708 老劉版臭豆腐

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“你真的跟克蘭聯繫上了啊?”第二天早晨吃飯的時候,王莎莎好奇的問道。

老劉笑眯眯的點了點頭,“必須聯繫上了,而且還是很直接的聯繫。以後這個路子可以繼續走,咱們就能夠用真正的底價把事情給搞定。”

“就是現在還不知道陽光公司到底是打算出售一部分還是全部出售,現在克蘭也說不準,得等他們NG公司那邊的消息。”

“把你還美得不行,肯定都是苗苗的功勞。”王莎莎說道。

“苗苗的就是我的,對不對?”老劉說着問向了抱着油條啃的小苗苗。

小傢伙哪裡注意到他們剛剛說的是啥啊,反正稀裡糊塗的就點了點頭。

“你也就知道欺負她,這幾天都不管獅子娃了。”王莎莎說道。

“莎莎姐,獅子娃長大了,要學會自己生活。”小傢伙一本正經的來了一句。

給王莎莎鬱悶得不行,都不用多想,這肯定是老劉給灌輸的理念。哪裡長大了啊?現在走路還會摔跟頭呢。

很歡樂的早餐吃完,小傢伙一抹嘴,然後又跑沒影了。

“就讓苗苗這麼自由飛翔啊?”王莎莎好奇的問道。

“讓她自己玩吧,想咋玩就咋玩。”劉文睿說道。

“咱們有時候想的那些啊,小傢伙也未必是真喜歡。我看看臭豆腐去,這邊的溫度高,應該發酵得能快一些。”

“真的啊?快去,好了就直接炸。”王莎莎一下子來了精神頭。

好像也覺得自己這樣不好,小心翼翼的看了四座大山一眼。

“偶爾吃點沒啥,別吃太多就行。那個吃多了容易上火,到時候再多吃點水果。”彭蘭芝笑着說道。

“嗯吶。”

王莎莎很開心的點頭。

心裡邊也開始惦記這個事兒了,連飯都是糊弄的吃。就算是老劉沒吃飽,也只能拿着油條,帶着王莎莎往倉庫那邊趕。

臭豆腐的發酵就放在這裡,能讓豆腐發酵又不會真正的壞掉。

其實臭豆腐的製作方法真的是太簡單了,就是將豆腐切成片放在稻草上。上邊再壓上一層木板,然後你等着就行。

高端一些的會配滷汁,老劉可不會弄,就只能用這樣的笨法子。反正這裡的溫度好,發酵得也快。

剛進倉庫,王莎莎就抽了抽鼻子,挺着大肚子溜達到了放臭豆腐的地方。

“看來還真不差啊,這才幾天啊,味道就出來了。”老劉笑着說道。

“是不是就能吃了?”王莎莎迫不及待的問道。

“我也不知道啊,我先把板子拿起來看看。”老劉說道。

木板拿起,下邊的豆腐呈現在兩口子的面前。

挨着木板的這一面瞅着粘粘的,在邊上的部分呢,就生出來好長的白毛。而且這個味道也有些上頭,比剛剛濃郁了好多。

“行了、行了,小攤上賣的就是這樣的,能吃了。”王莎莎拉了一下老劉的胳膊,吞了一口口水。

“你咋對臭豆腐這麼中意呢?”給老劉都整得很好奇。

王莎莎白了他一眼,“我哪裡知道啊?那天知道你跟苗苗吃,我就饞得不行呢。現在能炸吧?可以吧?嗯?”

面對王莎莎的三連問,老劉同志只能舉手投降。哪怕剛剛吃完早餐,這個事情也必須要做起來。估計在別人家裡邊,也沒有大早晨就炸臭豆腐吃的。

油鍋燒起,老劉做好了準備。邊上的王莎莎這次都沒閒着,抱着碗調麻醬汁。還沒等鍋裡的油燒熱呢,小苗苗騎着辛巴喜滋滋的跑了回來。

“就知道你這個小饞貓一直惦記吃呢。”老劉笑着說道。

“爸爸,爲啥你做的臭豆腐跟咱們吃的不一樣啊?”小傢伙瞅了瞅,很是好奇的問道。

“他們那個是另一種製作方法。不過爸爸做的這個應該也不差,你聞聞也挺臭呢。”老劉說道。

小傢伙想了一下,點了點頭,然後就坐在邊上乖乖的等,她的那些小夥伴們就圍着他們趴成了一大圈。

臭豆腐下鍋,油花翻滾。這一下可是不得了了,當真是香飄萬里啊。反正家裡邊的這些小動物們原本是趴得好好的,現在就齊刷刷的避開了。這個味真的有些上頭,並不是它們能夠享受得了的。

