萍,與昨日相比,她打扮得隨性了很多,奧格沒坐過高鐵,在林萍的幫助下進入了商務艙。

與自己國家的火車相比,無論是環境還是科技感都要高級很多。

“這就是傳說中的高鐵嗎?果然很先進,在華夏這樣的高鐵有多少輛?”奧格好奇道。

“我也沒法準確地告訴你,像這樣的高鐵有多少輛。”林萍苦笑,“華夏現在普通人出行,一般都會選擇搭乘高鐵,高鐵線路已經遍及全國。

奧格愕然,心裡翻江倒海。”

又將國內的媒體埋怨了一遍,華夏根本不是所謂的發展中國家,在交通領域而言,早已超過了挪威,因爲挪威並沒有高鐵,儘管是北歐最爲富裕的國家之一,人均GDP高達7萬美元,但這個國家的鐵路上奔跑的還是綠皮火車。

坐在高鐵上,遠在挪威的女兒發來了視頻,奧格面帶微笑,跟她聊起了華夏之行的所見所聞。

林萍在旁邊心情不錯。

奧格對華夏產生了好感,這是喬智所希望達到的目的。

“奧格先生,有沒有想法在華夏安個家?”林萍等奧格通完視頻之後,面帶微笑問道。

奧格愣了一下,笑道:“實話跟你說,我女兒對華夏充滿興趣,她打算今年來華夏留學。”

林萍道:“我想或許可以幫到你。”

奧格眼睛一亮,“是嗎?那實在太好了。現在漢語在挪威特別流行,我女兒也在學習漢語,而且水平很不錯。”

林萍和奧格抵達瓊金,喬智安排了商務車將兩人先接到酒店休息,中午吃飯的時候,邀請兩人抵達師大食堂品嚐午餐。

奧格終於見到了傳說中的老闆喬智,很意外他比照片上還要年輕。

“你好,奧格先生,一路行來很辛苦吧,希望你能夠享受一段很愉快的華夏之行。”喬智跟奧格握手,他的英語很流暢,讓奧格很意外。

奧格發自肺腑地說道:“此次來華夏,我感覺非常開心,你們安排得很周到,我看到了華夏進步的一面,沒來華夏之前,根本想不到華夏能將科技感和時代感結合得如此之好。關鍵是,華夏的治安情況也如此之好,儘管挪威在北歐國家中安全係數很高,但在奧斯陸火車站、公園等混雜地區還是要小心扒手、搶劫,晚上不要獨自在外遊蕩。”

喬智笑着說道:“你過獎了,華夏儘管現在經濟發展勢頭不錯,但和西方國家相比,還是存在一定的差距,不過我們的人民很勤勞,正在努力縮短與外國外的差距。昨天林總帶你去見識了一下華夏與國際接軌的一面,那麼今天我要帶你領略一下華夏傳統的一面!希望能通過華夏的美食,讓從另外一個角度感受華夏。”

奧格笑着說道:“我早就期待了。聽說您是華夏最優秀的廚師。”

喬智打趣道:“今天讓你品嚐的食物,可能會讓你覺得是黑暗料理,你要做好心理準備。”

奧格聳了聳肩,“放心吧,我做好準備了。”

坐在餐桌上等待了半個小時,服務員送上來一個銀色的罩子,奧格充滿好奇地揭開之後,臉色頓時大變。

“這個是豬的腳嗎?豬的腳能吃嗎?”

在很多外國人的傳統思想裡,豬蹄是豬的腳,吃起來應該有腳的味道。

當然更重要的原因是,他們沒有烹飪的辦法。他們做豬蹄的方式最常見的就是罐裝豬蹄,用水泡出來的,毫無食慾。

不過,華夏對豬蹄的製作已經是爐火純青,豬蹄有很多種做法,比如:紅燒豬蹄,啤酒燜豬蹄,黃豆燜豬蹄,豬蹄湯,醬豬蹄,醬汁煨豬蹄,香辣豬蹄,腐乳燒豬蹄等等。

去年在英國,華夏的滷豬蹄流行了一陣,但在很多歐洲國家還沒有普及,至少奧格沒吃過豬蹄。

不過,喬智烹飪的豬蹄,從外觀上給人一種很有食慾的感覺,黑中帶金的豬蹄,散發着濃郁的香氣,深吸一口,口腔充滿了液體。

明明自己應該是拒絕的,但身體本能卻是在告訴奧格,這道菜肯定很好吃。

這是一種很奇怪的感覺。

林萍問服務員,“這道豬蹄菜,外觀很特別,有什麼講究嗎?”

