第1280章 可以替代的配方
“正是要交給他們經營，我纔要早些把招牌弄出來直接掛上去，到時他們捨不得另外花錢去改，就會接受我取的名字了。”
“不然我敢肯定，他們一定會叫：趙記茶樓。”林小福自嘲地笑了笑。
“這名字也太直白了些。”方長學也忍不住嘀咕。
“可不是麼，還不如鎮西那家乾貨鋪呢，叫徐寶記。”林小福吐槽。
“那你也加個字好了，把趙姓添上去，他們肯定會很滿意的。”方長學也不禁笑了起來，“有這守舊想法的人，你也別忽視了他們的心情。”
林小福嘆了口氣，卻也點了點頭。
“到時要賣的不只是茶和茶點，也有酒和酒菜，還有一些特色小吃，因而這招牌不能侷限，要讓客人一眼看明白賣的是什麼才行。”
“可是又不能弄成大雜燴，反而體現不出自家特色，會失去一些高雅茶客，可是茶客顯然沒有酒客多……”
林小福糾結地說出自己的顧慮，聽得方長學也不禁頭大了。
酒，便不會主打酒莊、酒坊已有的那些酒。
趙家食府
寫下兩個名字也定下酒和茶的兩個經營主體，看了看，就接着寫經營項目。
林小福卻趴在桌上隨手擺弄着茶杯，又坐了一會兒，這才起身回家去。
以她的慣例思路，自然是不願意做別人都在做的東西。
但現在的問題，其實不是名字，也不是特色，而是她想保留原來特色，但她沒有原主家的配方。
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因而，她纔要開闢正院廂房出來，另外增加新的特色來試探行市。
但可惜，她沒有早作準備，便是能釀出杏子酒、梅子酒、枇杷酒又如何？
來不及了，沒有存貨。
這麼糾結的人、這麼糾結的事兒，他爲何要在這裡跟着一起糾結？
他有時間不如去看看病人。
“我去看看藥丸都做好沒有，我看你這裡也沒有裡手負責，不如我直接拿回仁安去，給你記數，到時算錢可好？”
“行、行，你拿回去，別把藥弄混了，那是去溼清熱丸和潤喉止咳丸，都是眼下季節好用的東西。”林小福懶洋洋地提醒。
可以取代的配方……
最後，方長學放下茶杯連忙起身。
如果去找人買，肯定很貴。不買，就只能拿出可以取代的配方來。
杏風茶莊。
“知道啦。”方長學立刻下樓走了。
雖然可以當作酒樓來做，但原主家就是做茶樓的，已攢下一批比較固定的茶客，那麼，原來的特色是肯定不能丟的。
林小福目光一亮，再拿了張紙過來便連忙寫了起來。
回到家時還不到傍晚，和娘說了會兒話，她又回屋，就開始研墨，在紙上寫了一堆名字。
因而不能突出酒樓特色了，不過在小吃方面，卻是可以彌補一下的，便定名：食府。
趙家食府，聽着還挺接地氣，只希望這風格能讓鎮上人接受。
茶，趙家固然擺過茶攤，但去了鎮上顯然是不能走老路子的，茶樓原來經營的那些優勢，也只能拋去一些了。
因爲不會，就不能守舊、只能闢新。
(本章完)