符籙是道教中的一種法術，亦稱“符字”、“墨籙”、“丹書”。符籙是符和籙的合稱。符指書寫於黃紙、帛上的筆畫屈曲、似字非字、似圖非圖的符號、圖形；籙指記錄於諸符間的天神名諱秘文，一般也書寫於黃紙、帛上。道教聲稱，符籙是天神的文字，是傳達天神意旨的符信，用它可以召神劾鬼，降妖鎮魔，治病除災。
道教符籙使用十分廣泛。有用於爲人治病者：或丹書符籙於紙，燒化後溶於水中，讓病人飲下；或將符籙緘封，令病人佩帶。有用於驅鬼鎮邪者：或佩帶身上，或貼於寢門上。有用於救災止害者：或將符籙投河堤潰決處以止水患，或書符召將以解除旱災等。至於道士作齋醮法事，更離不開符籙，或書符於章表，上奏天神；或用符召將請神，令其殺鬼；或用符關照冥府，鍊度亡魂。整個壇場內外，張貼、懸掛各式符籙。
符籙術的思想基礎是鬼神信仰，稱其有召神劾鬼、鎮魔降妖之功效者，自不可信，而用以治病偶爾稱有“小驗”者，也並非其驅逐了致病之“鬼”，可能別有原因。據推測，某些病本輕微的患者，因相信符籙，飲符水後，造成一種鬼已驅去、病已脫身的心理態勢。這類似於醫學上的心理療法，起作用的不是符籙本身，而是符籙所引發的積極心理狀態，促使人體調動防禦機制克服了疾病。另一種可能是氣功的作用。
如某些書符道士有很好的內煉工夫，書符時運氣於符上，以之治病，而產生一定療效。現代氣功已經證明能治某些疾病，這種以符載氣治病的方法，或許對某些病人有效。道書所謂“符無正形，以氣而靈”，正是指此。
道教中符籙、雷法等與現代氣功外氣作用有相似之處。