但是也有例外,平頭哥好像對這個味還挺中意。擡着頭,伸着脖子,不停的嗅啊嗅。

要是換成往常,王莎莎肯定會調侃一句。因爲平頭哥是他們在小娃娃時代撿回來的嘛,這就是典型的養歪了。

只不過今天的王莎莎可沒有工夫管這些了,她的全部注意力都在油鍋裡的臭豆腐上。就盼着老劉趕緊夾出來,快些吃到嘴。

就算是老劉都第一次看到王莎莎這麼饞,以前可從來都沒有過這個狀況呢。

臭豆腐總算是炸好了,一鍋裡也沒多少,一大一小兩碗夾出來這就沒了。剩下的事情都不用老劉管,不管是王莎莎還是小苗苗,自己都能搞定。

澆上麻醬汁和蒜汁,然後再放上一點點的辣椒麪,筷子一夾、嘴裡一送,這就剩下了滿臉的陶醉。

“味道咋樣?”老劉笑着問道。

“好吃,趕緊再炸一鍋,這一碗不夠。”王莎莎喜滋滋的說道。

“可真愁人,沒想到你們倆還喜歡這個口味。”老劉調侃了一句。

剛說完,他就感覺有人扒自己的腿。低頭一看,好嘛,平頭哥正可憐巴巴的看着他。那個小眼神都水汪汪的,看着那叫一個可憐啊。

“你們倆行行好唄,別光自己吃,都給平頭哥饞啥樣了。”老劉說道。

“平平,過來。”小苗苗對着平頭哥招了招手。

平頭哥歡喜的跑到了苗苗的身邊,將自己的爪子搭在了她的膝蓋上。

小傢伙直接夾出來一塊臭豆腐吹了吹,放到了平頭哥的嘴邊。平頭哥可一點都不耽誤,也算是正經的吃貨嘛,這麼點熱量根本都不在乎。

一塊臭豆腐吃下去,平頭哥美得都快飛起了。就是這個味兒,太讓人迷醉了。

“我的天啊,這個臭豆腐咋這麼臭?在屋裡都有些呆不住了。”這時候彭蘭芝他們也從房子裡走了出來。

“媽,這是我做的好。要不要也來上一碗?”老劉笑嘻嘻地問道。

“我可不吃。以前光聽說過這個,這個味可真大。”彭蘭芝趕忙搖頭。

也是有些無奈吧,尤其是看到自己的寶貝兒媳婦和寶貝大孫女大口吃的時候,就更無奈了。

要說吃些啥稀罕玩意能夠吃成這樣她還能理解一下,可是這麼臭的臭豆腐,給她們吃得都不顧擡頭了,這都是啥事啊。

只能說臭豆腐這道民間小吃的威力真的不是蓋的,老劉雖然剛剛炸完第二鍋,這個臭味就已經飄出去了老遠。

家裡邊的這些小動物們,也就是平頭哥的口味重一些,很得意這個味道。其餘的,都是躲遠遠的。就算是往常也喜歡跟小苗苗一起混吃的,今天它們也決定不跟着混了,搞不好會要命啊。

總共炸了三鍋,老劉直接收攤。反正看王莎莎和小苗苗的架勢,你就算是再炸一鍋她們也能消滅得乾乾淨淨。

可是這東西的火氣大,不能由着她們倆的性子來。就現在已經給小苗苗的肚皮撐得鼓鼓的,中午飯能不能開心的吃都是兩說。

“怎麼樣,吃過癮了吧?這些就留着後天再吃吧。”老劉將油鍋裡的油單獨倒出來說道。

“嘿嘿,吃得很過癮。中午我不吃飯了,我再吃點水果啥的就能吃飽。”王莎莎喜滋滋的說道。

“苗苗呢?”老劉又看向了小傢伙。

“苗苗已經吃飽了。爸爸,中午吃啥啊?”小傢伙好奇的問道。

“中午你就看着吧,我們可不一定會吃啥。”老劉逗着小傢伙說道。

“爸爸,其實苗苗還能吃一些的。”小傢伙皺起了小眉頭。

這個可愛的、饞饞的小樣子,給大傢伙都逗樂了。老劉直接就把她給抱起來,捅了捅她圓鼓鼓的小肚皮。

小傢伙癢癢得不行,也知道自己剛剛的表現好像有些不對勁兒。然後就害羞的摟住了老劉的脖子,我是不看你們了,你們肯定也看不到我。

“好了,帶着辛巴它們玩去吧。中午要是想吃飯就回來,不想吃飯就接着在外邊玩。”老劉拍了拍小傢伙。

小苗苗這就還陽了,把剛剛害羞的事兒都給忘到了一邊去。從老劉的身上出溜下來,騎上辛巴直接就開跑。

“莎莎,你說過幾天在食堂裡也給大家炸臭豆腐吃咋樣?”老劉問道。

王莎莎白了他一眼,“你不想讓人吃飯你就直說唄。有多少人能享受得了這個味道啊?其實最開始我都吃不慣,然後就不知道咋地了,越吃越愛吃。”

“很優秀,是個很好養活的姑娘。”老劉豎起了大拇指。

王莎莎瞪了他一眼,然後把手擡起來。老劉也很乖,直接扶着她開始在院子裡遛彎。

沒辦法啊,剛剛吃得確實有些放縱、吃得有些多。現在要不好好的活動一下,連水果都沒法開心的吃了。

真的是太饞這個味,一吃就沒收住。

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