第160章 蘭桂坊!
楊銘把菜單遞給馬世民。
馬世民看到菜譜上標記的價格,更是讓他驚訝。
便宜!
一杯雞尾酒5港幣。
一杯德國啤酒5港幣。
一杯伏特加5港幣。
除此之外,這裡的牛扒等價格,也不貴。
對於馬世民來說,以前他在怡和,收入也不算是很低,現在擔任九龍倉總經理後,他的薪酬更高。
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即使是那樣,看到這裡菜譜的價格,確實很驚訝。
一杯雞尾酒,甚至一杯啤酒,都可以在這坐很長時間了。
但是,蘭桂坊真正形成,其實是出自一個猶太人之手。
在他的腦海裡面,甚至都可以把這裡畫出來。
“老闆,你真的把我帶對了地方,我在香江生活十幾年,居然都不知道這裡一個地方。”
第一次發現這個地方,就知道這裡有很大商業價值。
等楊銘帶着馬世民在周圍轉了一圈後。
馬世民沒有再喝下去。
楊銘被陳震華小心翼翼推着輪椅下坡的時候,正往前面停着小車的地方過去。
楊銘,馬世民第一口就喝得出來,這是純正的德國啤酒。
。。。
“那就是了,這裡是不錯的地方。不過,我們得從長計議。”
“世民,如何?”
楊銘和馬世民拿起酒杯後,倆人在那喝了一口帶着酒花的啤酒。
楊銘笑了。
這個地方出現到巔峰,實際上,這裡的酒水都是香江最便宜的。
部份在中環上班的“優皮士”,下班後想找一個地方談天,這家餐廳便成爲他們歡樂時光的聚腳處。
此時,除了這一條L型的上坡小徑,依稀兩三普通的小酒吧外,和未來幾十家酒吧,西餐廳相比,那真的算不上什麼。
馬世民看着老闆的樣子,已經猜測出來。
假的?
“老闆,這裡環境很好,很適合喝酒。”
如果真的是那樣,從德國進口的啤酒,按理說,那也不可能那麼便宜。
楊銘拿出100港幣,剩下的20港幣算是給那個女服務員的小費。
他真正目的,就是爲了商業來的。
在盛志文把蘭桂坊周圍物業全部租下來,打造蘭桂坊集團。
怪不得,那麼多的白人會是坐在這裡喝酒聊天聽歌。
沒有多久,女服務員親自送來了馬世民和楊銘點的德國啤酒。
不過,酒吧這裡基本上還是白人爲主。
楊銘聽到遠處有吵鬧聲。
時間來到晚上12:00。
前世這個地方,他也是經常來。
“老闆,這裡的酒水太便宜,我擔心會不會是假的?”
從晚上的十點多,一直持續到晚上十一點多。
開始是以臨時租用的形式試着做,幾個月後,他發覺非常受歡迎,有許多名人和模特兒都來光顧,因爲它與中環的心臟地帶皇后大道只有一街之隔。
如何?
他知道絕對不可能。
陳震華推着楊銘,和馬世民在蘭桂坊一帶,楊銘又看了一遍,他越看越有些熟悉的感覺。
“世民,等你喝完了,我們再出去看看周圍環境。”
“伱是Y國人,你應該喜歡這個地方喝酒吧。”
只是,現在畢竟還是在1978年,和歷史上的時候,完全不一樣。
不得不說,那個盛志文還真的是一個商業天才。
楊銘和馬世民等人從裡面出來。
在叫酒吧服務員來結賬的時候,楊銘和馬世民在這喝了那麼長時間,一共也就消費了80元港幣左右。
現在被楊銘看上後,不可能再留給猶太人盛志文。
也就有了後來全球著名的香江蘭桂坊景點。
楊銘,馬世民,喝的是德國啤酒,還有紅酒,楊銘有點醉,馬世民卻是一點事都沒有,依然看不出酒醉的樣子。
那也不可能。
“老闆,你的意思是?”馬世民終於反應過來。
一個很大的玻璃杯裝的啤酒。
楊銘去上過衛生間出來。
“那除了這個呢?”
“歡迎下次光臨。”
馬世民也要回中區的公寓樓。
“cheers!”
盛志文。
蘭桂坊酒吧街,最早緣起於20世紀70年代初期,總督府在中西區開始進行市區重建。
楊銘準備回淺水灣半山別墅休息。
楊銘前世來過很多次,對於這裡印象深刻。
“世民,還繼續喝嗎?”
“喜歡,還是挺喜歡這種環境的。”
女服務員站在一旁,看到馬世民和楊銘點了後,陳震華等人是保鏢,他們是不喝酒的。
馬世民和楊銘在那喝酒,聽着酒吧裡面放着歐洲浪漫歌曲,一邊聊天,這還真的就是英倫酒吧那邊的感覺。
楊銘還是有些驚訝。
80年代初,因爲貿易公司的關係,盛志文認識了許多年輕的M國買家,他們經常抱怨來香江如果要到酒吧去,必須要去酒店,很不方便。
突然。
倆人坐在喝酒聊天,偶爾聽聽其他白人在那聊天。
說起蘭桂坊,二十多年後,即使是國內,許多來過香江遊玩的遊客都知道。
後來的蘭桂坊,整體上改變了不少,實際上,像許多建築還是沒有發生變化,只是外牆可能裝修了。
馬世民有些不明白楊銘爲什麼問這裡了?
楊銘和馬世民出來,自然不是單純喝酒培養上下屬關係感情來的。
楊銘看完後,時間已經來到凌晨0:25。
這居然只要花費5港幣。
馬世民不知道老闆要看什麼,對於這一家酒吧,或者這裡的環境,他確實很喜歡。
“世民,感覺這裡如何?”
此時,像馬世民這種在香江生活了十幾年的白人也不清楚。
當時一位意國籍商人在這裡開設了一間意國服裝店及餐廳。
正是歷史上,香江著名景點蘭桂坊。
雖然現在5港幣對於普通收入階層來說,也不算少了。
“除了這個?”
這裡不是其他地方。
楊銘笑了。
盛志文覺得香江是國際大都市,M國有蘇豪、加國有蒙特利爾,香江也可以有蘭桂坊,於是他在那裡開了第一間餐廳California。
要說是很喜歡?
“老闆,不喝了,會影響到明天的工作。”
昏黃的燈光下,一位年輕女生正被一羣混混模樣的年輕男子圍着調戲。
“你再敢靠近,我就跳下去。”
從蘭桂坊小坡下來,不遠處是有一條臭水溝的。
不過,臭水溝不大不小,只是很多垃圾和污水而已。
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(本章完)