第73章 榨醬面
小米輾第一遍還有些較粗的顆粒。
不過不要緊,再回磨輾上第二遍、第三遍。
很快就細膩得跟現代麪粉一般無二了。
然後加水和麪,爲了讓面更勁道就加點鹽。
放置一會兒醒面,接着就切成條狀輕輕抖細,最後往煮沸的水裡一丟……雪白又可愛的麪條就在水中歡快的翻滾。
耐心的等上幾分鐘,一鍋麪條就熟了。
沈兵將麪條撈到鑊(huò)裡……
這古人連煮東西的炊具都簡單得可以,不是鼎就是鑊。
鼎有足,鑊無足。
後者更像現代的鍋,顯然更適合行軍攜帶。
沈兵爲其加上一點肉醬,添上幾片菜葉,一鍋榨醬面就成了。
看看周圍衆人,早就滿臉期待直咽口水了。
這時房門被推了開來,進來幾個人。
爲首一個商人模樣的中年人好奇的望着鑊裡的麪條,問:
“這是何物?”
沈兵已有些迫不及待了,他也不問那商人是誰,只朝他招了招手道:
“麪條。”
“來來,見者有份。”
“也給你盛上一碗。”
說着就一碗一碗的分了出去。
現代時沈兵很喜歡看《尋秦記》,電影也是,但有一點它卻露了馬腳。
筷子在商周時就有,到秦朝時已十分普遍,而尋秦記裡吃飯居然還用手。
商人也分到了一碗,他拿着筷子望着這不知何物的東西發了一會兒愣。
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話說嬴政在咸陽時做了一些必要的準備就出發了。
坐在馬車裡嬴政始終愁眉不展。
他並非擔心邯鄲之戰。
嬴政知道邯鄲陷落只是遲早的事。
何況他此行還帶上了五萬兵馬……就算有別國救援邯鄲只怕也無濟於事。
嬴政發愁的是咸陽距邯鄲足有1500裡,而兵馬每日行軍不過50裡,如此算來趕到邯鄲少說要一月之後。
嬴政雖是急不可耐卻又無可奈何。
因爲他知道外面有許多人想要他性命。
在秦國便已如此何況還要進入趙國。
嬴政本想遲就遲些吧,反正王翦也沒那麼快攻下邯鄲。
在路上等與到邯鄲等也沒什麼區別。
於是心下也就坦然了。
然而行軍幾日後,一天夜裡突有一騎快馬將信件送到嬴政手中:
“我軍已攻下邯鄲。”
“趙王遷及趙國文武百官盡皆降秦。”
“王翦將軍已將其收押至營內等候大王發落。”
嬴政得到這消息後馬上就從牀上跳了起來:
“什麼?趙王投降了?”
“還有文武百官……”
說着嬴政便開懷大笑,接連說了幾個好。
接着一想,嬴政又不樂意了。
若邯鄲已下、趙王已降,這五萬兵馬就失去了增援意義。
於是嬴政馬上就下令:
“令李斯帶兵回咸陽。”
“留兵馬三千護駕。”
接着一想,嬴政還是不滿意。
因爲秦軍大多爲步兵,就算只有三千兵馬跟隨,行軍速度依舊是日行五十里。
而嬴政已等不了了,尤其在這大仇即將得報之時,他只恨沒長雙翅膀飛到邯鄲去血刃仇人。
於是他就對趙高說道:
“你且去選出精騎五十。”
“我等着便裝先行趕往邯鄲。”
趙高聞言不由一驚:“大王……”
嬴政怒目一瞪,趙高趕忙把剩下的話嚥了回去,無奈的應了聲便去安排。
嬴政的想法很簡單。
就算外面有千萬人想取他性命,也只道他嬴政還隨部隊一同前進。
誰又會想到他會喬裝爲商人趕往邯鄲?
所以這麼做反而更安全,同時還能快速趕往邯鄲。
一舉兩得何樂而不爲?
嬴政這個想法的確好。
他們喬裝成販馬商人,一路更換馬匹馬不停蹄的直奔邯鄲。
就連嬴政也在馬車裡一路顛箥沒有停歇。
趕到邯鄲後他們不敢過早聲張。
畢竟這一行人不過區區五十騎,一旦邯鄲局勢未穩被趙軍殘兵發現,那就大事不好了。
於是衆人低調前行,一路詢問打聽尋到大營,向守門兵士出示了驗傳順利進了兵營。
直到這時嬴政才鬆了口氣,正當他想通知王翦前來迎接時,卻聞到身旁房舍飄來的一絲香味,隱隱還有一陣貪婪的讚歎聲。
嬴政一時好奇推門進去,卻見一羣兵士正圍着鑊裡食物要動手。
“這是何物?”嬴政問。
爲首一名不更解釋道:
“麪條啊。”
“來來,見者有份。”
“也給你盛上一碗。”
說着還真給嬴政盛上一碗。
嬴政看着手中這被稱爲“麪條”的東西發愣。
此物又長又細且潔白圓潤,自己身爲一國之君竟從未見過更別說吃過。
再看看那羣兵士,已“稀里嘩啦”的吃成一片。
同時嘴裡含糊不清的發出陣陣讚歎:
“師傅,這麪條……簡直是人間美味。”
“師兄……高明。我只道你只會改良投石機,誰曾想……”
“難以置信……便是那山珍海味也有所不及,好吃至極……”
……
趙高正要上前訓斥一番卻被嬴政攔住了。
嬴政似乎也抵擋不住誘惑,他端起木碗拿起筷子……
趙高想阻止卻又不敢,只能眼睜睜的看着嬴政挑着麪條入口。
嬴政初時還有所懷疑,然而不久就瞪大了眼睛。
接着就像其它人一樣不顧形像的狼吞虎嚥起來,那模樣只看得趙高都在一旁直咽口水。
要知道秦朝的食物可以說是少得不能再少了。
蔬菜不過五菜加一種菜瓜,肉食要麼生吃要麼火烤要麼就是置於鼎中水煮。
成語膾炙人口中的膾炙就是前兩種做法。
有味道的食物除了醬之外幾乎沒有。
所以這來自現代做法的榨醬面自然深受歡迎。
一碗麪條很快就吃了個底朝天,嬴政的目光馬上就盯着鑊裡剩下的一點殘餘。
直到趙高“嗯哼”一聲他才意識到身旁還有幾名喬裝的精騎。
吃蠻吃但是身爲一國之君搶殘羹就過份了啊!
嬴政抹了抹嘴,上前問:
“不知這麪條,是何人用何物所制?”
胖子屯樂呵呵的回答:
“你定是想不到。”
“它是我師傅以粺米所制。”
說着胖子屯便向沈兵方向揚了揚頭。
嬴政滿臉不信的望向沈兵:
“莫要欺我。”
“粺米怎能如此美味?!”
(本章完)