穀雨過後,天氣好好壞壞,春雨落了不少,空氣中滿是溼潤的草木香味,玉井軒依然客來客往,生意興隆,並沒有人在意這裡的後廚多了兩個幫手,不過後廚那邊確確實實的熱鬧了起來。
“大個兒,幫我搬些柴火過來!”“哦,來了!”只見一個高壯的小夥子抱着一大捆柴就往廚房裡跑。“唉呀,你幹嘛呀?這麼多,你要放火燒房子啊?”“嘿嘿,俺不是怕你不夠用嗎!”“就長了一身傻力氣,沒長腦子啊!抱一半出去!”“好嘞!”就聽嘎巴巴一陣亂響,“你又幹嘛?”“不是你讓我抱一半出去嗎?”“那也不用每根都折一半抱出去啊!行了行了,你出去吧!”“嘿嘿,好嘞,這不是俺哥好了,俺心裡高興嘛!”
高壯小夥摸着後腦勺走出了廚房門,臉上滿是不好意思,小夥一擡臉,赫然是前幾天雨中哭兄的那個乞丐,如今洗漱乾淨,再來身像樣的衣服,搖身一變成了一個高大精壯的小夥子,就是有時候做起事來有點沒頭沒腦,讓後廚的夥計哭笑不得。
這幾日下來,好脾氣的小六已經習慣了被人呼來喝去的幫忙了,大家也喜歡上了這個愛咧着嘴笑的憨憨的小夥,都親切的喊他“大個兒”。大個兒力氣不小,自從他腰傷找個江湖郎中推拿了一下之後,一使起力氣來,一個能頂兩個人,腿腳又利索,後廚的夥計一下子覺得自己輕鬆了一半兒。
大個兒的哥哥都被夥計們喊做黃臉兒,自從那天童大掌櫃的給他煎了兩碗藥回來,他的病飛速的康復了,只是這臉色一直沒好起來,大家乾脆就叫他黃臉兒了,他平素也笑嘻嘻的,不過力氣沒他弟弟大,腦子可靈光多了,從小沒上過私塾的他,算起帳來居然是一把好手,於是被大掌櫃的叫去前面幫忙。
平素童大掌櫃的不在的時候,是餘掌櫃的和高掌櫃的管理着酒樓,餘掌櫃高高瘦瘦的,不苟言笑,高掌櫃的則矮矮胖胖笑容可掬,一個黑臉一個白臉,把酒樓管理的井井有條。
這天,天放大晴,春光明媚,玉井軒的生意額外火爆,後廚的人忙得都恨不得多生出兩隻手來,黃臉兒在大堂也是忙的滴流轉,就在這時,大堂門口出現了一個扎眼的人物:一個長着紅紅的酒糟鼻子的老道,要單是一個老道也沒什麼,偏偏這個老道穿的破破爛爛,衣服上打滿了補丁,不細看準會把他當成一個乞丐,形象不佳也就算了,花白的鬢角上偏偏彆着一朵鮮紅的小花,細看之下是一朵連枝兒的梅花,也不知這時節他上哪兒找的梅花戴在頭上。
這樣一個不倫不類的老道,很快惹起了人們的注意,餘掌櫃的最先注意到了他,瘦高的身材飄一樣來到老道士身邊:“這位……這位仙長!”斟酌了一下用詞,餘掌櫃的纔開口:“你這還請挪一挪步兒,要是有人不開眼撞到你就不好了!”做生意的人永遠開口讓你覺得好聽,老道偏偏不吃這套:“嗯?怎麼,掌櫃的你這是要攆客啊?”
餘掌櫃的一聽也不樂意了:“不敢,只是小店往來多文雅名士,正門不做佈施,你若要結善緣,請那邊轉走後院!”老道一聽,怪目一翻,乾脆盤腿就地坐了下來,“要你這麼說,道爺我不走了,去給我找個會說話的過來!”餘掌櫃的一見臉色就拉了下來:“你這廝是誠心來搗亂的吧,這種人我可見多了,能討得了好走的可是一個沒見着!”說完,就要擼袖子。那邊高掌櫃的見了趕忙跑過來攔住,把餘掌櫃的連拉帶拽的塞到了櫃檯裡,一臉憨笑的湊到老道面前:“道爺,你這是何必呢?你是要喝酒還是要化緣?”
俗語說伸手不打笑臉人,老道看高掌櫃的滿臉堆笑,不好太爲己甚,冷哼一聲,從道袍的大袖子裡摸了一摸,大大咧咧的說:“道爺我來喝酒的!還化緣?道爺有貨!”說着竟從袖子裡摸出了一條沉沉的小黃魚!高掌櫃的沒等他拿出來趕緊又給他塞了回去,這財要一露,今天這玉井軒保不齊要出事兒!高掌櫃連拉帶扶的把老道拽了起來:“道爺雅間請!”說着就把他塞到了二樓最裡面的一個雅間,免得他閒着又出來惹事。
下了樓的高掌櫃的喊了黃臉兒一聲:“黃臉兒,去,人手不夠,你去招呼那位道爺!”“得嘞,掌櫃的我去了!”
高掌櫃看這道士不是好相與的,乾脆讓平時腦子靈光的黃臉兒去應付他。黃臉兒上了二樓,左轉右轉,來到這個雅間,進去一看,就見這位道爺腳已經上了凳子了,黃臉兒全當沒看見:“道爺,今天咱來點兒什麼?”老道翻着眼兒想了半天:“先給我來兩壇玉井貢酒!”黃臉兒聽了只撇嘴:“道爺?咱這兒的酒論壺賣,不論壇!”“怎麼,覺得道爺沒錢?”這次沒人攔着了,老道啪的就把小金魚兒拍在了桌子上!“不是不是!”黃臉兒趕緊給他收起來:“道爺,我們這兒的酒啊,講究細品,喝了一壺,你覺着好,就再來一壺。”老道又不愛聽了:“什麼這啊那的,就來兩壇,等下道爺我的朋友就到了,別讓我失了面子!快去!什麼煎炒烹炸再弄幾個下酒菜,別怕,道爺有錢!”
黃臉兒攤上這麼一位也是沒了脾氣,只得苦笑着退下,去給他抱酒去了。黃臉兒剛轉去後廚沒一會兒,正門又來了兩個扎眼的人物,高掌櫃的心想:“今天這是什麼吉日哦,哪裡來了這麼多大神兒!”
這次來的是兩個乞丐,一老一少,一個乾乾淨淨,一個邋里邋遢,老的乾乾淨淨,腰裡彆着一個酒葫蘆,這個酒葫蘆很奇特,說是酒葫蘆,但不是葫蘆做的,是用竹子做的,被酒一泡透着青綠色,少的邋里邋遢,身材瘦小,手中拿着一根比自己還高的棍子,棍子有核桃粗細,看不出什麼材料,饒是如此,也是嚇的人們一時不敢從他身邊走了。
高掌櫃的趕忙迎了上去,依舊滿臉堆笑:“二位客官,歡迎光臨,二位是?……”老乞丐開口了:“掌櫃的你不要慌啊,老叫花子跟徒弟是來找人的,找一個頭戴梅花的臭道士,他約老叫花子來這裡喝酒啊!”
高掌櫃的恍然大悟:“道爺在樓上恭候二位,二位,樓上請!”“客氣客氣!”老乞丐眉開眼笑的向着二樓走去。