神木銳字營魏大毛並沒有死,中伏後幾個當年做山賊時的老搭檔拼死擁着魏大毛逃出了包圍,不過只逃出幾個人,此時魏大毛才知道將軍賈鏈的險惡用心,假借敵人之手把銳字營解決掉,當夜就讓一個兄弟通過守城的熟人偷摸進城,到銳字營的營房把幾個人的家眷接了出來,帶着芸娘連夜逃出城,跟着魏大毛亡命而去,茫茫大漠何處爲家,幾人商量後,做回了老行當,去往茆樑縱橫,溝壑遍地的沙河溝當強盜。
不過好景不長,魏大毛在衝出包圍圈時身上中槍,加上沙河溝苦寒之地,一拖再拖,最後成了大患,決定趕往榆林求藥醫治,不想還沒到榆林,就在半道不治而死。魏大毛死後,強盜班子也就四散了。
芸娘本想回轉神木是放心不下兩個孩子,可又一想神木留給自己的只是傷心,而且榆林已經近在眼前,再回神木已是百里之遙,就這樣來到了榆林。
當聽說平安鎮在招人,官府馬上給磚瓦房一間,每人有土地三畝,還可以入籍時,芸娘就決定隱姓埋名去一個新的地方。
果然芸娘從照磨所分到了一間窯洞,又在磚瓦廠找到了搬磚的活計,苦點累點卻足夠養活自己,再也不會等賺了錢就回神木把孩子接來,這也是芸娘最大的期望。
在邊關像芸娘這樣單身的女人是不可思議的,也會受人欺負,更多的是覬覦,這不隨着日子久了,就會有“好心人”來找芸娘說媒,芸娘現在的身份隱瞞了神木的許多事,只是說韃靼打來,跟家人衝散了,才流落到此,現在也不知道家人的去向,無從查找,只能慢慢打聽。
自從榆林守城戰,火燒韃靼進攻以來,彭韶升任爲遊擊後,心情很激動,家中有父母及一個弟弟彭慶、一個妹妹彭瑩,在這西北這樣的窮苦地方,又是在邊關彭韶找不到婆姨,爲此家中父母也很急,而這一次彭韶升官情況就不一樣了,就有媒婆上門說親,說了幾門親都不合彭韶所想,好歹彭韶現在是遊擊將軍,起碼將來的婆姨要能寫會算,只因彭韶目不識丁,所以要找一個能識字斷文的纔好。這樣的要求就等於是要找大戶人家的小姐才行,一下子就僵住了。大戶人家小姐誰願意嫁給一個邊軍,哪怕是一位遊擊將軍,這些刀頭添血的說不定自己要變成寡婦。
某日有人跟彭韶說道:“磚瓦窯那邊有一位女子,能寫會算,看模樣以前也是大戶人家出來的,模樣長的水靈,韃靼來時跟家人走散了,估計她家人以遭不測,將軍何不娶她爲婆姨。”
在明朝一般女子從小就會訂婆家,十四歲就會出嫁,最遲也不會超過二十歲,像芸娘這樣雖然已經生了二個娃,依然還年輕,也就二十剛出頭,有些女子生了娃後看上去會更加有味道,胸大屁股大會生養,在古代因爲小孩存活率低,所以找一個這樣的女子纔是王道,當彭韶遠遠地看到芸娘後,就動心了。
對於芸娘來說自從跟了魏大毛後已經回不去從前了,跟王秋生的夫妻情分早就盡了,所牽掛的只是邱仁、邱禮兩個孩子,而現在一人過日子這樣下去也不行,雖然自己可以養活自己,畢竟自己是女人,現在一無所有,許多的事情做不了,在明朝這樣的社會中,單身女人是不能爲戶的,加上從小接受到的教育及觀念,女子只能依附男人才行,所以也就答應了這門親事。
自從彭韶娶了芸娘後,就把家安在了榆林鎮,目前隨着採煤開礦的興起,附近村鎮往榆林而來的人不斷擴大。章子俊冒着被參劾的風險,兵改制的推行,大批原本從軍的軍戶及家眷成了首批榆林居民,隨着人口擴大,由原來的堡變成了鎮,朝廷讓延綏地區自行調派官員去往榆林任職,此時榆林成了一個橋頭堡的作用及交通樞紐,往北通往神木,往南去往綏德、延安、靖邊、定邊,往西北是整個河套,往東便是太原府,章子俊的“野心”慢慢增大起來,爲將來整個河套都是自己的轄區而努力,只等來年開春後,先把幾個工廠建起來,按着廬州的經營方式,鐵廠出鐵打造燧發火槍、火炮,玻璃廠產出製品賣出去換錢,食品加工廠能加工各種罐頭換錢,還要在整個延綏地區擴大種植棉花紡紗織布,到時男女老幼都有自己的一片天地,這些都需要時間慢慢地去實現。
