生意越來越好,首先是因爲工廠生意好,一直在招人,來幹零活的,大車司機,還有像柳文革這樣做小生意的人多了。
其次自然是每次回家後,柳斌都會總結,比如賣蓋飯素蓋飯吃的最多的是土豆絲,第二天去鎮上買菜的時候,會多買一些土豆,還有很多大車司機和像柳文革這樣小老闆,來吃飯的時候,想喝點兒啤酒什麼的,吃點兒涼菜,爲了增加收入,涼菜在家提前拌好,爲了保證啤酒不熱,會打兩桶水,把啤酒放到涼水裡面,這樣能讓啤酒保持冰涼的感覺。
通過每天總結,對菜品的優化,對來吃飯顧客需求的挖掘,再柳生傑地攤飯店開到半個月的時候,營業額達到了歷史最高一千五百元,純利潤一千兩百多,這天真把一家三人累的夠嗆,整整幫忙到快下午快三點多的時候,一家三人才吃上飯,而隔壁兩家同行,已經早早收拾好準備回家了。
一家三人收拾完回家之後,吃完晚餐,一家人做的第一件事,自然是數錢,柳斌對這半個月算了總結了下,總結完後,笑眯眯的看着自己的爸媽。
汪瓊作爲女人,顯然有些耐不住性子,臉上帶着幾分期待問道:“兒子,算的怎麼樣了,咱這半個月賺了幾千元了?”
汪瓊管錢,雖然每天一算,不過只管管錢的汪瓊從來沒數過錢,她信任自己兒子。
柳生傑白了一眼自己媳婦,葛優攤坐在家裡沙發上,看着自家十二寸黑白電視裡面新聞聯播,新聞正播着中國準備征戰雅典奧運會的新聞,不過耳朵則是時刻等着兒子,柳生傑估計純利潤七八千元。
看着期待的父母,柳斌說道:“拋去成本,咱們半個月已經賺了一萬一千元了,也就是說即使那個高利貸今天來咱們家要錢,我們也不用怕他!”
汪瓊聽到兒子的宣佈,眼圈一紅,拽了下旁邊一時愣住的柳生傑,可能是因爲太高興的緣故,聲音中帶着幾分哭腔道:“生傑,真的太不容易了...”
柳生傑情緒中,帶着幾分對以前自己的厭惡,也帶着對未來期望,還有對此時的生活的滿足,拍了拍汪瓊後背,笑着道:“孩子看着呢,別讓孩子看笑話...”
半個月前,幾萬元的高利貸,一直像一個吸血鬼一樣,依附在柳斌一家,窮,窩囊,在鄉下本來勢力的眼裡,已經成爲了柳斌一家的代名詞。
而這半個月,柳生傑汪瓊都明白,夫妻二人是靠着自己兒子,一步步把本來赤貧的一家,從高利貸的泥潭中,慢慢變成了普通家庭。
看着眼圈變紅的母親和雖然假裝平靜不過夾着煙的手卻激動的有點兒發抖的父親,柳斌還是平靜安慰道:“咱們家生活會越來越好的,不過現在有個棘手的問題要解決!”
看着臉變嚴肅柳斌,夫妻二人也迴歸平靜,這半個月,柳斌每次建議,都對經營上提升很多,可以說現在柳生傑夫婦二人對柳斌言聽計從了。
“我覺得應該招個人了。”柳斌說道。
剛說完,夫妻二人互相望了一眼,都提出了反對,柳生傑把煙滅了,認真的對兒子道:“斌兒,你還小,村裡人的習性你還不知道,如果咱們現在開飯店掙這麼多錢,被人知道,按照村裡這些人的習性,會一窩蜂的要做都要開飯店。”
柳斌自然知道父母的擔心,想了想,還是解釋道:“爸媽,其實說句實話,擺地攤開飯店,這種生意做不了多長時間。”
汪瓊納悶了,問道:“咱們現在一天賺一千多,已經夠多了呢,這生意也是兒子你提的,怎麼做不長時間呢!”
柳斌想了想,還是如實道:“您二老沒發現,在沙廠門口附近,現在正在動工準備蓋一排樓嗎,我估計這一排樓蓋好之後,就開始招商了,沙廠離咱們現在的擺地攤飯店五百多米,而那一排樓蓋好之後,也就幾個工廠的門口,誰還會捨近求遠,跑到咱家地攤飯店上吃飯。”
夫妻倆人看了一眼,嘆了一口氣,倆人這兩天光想着掙錢,自然沒有柳斌觀察的那麼仔細。
本來高興的氣氛被自己打破,柳斌也不由得撓撓頭,笑着對父母道:“所以說,接下來一兩個月,咱們就掙個快錢,工廠現在來吃飯的人越來越多,招個人專門上菜收拾碗筷,而你們夫妻倆人呢,就負責一個炒菜,一個切菜,這樣能加快效率,不然等不急的人都跑到對面兩家了!”
柳斌說出現實情況後,柳斌摸出一根菸點燃後,惆悵道:“掙再多,也就掙一倆月,沒意思。”
生活好不容易給了點兒希望,突然又把希望給泯滅了,這種感覺讓柳生傑夫婦二人真的非常難受。
看到沮喪的父母,柳斌笑着道:“你們倆啊,真是個死腦筋,咱們先攢錢,把這快錢掙了,到時那一排樓蓋好之後,直接租其中一間開飯店就行了哈。”
租房子,開飯店,這是柳生傑汪瓊倆農民從來沒想過的事情,還是汪瓊小心問道:“這房租不便宜啊,能不能租起啊?”
柳斌噗嗤一聲忍不住笑了起來,說道:“所以接下來一個多月,我們要請個人,加快做飯的效率,這樣好把房租給掙出來!”
“對啊,找人,明天就找,不,今天晚上我去找去。”說着柳生傑起身要出去。
柳斌連忙攔住道:“爹,你忘了明天還要四點多起牀去鎮上買菜啊,您和娘早早休息就行,找人的事情,交給您兒子就行!”
汪瓊也點點頭道:“交給咱家的小掌櫃就行,睡覺就行。”說完打了個哈欠。
牀上,汪瓊早早睡着了,而柳生傑翻來覆去睡不着,想象着自己飯店開業後的情景。