把飛龍鳥交給大馬勺之後,王國馬不停蹄的返回到後院,這時候家裡面的幾個女人正坐在西屋大炕上爲王國裁剪冬天穿的棉襖和棉褲。嘰嘰喳喳正在商量着,沒想到王國居然從外面風風火火的闖了進來幾個女人剛想招呼,沒想到王國呲溜一聲鑽進了東屋,然後就聽到了翻箱倒櫃的聲音。
自己房間有什麼劉冰兒比王國都清楚,不明白王國在翻箱倒櫃具體找什麼就想提醒一下王國。所以下炕穿鞋扶着腰來到東屋,剛開門沒想到王國撅着屁股在放珍貴藥材的炕頭櫃子上翻着呢,看到王國弄得滿身都是草漿子非常狼狽的樣子,笑着說道。
“老爺,你不是上山去砍木頭了嗎?怎麼這麼早就回來了,翻箱倒櫃的找什麼呢告訴我我告訴你,你要找的東西的位置。”
自己房間裡面有什麼王國和劉冰兒都知道用得着你告訴我,爲了給劉冰兒一個驚喜王國嘻嘻哈哈沒吱聲。找到了放在箱子裡面一個長方形狀的紫檀盒子,盒子很名貴但是裡面裝的東西在當事人看來並不值幾個錢。
裡面裝的是什麼呀?裝的都是不到一兩重的小人蔘,年齡也都是三五十年人蔘是一個寶這不假。但是他得長到一定的年限和個頭纔會很值錢,而像王國找出來的這一盒子人蔘都是小參,幾十兩銀子一根,幹什麼用的就是給這些大戶人家煲湯補身體用的。
自從知道劉冰兒懷有身孕之後,王國就到鎮上去放出風,自己要大規模的收購小人蔘。花了幾百兩收夠了五六根品相還算是不錯的小人蔘。準備給懷有身孕的老婆煲湯補身體,已經用了好幾根了最後剩下兩根比較大的今天用到了。
找到了自己想找的東西,王國這才小心翼翼的從盒子裡面拿出一根小人蔘,這根小棒槌小到什麼程度?就像是一根乾巴巴的小草根。直徑相當於筷子頭,但是有根有須還有參蘆,找到這根小人蔘之後把放人蔘的盒子關起來,重新放在屬於他的位置這才爬下炕,拿着人蔘在劉冰兒眼前晃悠了一下笑着說道。
“看沒看到不用你,我也找得到這些小人蔘,都是我買的我還不知道它的位置在哪裡呀,老婆你就等着吧晚上有驚喜。”
說完王國就跳下炕匆匆忙忙的跑了出去,劉冰兒在後面一邊嚷着一邊說道。“老爺老爺話還沒說完呢,你跑什麼呀?匆匆忙忙的幹啥呀。”
王國現在哪有功夫理會劉冰兒啊,趕緊跑到廚房弄來一瓢清水,把手裡面的這根小人蔘仔仔細細的好好刷乾淨。哪怕一個痕跡都不放過,菜板上兩隻飛龍鳥,一雄一雌全部收拾乾淨了。大馬勺只不過是聽說過東北有個飛龍鳥,他沒有做過也沒有吃過不知道怎麼弄。
但是王國知道一邊處理着手中的人蔘,一邊給大馬勺講解,怎麼用飛龍吊湯其中有什麼技巧?有什麼忌諱?有什麼要求講的一清二楚。學到手裡那才叫本事,大馬勺是幹什麼的魯菜廚子對於廚房的那點事兒精的很。
並且一點就通,王國怎麼說他就怎麼做,用菜刀把飛龍鳥分割完畢,然後準備好家裡面用來煲湯的瓦罐。這時候陳媽已經把火盆點燃了炭火放在外頭等待着,所需要的原料只不過是人蔘還有飛龍鳥,調味品只有小蔥和青鹽。
把瓦罐坐在炭火盆上面,添上清水然後把人蔘還有飛龍鳥全部放在瓦罐裡面蓋上蓋子。就這麼用瓦罐慢慢的燉當瓦罐裡面的飛龍鳥滾開之後,小心翼翼的用勺子把裡面的血沫撇出來。
然後封上蓋兒就這麼慢慢燉,一燉就是幾個小時,在出湯的時候一點青鹽,撒上一點小蔥花,這道鮮美無比的飛龍湯就算是燉好了。因爲加入了人蔘的緣故特別的滋補,現在可是大夏天呀,王國一直守在炭火盆邊上,真的是大汗淋漓和洗桑拿一樣。
可是還樂此不疲一邊喝着茶水,一邊觀察着瓦罐就這麼一頓幾個小時,王國一直守在這一罐湯的邊上。這麼用心做出來的一道湯它能不好喝嗎?很快天色就暗了下來,張大牛他們早就把木頭用馬車拉了回來,在正在柴房邊上用大鋸把木頭給它截斷。
大馬勺和陳媽在廚房裡面叮叮噹噹的製作晚飯,小王老爺家晚飯一向是非常的豐富。今天也不例外,大馬勺做了一個糟溜魚片,一個一品豆腐裡面加了魚籽和魚泡燉的黃洋洋的一層油漂浮在上面特別的香。
可是今天的主角不是這一一鍋魚籽燉豆腐,而是那一鍋珍貴的飛龍湯,一雌一雄加上一隻小人蔘燉出來的湯只有那麼區區的一大碗,當這一碗充滿汗水充滿一個丈夫對於妻子的愛護的飛龍湯端上桌之後三個女人都傻眼了。
飛龍湯他們不是沒吃過,可是沒有在大夏天吃過,得知這一碗飛龍湯居然是王國親自給這幾個女人燉制的。弄了一身臭汗不感動那是瞎話,這個時代男尊女卑相當的嚴重,男人就是天女人只不過是繁殖後代的用品而已。
在女人身上有七出之條,可是你什麼時候聽說過男人有七出之條啊,只有男人休妻你什麼時候聽說過女人和男人離婚。別說像他們這樣的地主家庭,就算是稍微富裕點的富農男人在家裡面那也是說一不二的頂樑柱。
女人只能在鍋臺轉圈,照顧一家老小家裡面一切大事小情決定權都在男人。你什麼時候聽說過一個男人在盛夏時節,守在炭火邊給你幾個女人煲湯?不光親自包好了一鍋飛龍湯,而且拿着勺子分別給三個女人成了一整碗。
最後湯碗裡面沒有剩下一滴湯水,飛龍湯精華都在那個湯裡面,飛龍肉已經失去了所有的營養價值變成了一個如同嚼蠟一樣的廢棄物。把好東西全都給了三個女人,剩下的如同水煮雞胸脯一樣的飛龍肉到了王國的碗裡面。
啃着水煮雞胸脯,雖然沒什麼滋味,但是看着三個女人喝湯讓王國感覺到非常的高興。一碗湯下肚三個女人小臉都是紅撲撲的特別特別的滋補,看到這樣的情況出現,別說讓王國守在炭火盆一下午,就算是守上半年又能怎麼樣。男人在外面拼死拼活的勾心鬥角的幹,不就是想讓家裡面過得好嗎?不就是爲了老婆孩子嗎值了什麼都值了。