太原的繁華從明朝建立起就開始了,成爲了一方重鎮,在太原城南關城旁有一商戶,經營着一家打麪館,因爲湯頭獨特,麪筋道,生意非常興隆。所謂打面,就是把麪糰用木棍不定地抽打麪糰後,最把麪糰切成麪條,配上羊肉、魚肉熬製成湯,撒一把香蔥即成美味,謂其魚羊鮮,本身這個“鮮”字就是用魚和羊組成。
這家魚羊鮮小麪館在南關城做了二代人了,父母死後,目前賈林子承父業經營着,別看賈林才年滿十八,卻在熬製湯頭方面已經有十年了,從小就跟着父親學,面好不好吃,重點就是湯頭夠不夠味,明朝可沒有味精之類的東西,全靠食材本身的味道逼出來,這就是一道學問,如果認爲湯頭裡面只有魚和羊那就錯了,所以在太原城裡,不知有多少面鋪、麪館都想做出魚羊鮮的味道,可結果很不是味道,這讓南關城的所有面館開不下去了,食客們都知道要吃麪就去“魚羊鮮”,麪館雖小,對於食客來說都不是事,還能站在街邊上吃,生意雖好,從賈林的爺爺起,就有一個家規,到午後閉店之時,所留下來的麪湯水,給門口來要飯的來上一碗,裡面可有不少的斷面渣子,同樣味美。
每天都是這樣的狀況,總是供不應求,有時排隊一個時辰也吃不到,這就是效應,越是這樣,來吃麪的人越多,那麼有人要問了,爲何不擴大或是開分店,這些明朝古人門精着呢,你想到的難道古人就沒想到,古代就有連字號或是分店,說的高大上一點就是連鎖店,比如,王記茶鋪,在太原就有好幾家,這就是連字號,還有胡記錢莊、張記當鋪,楊記車馬店全有好幾家連字號,胡記錢莊不光在太原,人家還是全國連鎖,通存通兌。那麼“魚羊鮮”爲何不開連字號店呢?在古代可是人治社會,賈家小門小戶,往上數三代沒有一個認字的,到了賈林這一輩也一樣,生意雖好,卻被當地衙門盤剝的夠嗆,隨隨便便來一個衙役,白吃還不說,還要遞上孝敬的銀子,要是生意很平常的話早就關門大吉了,如果不孝敬這些衙門差役,也會有地痞來鬧事,收取“保護費”,權衡之下,給衙役的錢就當是給地痞了,這麼好的生意,每日下來也就賺個辛苦錢,圖個溫飽,照理說賈林十八了,長大成人了,也到了娶婆姨的歲數,這不就有許多的同行店家打起了主意,爲了能得到賈家的湯頭秘方,說個媒,嫁個女不就成了嗎?
可是有人對賈家的麪館這樣做法很不高興,這不是斷了別人家的後路嗎?這太原城內的麪館全讓你家給佔盡了,我們不得喝西北風去,就開始動起了歪腦筋,要一勞永逸地解決掉賈家,就在某夜放一把火,這樣的事,如果衙役們辦案賣力一點不難查到是誰放的火,可是這幫衙役拿錢不辦事,雖有人同情賈家麪館的遭遇,也是無可奈何,這下好了誰也吃不到賈家的面了。
賈林想不通,實在是想不通啊,平日裡與街坊鄰居總是有求必應,低調做人,主動幫忙,換要處處察言觀色照顧着各色各樣的客人,還是遭到無妄之災。幸虧小店裡沒有住人,可是也無財力重新再起一間店鋪,自從“魚羊鮮”被毀後,這些街坊鄰居們也只是冷眼相待,好像自己做錯了什麼事,害着人家似的,只能遠走它鄉,賣掉城內的老屋,離開這個傷心之地。
這一走就來到了呂梁,想在呂梁租一間店鋪子重新開始,不想聽有人說,朝廷有平安伯在魚河堡那邊開衙建府爲平安鎮,正在招商,人去後還能白得一間房,還有婆姨哩,這個消息對十八歲的賈林來說很有吸引力,憑着自己的手藝如果去一個伯爵府中做事也就有了靠山,因爲經過太原的事後,有一位老食客就跟賈林說道:“主要是因爲你家沒有靠山,不管做什麼都會吃虧,商家地位本來就低,除非在平安伯的轄下營商。”賈林問道:“這是爲何?”