解耀先是個優秀特工，可是他的前身戰智湛卻不行。戰智湛充其量是個好偵察兵，或者說他就是一個“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂”，仗劍行天下的“大俠”。眼目前兒的解耀先需要時間，也不能出現致命性錯誤，使得解耀先與戰智湛合二爲一。
至於“狗一隻”家住何方，那也難不住解耀先。解耀先的前身戰智湛喜歡看雜書，在哈爾濱讀大學時，研究哈爾濱的歷史就變成了他的“必修課”。以至於遇到他感興趣的問題，他就會去圖書館查找資料，學校圖書館沒有，他就會去市圖書館，甚至是省圖書館。“狗一隻”是苟熙玖的兒子，和他的老爹住在正陽十道街的“苟家大院”，對於解耀先來說不是秘密。
可是，一個突發的事情徹底打亂了解耀先的“爲民除害”計劃。跟着“老叔”呂振國忙活了一陣三位工友的後事回到周老太太的家，已經是後半夜了。解耀先第二天早晨喝完周老太太給他熬的“混合面兒”粥，就準備補一覺再去幫三位工友忙活後事。
解耀先剛睡了不到一袋煙工夫，“老叔”呂振國的二小子“二子”來了。就要過小年了，小年和年三十得包餃子。周老太太家只剩一點蕎麥麪了，窮人家也得過年呀。“老叔”呂振國在幫着忙活三位工友的後事，“二子”是替“老叔”呂振國來送哈爾濱“雙合盛火磨”生產的“沙子面”的。送“沙子面”的事“老叔”呂振國事先說過，解耀先自然客氣一番。
解耀先只聽說過“沙子面”，卻沒見過，更沒吃過。這種面看上去像細沙粒，摸上去也有沙粒的感覺。“沙子面”充分保留了小麥固有的營養成份，最大程度地減少了加工過程中營養成份的損失。而“沙子面”最好的生產廠家就首推哈爾濱“雙合盛火磨”了。哈爾濱“雙合盛火磨”是一九〇三年由俄籍猶太人德里金和巴杜申斯基創辦的“東方制粉廠”，也稱爲“地烈金火磨”。一九一五年被山東商人張廷閣買下，改稱“雙合盛火磨”，日產量曾達到二十二萬斤。“雙合盛火磨”生產的“雞”牌面粉因色澤潔白、麪筋好，被譽爲名牌產品，遠銷國內外。令人扼腕嘆息的是一九五四年一月二十四日，“雙合盛火磨”制粉車間發生了特大火災，六層磨房和設備全部燒燬，“雙合盛火磨”就此關閉。
“沙子面”雖好，可是對於解耀先來講，他雖然聽說“沙子面”包餃子最好，勁道兒！但是潛意識裡並沒有覺得“沙子面”是什麼難得的東西。當和“老叔”呂振國一聊，這才知道哈爾濱“雙合盛火磨”生產的“沙子面”是多麼的來之不易，解耀先不由得嚇了一跳。
原來的哈爾濱人，只要家裡不是一年三百六十五天一大半都揭不開鍋，吃頓“沙子面”的飯並非遙不可及的事。尤其是過年用“沙子面”包頓肉丸兒餡兒的餃子，更是哈爾濱人津津樂道的事兒。老話不是說嘛，誰家過年還不吃頓餃子呢？
可是，小日本鬼子佔了東三省之後，隨着侵華戰爭的擴大，爲了把東北變成擴大侵華戰爭的基地，對東北的經濟和資源實行了嚴厲的統制和瘋狂的掠奪。小日本鬼子在一九三八年頒佈了《米穀管理法》，實行糧食配給，把稻子、小麥、大豆劃定爲“甲類糧”。“甲類糧”專供小日本鬼子自己吃，中國人不準吃。中國人吃“甲類糧”就是犯罪，誰家裡要是有“甲類糧”，或者吃了“甲類糧”，抓住就定罪嚴懲，屬於“經濟犯”。這一下，中國的老百姓就算是有錢，也沒人敢賣“沙子面”給你了，通通都被小日本鬼子充當了軍糧。剩下的，小日本鬼子又拉到旅順，裝上船運回日本了。老百姓家裡偷偷摸摸的存點“沙子面”，可想之珍貴。
隨着小日本鬼子對糧食的需求日益迫切，只控制中國老百姓的“吃”又不夠了。小日本鬼子在一九三九年又實行了更缺德的“糧谷出荷”政策。“糧谷出荷”就是滿洲國官辦的農村組織興農合作社，把“搜荷”數量層層加碼的分配到各市縣旗，直到鄉村，最後分配到農戶，再發給農民一張糧谷“出荷證”。老百姓這就算上套了，從春耕到秋收，完全受漢奸官員以及經濟警察的監督，苦不堪言。滿洲國治安部警務司經濟保安科曾經發出訓令：“經濟警察的根本任務在於絕對禁止交易場外進行糧食交易；經常認真地掌握出荷工作的進展情況。”
“老叔”呂振國越說越憤怒，解耀先越聽越心驚，他深感自己穿越之後的責任之重大。要是不把小日本鬼子趕出中國去，老百姓哪兒來的好日子過？解耀先猛然想起了李鴻章臨死的時候所遺的一首詩：“勞勞車馬未離鞍，臨事方知一死難。三百年來傷國步，八千里外弔民殘。秋風寶劍孤臣淚，落日旌旗大將壇。海外塵氛猶未熄，請君莫作等閒看。”
解耀先這覺是沒辦法再補了，只好從被窩裡爬起來陪着“二子”嘮嗑。
周老太太去忙別的事了，“二子”望着周老太太的背影消失在房門外，忽然把腦袋伸到解耀先面前，神神兮兮的說道：“哥，你知道不，出大事了！……”
見解耀先滿臉求解地望着他，“二子”立刻來了精神頭，接着說道：“咱們這旮沓警署的警察宋仁壽今兒個早晨讓上古妖仙‘大妖山魈’啃掉了大半啦腦袋，死了！……”
解耀先聞言，不由得吃了一驚，問道：“誰？……警察宋仁壽？……讓上古妖仙‘大妖山魈’啃掉了大半啦腦袋？……爲啥？……”
“二子”撇了撇嘴，說道：“爲啥？……還不是宋仁壽這個癟犢子出賣了黃二愣子、關老蔫兒和劉樹山三位叔叔，小鬼子真他媽的不是人揍兒的，竟然殺了仨叔叔……”
解耀先的腦子裡頓時一片混亂，他馬上意識到自己的“爲民除害”計劃得變一變了。那個“狗一隻”雖然是個幫狗吃食的漢奸，卻罪不至死。真正出賣黃二愣子、關老蔫兒和劉樹山三位工友的漢奸宋仁壽已經有人代勞，替自己把這個出賣工友的漢奸殺了。不過奇怪的是，“山魈”的臉譜是“連翹”陸學良爲自己所制，一紅一藍，不可能有第三個人知道。怎麼可能又出現了一個“大妖山魈”？難道“連翹”又給別人做了一個“山魈”的臉譜？解耀先心中暗自嘀咕道：“乖乖隆嘚咚，豬油炒大蔥！……這是有人幫着老子揚名立萬呀！……”
解耀先的腦子這一溜號，就沒聽清楚“二子”說些什麼。他急忙震懾心神，好奇的問道：“‘二子’，你是咋知道宋仁壽是讓上古妖仙‘大妖山魈’啃掉了大半啦腦袋？……”