服務員耐心介紹,“豬蹄是專門爲這位外國貴客準備,名叫黑金豬蹄,採用的配料有意大利黑醋以及黑蒜,因此是一道中西合璧的創新菜。”

林萍將原話翻譯給了奧格。

奧格對意大利餐偏愛且熟悉,對黑醋和黑蒜自然不陌生。

意大利黑醋是用葡萄來發酵的,不是華夏常用的米醋,黑蒜,它是用獨頭蒜經過九十天的持續的高溫發酵,製成。

豬蹄,油亮油亮的,上面還灑了一層芝麻。

“那麼我就嘗一口吧。”奧格似乎下了很大的決心。

沒辦法,喬智可是自己的老闆,專門給自己準備了一道菜,如果自己一口都不吃,那顯得太不禮貌了。

奧格筷子剛碰到豬蹄,原本看上去渾然一體的豬蹄,變成了很多小塊。

作爲一個外行,奧格也覺得喬智的刀法和擺盤極有水準。

拿起筷子夾起一塊帶皮的肉放進嘴裡,酸甜的口感立即佔滿了口腔,第一感覺是q彈的皮帶着脆勁,牙齒一咬就斷開了。

細嚼幾下,糯糯的皮和鮮嫩的肉混合在一起既糯又嫩。

奧格瞪大眼睛,吃驚地說道:“我的天哪,沒想到豬蹄竟然會這麼美味,實在顛覆我的想象。我必須要給這道菜滿分,它可不是黑暗料理,是一道能讓人回味無窮,記憶深刻的一道菜。”

當奧格沉浸在黑金豬蹄帶來的美妙滋味時,服務員又上來第二道菜,打開銀色的罩子,奧格瞬間變色,“我的天哪,這東西怎麼吃啊!”

林萍認出了這道菜,是田螺。

歐洲人不僅不吃豬腳,像田螺這種食材,也是不吃的,主要是難以下手,也不知道如何烹飪。

林萍笑着拿起了牙籤,從裡面挑出了田螺肉,道:“用吸的,或者用牙籤挑出來。”

奧格將信將疑,按照林萍的辦法,笨拙地用牙籤挑出了一個田螺肉,當牙齒咀嚼田螺肉的瞬間,一股超有韌性的口感在口腔裡蔓延,此外還有濃郁的佐料香氣。

奧格瞪大了眼睛,難以置信地說道:“比起法國蝸牛還要美味。”

在法國菜裡面,蝸牛料理是很有名的,奧格也曾經吃過,所以對田螺遠不及豬蹄那麼排斥。

再加上豬蹄給自己帶來的美妙體驗,使他品嚐田螺時還帶有獵奇的心態。

牙齒咬合、咀嚼的過程中,迅速感受到了螺肉的美妙,於是開始吃第二顆。

奧格終於知道喬智的廚藝爲何被人稱頌,這兩道菜在自己的眼裡絕對稱得上“黑暗料理”,但卻用顛覆的口感,征服了自己,讓他愛上了華夏美食。

奧格的食慾大開,配上香米飯,沒有任何的不適應。

兩道菜,連同湯汁都被他吃得很乾淨。

至於林萍早就期待喬智的廚藝,以至於沉浸在品嚐美食的樂趣當中,都忘記和奧格交流。

喬智重新來到了大廳,“你還滿意嗎?”

“實在太匪夷所思了。”奧格用紙巾擦拭嘴巴,“我愛上了華夏的美食,我的女兒也特別喜歡品嚐美食,她若是來到華夏,一定開心壞了。”

喬智笑着說道:“你在瓊金的這幾天,我會安排人帶你到處走走,相信你會有更多的感觸。”

奧格想起了正事,“我們什麼時候探討金麟集團的下一步規劃?”

喬智揮了揮手,“不着急!等你午休一下,我們下午在會議室裡聊一下吧。”

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