爲了給曼青接風洗塵整個白家寨都行動起來，因爲白洋掌斃野豬，主要是食材也落在了這頭野豬身上。
廚子叔是集白家寨食譜與川菜鹽幫菜大成的廚藝大師，掌勺師傅的擔子自然也落在他的身上。
新任村長，廚子叔不敢怠慢，使盡渾身解數，有一幫徒弟在邊上幫忙，在晚宴來臨之前才堪堪完成。
秘製鳳燉牡丹、九轉大腸、油爆雙脆、爆炒腰花、東坡肉、蜜汁火方、白家寨秘製清燉蟹粉獅子頭、回鍋肉、淮山藥白果燉豬蹄、香辣肥腸、爆炒豬臉、䰾魚豬肺湯、雞樅石耳爆炒豬心……
“大伯、二伯，這也太豐盛了，我不能上桌。”曼青臉色有些陰沉，直接拒絕上桌。
本來嘛，中國的餐桌文化傳承了幾千年，早已根深蒂固，曼青雖然一介女流但也不能免俗。
但白家寨是什麼地方？它是國家級貧困村啊，雖然現在開始發展旅遊業，但處於百廢待興的時候，如此豐盛的晚餐，如此大的排場，實在有些讓人接受不了。
看着曼青繃着的小臉兒，大伯突然笑了，看來縣裡爲白家寨選的小村長有點兒意思啊。
“丫頭，你彆着急，這些都是寨子裡的粗茶淡飯，可不是什麼公款吃喝，而且你讓我給你弄山珍海味，大伯也沒錢啊，寨子裡的公款比我的兜還乾淨呢。”
“這次給你準備的是全豬宴，這豬也是在路上襲擊你的那頭大野豬，雞鴨是寨子裡自己飼養的，魚是在水裡抓的，根本沒花多少錢。”大伯見曼青真不上桌，但大夥兒總不能幹站着吧，只好指點着一桌子的菜解釋道。
“真的？”曼青狐疑的目光挨個掃過之後，猶自不放心。
“哎呀，我的好閨女唉，你怎麼才相信大伯的話，小小年紀怎麼疑心這麼重呢。”大伯被他的表情弄得有些哭笑不得。
“酒桌文化不得不防。”曼青咬着嘴脣嘟囔了一句。
“行，你就防着吧，我們入席了。”大伯見一個個都杵着不是事啊，趕緊招呼大家就坐。
“大伯，你還說都是白家寨的土特產，這是什麼？”曼青剛入座聞了聞自己身邊的酒杯，立即興師問罪起來。
“是什麼？當然是葡萄酒啦，曼青你也是大城市來的人，世面也見多了，怎麼葡萄酒都不認識了？”白洋剛進屋就聽到曼青興師問罪，毫不客氣地調侃道。
說完白洋和衆位叔伯見禮，然後找到自己的位置坐下。
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“哼。”曼青狠狠地瞪了眼白洋，沒好氣地說道“：我來白家寨從來沒想自己是享受的，不然也不會來白家寨，來這裡我就是想着把寨子建社好，讓大家都富裕起來，你們口口聲聲的說東西是白家寨的，可這瓶紅酒算什麼？可不能用是白家寨自己釀的，糊弄我。”
“那還真不是白家寨的東西，李家寨纔有，這是李家寨的叔叔們從家裡帶來的吧。”白家寨沒有釀酒用的葡萄，白洋不可能吹水。
“哈。”曼青給氣笑了，他指着杯中的葡萄酒說道“：我雖然還沒有品嚐，從色澤和氣味上來說，這酒價值不菲。”
看到曼青咄咄逼人的態勢，李二叔坐不住了，他連忙解釋道“：丫頭，你別這麼武斷，酒是我拿來的，就九個寨子，就是我們李家寨產釀酒葡萄，我們每年都會釀點兒葡萄酒贈送親朋，沒想到讓你誤會了。”
白洋衝曼青得意地眨了眨眼，那意思再明顯不過了。
“可是，可是……”曼青不甘心地辯解，可話到嘴邊又不知道說什麼好。
“你是不是想說滇省沒有葡萄呢？”白洋一下子就看穿了的小心思。
“錯。”看着老實點頭的曼青，白洋發生地否定道“：滇省的彌勒、賓川、建水等地就有葡萄的種植，其中ML縣還有葡萄酒。”
“但我們這裡和ML縣情況不同，我們這裡的釀酒葡萄是法國傳教士帶來的，他們曾經在這裡傳教，爲我們帶來了咖啡和葡萄酒，還有李家寨恢宏的教堂。”
“教堂？”曼青被嚇了一跳，狠狠瞪了他一眼。
“自然是教堂的啊，有什麼大驚小怪的，李家寨有一部分人信奉天主教，就是李二叔家也是天主教信徒來着。”白洋理所當然地說道。
李二叔點點頭，解釋道“：咱們幾個寨子雖然以耕讀傳家，講究儒教文化，但也沒有不讓人信奉其他教派不是，崔家寨的紅螺寺以前可是咱們滇西北有名的藏傳佛教聖地。”
曼青不禁有些瞠目結舌，她沒找到白家寨這個地方居然這麼複雜。
“好啦，好啦，丫頭，也解釋清楚了，還要不要吃？”大伯趕緊打斷他們。
九個寨子的歷史典故聊上三天三夜也說不完，說痛快了，這桌酒宴乾脆直接散了吧。
曼青乖乖點頭，看到這一大桌子的美味，說實話她真有點兒饞了。
“這纔對了嘛，你是支援我們白家寨的建設來了，就應該把這裡當成自己的家，在家裡吃上一桌豐盛的飯菜又不算違規。”大伯見曼青點頭，老臉上這才露出笑容。
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“大伯，這些菜誰做的，我怎麼有種垂涎欲滴的感覺，秀色可餐都不足以形容。”去掉心結，曼青化身一隻萌萌噠的小吃貨，尤其是東坡肉是她的最愛。
一塊塊半肥半瘦的豬肉、整整齊齊的麻將塊兒，紅得透亮，色如瑪瑙，曼青輕輕地夾了一塊，羶口輕啓，她的眼睛立刻彎成了月牙形，果然是軟而不爛，肥而不膩。
“好吃。”曼青嘴裡立即嘟囔道。
“就是一個油廚子而已，好吃你就多吃點，別管其他的。”大伯含混地說道。
“丫頭，別聽他瞎說，這次是我做的，有什麼不好的地方，咱們相互切磋、切磋。”廚子叔搓了搓手興奮哦地說道。
曼青聞言小臉不由得一垮，嘟囔着說道“：叔叔，你這不是欺負人嘛，我只會泡麪啊。”