吃完早餐,陳鋒輕輕鬆鬆的上班去了。
如今所有的問題都解決了,也慢慢的要把心思收回到美食上來了,免得系統又他媽給自己來個強制性任務,這一次幸虧是完成了,萬一哪次沒完成絕對慘慘的。
到餐廳,首先開始準備佛跳牆,這道美食大鍋製作,還沒法達到100%的美食相似度,但也已經達到了95%,距離真正極品的佛跳牆也就只剩5%的差距了。
而且他現在已經掌握了100%相似度的做法,就算是大鍋他也有自信很快就能給她們呈上完美的佛跳牆。
營業時間一到,他在廚房裡的工作也剛好全部忙完。
正等着客人下單,餐廳裡傳來了一聲聲的驚訝和議論。
“鋒哥,你這道新菜有點突破天際呀。”一個漂亮的熟客笑看着陳鋒。
話題一開,餐廳裡的議論聲更明顯了。
“是啊,我還第一次看到這麼貴的美食。”
“以前只聽說過這些食材拍賣價很貴,但是還沒真正的吃過呢,感覺第一次有機會接觸這麼貴的美食,真的好猶豫要不要來一份呀。”
“我記得當時在香港有家餐廳出現過30萬的單價,當時還上了報紙,沒想到愛味餐廳更厲害。”
“不過愛味餐廳的食材應該會更頂級吧?”
“那是肯定的,不過這麼貴的菜我估計大多數人也只能嚐個一兩次,每天吃真的消耗不起。”
陳鋒聽着餐廳裡交頭接耳的聲音古怪不已。
菜單裡出什麼新菜了?聽她們的意思還是相當貴的菜。
他是餐廳的主人,有什麼新菜他還能不知道?
這些人該不會是第一次知道佛跳牆吧?
也不對呀,既然有熟客,肯定是吃過佛跳牆的。
等等,佛跳牆?
昨晚完成任務之後,系統解鎖了一道新美食,叫什麼來着?
陳鋒皺了皺眉頭,拿出了廚神食譜,翻到最後一頁。
蠔汁鮑魚。
一看售價,陳鋒眼珠子差點掉下來。
65萬。
他還以爲自己把6.5萬看成了65萬,揉了揉眼睛仔細看了一下,沒錯,就是65萬,並沒有小數點的存在。
一份菜65萬?
這……
“系統你他丫瘋了吧???”佛跳牆59999塊錢的價格大家剛剛接受,要說來點貴的菜也不是不可以,10萬以內相信很多女人還是能夠接受的,尤其是那些慕名而來的女客,他們本身就是抱着來嚐鮮的態度,就算對於一些貴的菜也會不眨眼睛的就下單。
可是這65萬是什麼鬼?
吃一道菜都可以在小縣城買套房子了。
“系統所提供的鮑魚,全部都是生長週期在30年以上的一頭鮑,世所罕見的頂級鮑魚,65萬的價格並不過分。”系統把昨天的解釋又搬出來一遍。
“這時候你給我解鎖這麼貴的菜有什麼用,佛跳牆59999塊錢一份,你他丫一下給跳到65萬一份,也太誇張了。”陳鋒自認爲自己現在的接受能力已經很強了,哪怕他出10萬的單品,他也有自信很多女人能夠接受,但是這65萬一份的單品菜餚真不敢相信能有多少人來吃。
“請宿主相信美食的魅力是無限的。”
“那也是在價格可以接受的情況下。”
“一幅畫3億美元都有人願意拍,請宿主相信自己的美食65萬也有人趨之若鶩。”
“什麼畫?”
“保羅.高更的《你何時嫁人》。”
“我日,你還知道保羅.高更?”陳鋒翻了個白眼,這混蛋知識面還挺豐富。
“知道。”
“知道你妹。”陳鋒懶得鳥他,從移動廚房拿出了一隻鮑魚。
製作佛跳牆的時候就需要用到鮑魚,由於鮑魚要切開處理,他沒怎麼在意,但是現在這隻鮑魚單價要賣到65萬,頓時覺得佛跳牆59999塊錢的價格一點也不貴。
每一份佛跳牆他要用1/4的鮑魚,如果按照65萬的單價來算單單鮑魚一種食材就價值16萬,其他林林總總的17種食材加起來難道還能沒有4萬塊錢?
光光食材都價值20萬了,結果佛跳牆一份只賣59999塊錢,相比它的實際用料,簡直就是地攤價。
陳鋒仔細的打量着面前的鮑魚,所有的乾貨食材系統都已經事先進行過完美的處理,所以他拿到手的鮑魚並不是幹鮑魚,而是已經經過完美泡發的鮑魚,從泡發後的個頭可以看得出來,系統一點也沒有說謊,在乾貨的狀態下這鮑魚絕對是足秤的一頭鮑,可能還要比一頭鮑更大。
鮑魚的價值完全的取決於它的大小,個頭越大價值越高,縱觀全世界,兩頭鮑都已經相當少見了,即便是世界上最大鮑魚的產地日本青森縣出產的網鮑也已經很少出現一頭鮑了,即便是兩頭鮑也已經算是相當了不起的個頭了。
幾年前廣東曾經出現過一隻一頭鮑,當時售價高達200多萬,鮑魚是按照司馬斤來計算的,一司馬斤相當於604.79克,折算成公斤的話相當於這隻鮑魚的售價高達400多萬一公斤。
冷靜下來之後,陳鋒驚訝的神情發生了變化,系統所提供的鮑魚估計不止一頭鮑,即便是普通食材級別的一頭鮑都已經要高達400萬一千克了,系統級別的極品食材恐怕要翻倍800萬以上吧?退1000萬步說,單隻售價500萬絕對不爲過。
忽然發現65萬的價格相對於食材自身的價格而言,簡直就是白菜價。
這道蠔汁鮑魚要用到的可是整隻鮑魚,而不是一隻鮑魚做幾道菜。
本來還在嫌貴的陳鋒突然覺得有點不值,這麼極品的食材竟然只賣65萬,管他有沒有人要吃,貴就貴點唄,650萬一份也可以啊。
“鋒哥,你用的鮑魚是什麼鮑魚啊?”餐廳有人把問題拋給了陳鋒。
“全部都是一頭鮑。”陳鋒心疼的說道,感覺自己都有點不想賣給她們了,能賣500萬以上的菜結果只賣了1/10的價格,要多心疼有多心疼。
一頭鮑這三個字引得餐廳裡的女人紛紛側目。
如今出沒在愛味餐廳的女人絕大多數都是鉅富,雖然都沒吃過所謂的一頭鮑,但是一頭鮑的價值她們都很清楚,那隨隨便便都是以百萬起價的,如果真的按他所說,這道蠔汁鮑魚用的是一頭鮑,那麼65萬的價格就成了必嘗的美食了。