第58章 魚湯麪疙瘩

第58章 魚湯麪疙瘩

有了楊元鼎送來的糖,張司九當然是事半功倍了。

第一天賺的錢,加起來一共是一百四十多個,這還是拋開了成本的淨利潤。

張司九將一百個錢拿給了徐氏,讓徐氏存着修豬圈。

然後晚上吃過飯,忙完了小南瓜,早早就睡了。

這一天是真的累狠了,她可以說剛一躺上牀,閉上眼睛,整個人就睡死了過去。

而徐氏卻想着張司九說的那個話,翻來覆去睡不着。

張小山在旁邊呼嚕打得震天響,氣得徐氏踢了他一腳:“就知道睡!”

這一腳,差點沒把張小山給踢下去。

張小山自然醒了,只是人還不清醒:“大半夜不睡覺這是幹啥呢?”

徐氏又撞了張小山一下:“今天九娘說了些話,我覺得還挺有道理的。”

張小山壓根沒過腦子,只是半夢半醒的附和:“有道理還不好?”

徐氏乾脆坐起來,又把張小山也搖起來:“我跟你商量個事兒。”

張小山只好坐起來,但內心還想繼續倒下去睡。只不過媳婦的話,他還是不敢不聽:“啥事兒?咱家不都是你做主?”

“你是死人啊?”徐氏氣得掐了張小山一把:“我啥時候就一個人做主了?你這話讓人聽着,還以爲我多兇悍呢!”

張小山把“難道不兇”嚥了回去,乾笑了一聲。拿出了一貫的裝糊塗大法:“我說錯了我說錯了。”

徐氏也消了氣,跟張小山說起修豬圈的事情:“本來我想把這個錢存起來,但九娘說得對,如果多養兩頭豬,到時候賣了,也就回本了。而且九娘那麼小,就想得明白這個道理,還那麼幹勁兒足。咱們當大人的,難道還想不明白?”

張小山終於清醒了一點:“你想修豬圈啊?”

“嗯。”徐氏有些發愁:“可咋和娘說呢?”

“就說看見有人養豬賺錢了。”張小山平時雖然沉默寡言,但真有事兒了,那也不會裝傻:“娘不會多問。問就說是我在縣衙裡聽到的。準沒錯。”

他難得話多了一點:“就咱們兩個,家裡四個孩子,是有點吃力。不想辦法多賺錢,將來日子不好過。就是辛苦你了。”

張小山是真的心疼媳婦,而且還心裡頭有些愧疚:“這些天,又是小南瓜,又是幫九娘,家裡還有這麼多活——回頭殺只雞,你好好補補。晚上魚你都沒捨得吃幾口。”

徐氏聽見丈夫關心自己,心裡甜滋滋的,倒是一點不覺得累了:“家裡遇到這個事兒了,也沒辦法。總不能真把九娘和小南瓜舍了。至於累,我看九娘比我還拼呢。她的心思我明白,可我這心裡啊,總不是滋味。她纔多大啊!”

“懂事好。”張小山話簡單,但理不糙:“現在吃苦頭,將來才能享福呢。”

老一輩的人,不都說是先苦後甜?

張小山也有私心:“而且九娘懂事,你也省心些。不至於那麼累。”

再怎麼說,八九歲了,也能幹不少活了。

徐氏嘆一口氣:“就是因爲懂事,才心疼啊。”

不懂事的孩子,那是因爲有人慣着。可哪個懂事早熟的孩子,不是因爲沒人慣?

張小山也沉默了。

他一下下的抹腦門,好半天嘆了一口氣:“大哥或者大嫂哪怕還有一個在,就好了。”

徐氏也沉默了。

最後,她躺下去,說了句:“修豬圈!你掙的錢,加上九娘掙的錢,忙完了就修!正好修完了,也要收穀子了。順便把院壩也平一下。咱們幾個屋也翻一翻,補一補,現在都有點漏雨了。”

說起幹活,張小山心裡反而一點不怕,頓時就放鬆下來。

他順勢躺下來:“行,到時候我叫二狗幫我幹兩天。管飯就成。幾天就弄好了。他回頭幹活,我再去幫忙就成。”

夫妻兩個人這才都閉眼睡了。

第二天早上,大家又一次起了個大早。

尤其是張司九,徐氏還沒起,她就先起了。

等徐氏起來了,她都熬好了飲子,準備煮粥了。

不過,徐氏卻道:“今天不吃稀飯,昨天晚上還剩了魚湯,今天煮魚湯麪疙瘩吃。”

說完,徐氏就拿出陶盆,從面口袋裡用碗舀出兩大碗的麪粉來,準備和麪。

這年頭,因爲磨面技術問題,所以看上去麪粉並不是潔白的,而是反而發點點灰,看起來有點暗沉,而且細膩程度也沒有那麼高。

因此這邊都管麪粉叫灰面。

誰家要用灰面了,直接用麥子去跟磨坊換就行。

徐氏揉麪,張司九在旁邊燒火加觀摩。

不得不說,揉麪真的是個解壓的過程。

一點點加水,把麪粉揉成了韌勁兒十足的面團團。

然後徐氏讓張司九去燒大火,她自己則是站在竈臺邊上,一手拿着面,一手飛快的揪下一小塊面,在手掌心那麼一握,然後直接將變成了長條的,有點兒像是小泥鰍的麪疙瘩順着鍋邊放進滾水裡。

那些麪疙瘩一個個的下到了鍋裡,熟了之後就慢慢浮上來。

麪糰揪完了之後,徐氏就將昨天剩下的魚湯整個倒進鍋裡,等着魚湯和熱水混合。

怕味道不夠,她還撈出兩片酸青菜,切得細細的,放進鍋裡一起。

最後還讓張司九出去大門口掐了一把藿香葉——這個東西,是最近經常用到的。幾乎家家戶戶家門口都種了有。甚至有些直接拿個破盆種在家裡廚房邊上,方便隨時用。

掐了點藿香嫩葉,張司九舀了一瓢水,洗乾淨才遞給了徐氏。

徐氏將藿香葉捲了卷,纔開始切,切得很細,幾乎也就零點幾釐米的樣子。

等到那鍋裡的麪疙瘩湯好了,她就把藿香葉撒進鍋裡裡。

就在剎那之間,那一鍋平平無奇的魚香麪疙瘩湯就有了靈魂。

張司九吸了吸鼻子,忍不住的讚歎:“好香啊,二嬸真會做飯!”

沒有油,沒有炒的時候,能做出這麼噴香撲鼻的飯菜,真的是很厲害啊!

徐氏被誇得心花怒放,但表面卻笑着白了張司九一眼:“這有啥好稀奇的?從小到大還吃少了?”

抱歉,我又深夜放毒了。嗯,就大家一起吃點喝點,愉快地度過這個夜晚呀~嘿嘿嘿

(本章完)

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