第265章 火爆的小龍蝦

第265章 火爆的小龍蝦

高山坪的小龍蝦到了市場上大獲好評。

給張文華打電話訂購小龍蝦的商戶,越來越多。張文華給老客戶的依舊是原價,有新客戶,便提高了價格。

送往外地的高山坪小龍蝦,每斤26元。在花城本地銷售的,每斤24元。這個價,比現在的大紅蝦價格還要貴一兩塊錢。這樣的價,並不是所有商戶都能接受……

天已經黑了。

葉墨他們開始休息了。

花城,李學斌和周明海也結束了一天的工作,來到了夜宵店……

“老闆,7斤小龍蝦,一盤香辣螺螄,兩桶扎啤。”周明海道。

“好勒。”

很快,小龍蝦,螺螄和啤酒就上來了。

“今天的小龍蝦怎麼這麼大?”李學斌問。

“今天進的大規格小龍蝦。”老闆笑着道。

周明海掰了一隻龍蝦,依舊吸了一口蝦頭,眉頭馬上就皺了起來,說:“7斤吃不完,要三斤小龍蝦就夠了。”周明海說。這個蝦頭,味道不對勁……

“這些小龍蝦也是大養殖場裡出來的,很乾淨。”夜宵店老闆說:“有問題?”

“你自己嚐嚐。”

夜宵店老闆有些尷尬,道:“今天換了供應商。不過這些小龍蝦也是大養殖場出來的,絕對新鮮。”

“味道不對勁啊。”李學斌也嚐了嚐,說:“有一點腥味。”

之前吃的小龍蝦,蝦腦就特別的鮮。有濃郁的河鮮風味,再有醬汁的香味後,超級好吃。

可這些小龍蝦,明顯不是一個檔次。

“這些是大規格的小龍蝦……”老闆訕訕的笑了笑,道:“今晚這餐打個七折。至於小龍蝦,我明天換回來。”

今天來的客人,反映小龍蝦味道不對勁的人,不知道李學斌他們。不少老客戶都說小龍蝦的味道不對……

李學斌剝了龍蝦的尾巴,這些小龍蝦個頭確實大,八錢以上,有好多還是1兩以上的。紅殼小龍蝦……蝦尾的肉,有那麼一點散,也不夠緊實,吃起來水水的感覺,就連鮮味,都感覺很怪。

他們這幾天,每天都過來吃小龍蝦。之前小龍蝦全部是從葉墨那邊的進的貨,小龍蝦口感,鮮味,都非常舒服的。

兩人吃了幾隻小龍蝦,總感覺不得勁,便吃起來螺螄,將啤酒給喝了。

高山坪的小龍蝦,每斤貴好幾塊錢,不是沒有原因的。

特別是嘴刁的客人,能嚐出明顯的差異。

……

大理。

廖記香辣小龍蝦。

這是一家主營小龍蝦的店鋪。之前,每天能銷售五六百斤的小龍蝦……

這幾天,生意忽然就爆好了。

昨天他進了650斤小龍蝦,不夠賣的。

今天,他進了800斤小龍蝦。

廖老闆就是從張文華那裡進的小龍蝦。去年,他就從張文華那裡進口一批極品小龍蝦,小龍蝦的價格貴,但品質……真心沒話說。

今年,那些小龍蝦又來了。

美食街,廖記的店裡客人爆滿。

“服務員,還有位置沒有?”幾個年輕人下了班,來到美食街。

“抱歉,已經客滿了,你們能等不嘛。”

“要等多久?”

“估計二十幾分鍾。”服務員看向店鋪外面坐着的一些人,他們也是等待的客人。

“行,有座位了喊我們。”郭瑞說。

“您們的前面還排着三桌,但是……應該二十幾分鍾後就會有座位。”服務員給郭瑞拿來牌子。

“謝謝。”郭瑞接過後,道:“有沒有凳子,給我們幾個凳子。”

“好的,馬上。”

服務員進去拿凳子了。

郭瑞的朋友說:“要等二十幾分鍾啊。”

“這的小龍蝦真那麼好吃?”

郭瑞道:“前幾天來過,保證你吃過後就忘不了的味道。要是味道不好,這裡也不會爆滿,甚至有人排隊了。”

“吃個小龍蝦要排隊,不至於啊。”

“至於,絕對至於。”郭瑞笑着說:“等下你們吃過,就知道了。”

這時候,郭瑞朋友看向招牌燈:“我尼瑪,45元1斤?沒開玩笑的……剛纔過來路上的一家夜宵店,小龍蝦才27元1斤。”

“一分錢一分貨。這裡的雖然是45元1斤,但值這個價……等等吧,別大驚小怪。”

“每人兩斤小龍蝦,再一瓶啤酒,就要一百元了。心痛……”

郭瑞一行五人,等了十幾分鍾就有座位了,還是個小包間。

幾人進去點了8斤小龍蝦,店裡還會贈送幾盤小零食,如果作爲夜宵……喝些啤酒,也差不多足夠了。

小龍蝦上來,幾人就迫不及待起來。

“這些小龍蝦,怎麼這麼小。”

“45元1斤,最起碼也應該是大蝦纔是。”

“甭管大蝦還是中蝦,嚐嚐味道……”郭瑞掰了腦袋,嗦了一口,然後很輕鬆就取下了蝦尾肉,蘸一些料,一口吃下:“爽。”

另外幾人也嗦了一口蝦腦。

這味道,要怎麼形容的呢。濃郁的湯汁香味,還有一股子鮮味,淡淡的甜味……

蝦尾肉Q彈,嫩滑。沒有蘸料,能吃出淡淡的鮮甜。蘸了料,對於喜歡重口的人來說,更美味。

“味道確實不錯,要是白灼蘸醬油水,應該更好吃。”

“你個廣東佬,什麼都喜歡白灼……”

郭瑞笑着問:“味道怎麼樣嘛?”

“45元1斤,能不好吃麼。”

“哈哈哈……”

“好吃,就是有點小貴。”

不知不覺,夜已深,也就是快11點鐘了。對於夜宵店來說,這個點……時間還早。

廖記小龍蝦的老闆有點小鬱悶,生意太好了。從七點過,店裡就一直爆滿:“老闆,要提前下班了。”小龍蝦已經賣完了,廚師長已經在讓人打掃廚房衛生,出來就看到老闆坐在前臺,一臉的鬱悶。

“這個點就賣完了?”

“還有十幾斤。我來通知一下你,注意接待量。”廚師長笑道:“咱們店裡,這麼火爆的生意還是去年的冬天。”

廖老闆笑了笑,拿出電話:“喂,張老闆……”

“啊?”張文華都準備睡覺了。

“小龍蝦,明天再給我多裝兩百斤。”

“那就是一千斤了,你們店裡賣的完麼。”張文華說。他是想着慢慢賣,等小龍蝦再大一些,就漲價……

高山坪的小龍蝦,賣了沒有多少天,就又開始火爆了起來。

“賣得完。一千斤哈……”

“這樣的,現在要小龍蝦的太多了,貨又少。今天給您送的八百斤,我就已經得罪人了。”

“得罪就得罪了唄。明天早點給我送來,每斤再給你加1塊錢,總可以了吧。”

“這不是加錢不加錢的事情,真的是貨源緊張。你也知道這批小龍蝦的質量,我現在進貨,都是天不亮就帶着人過去搶了……”

“不說了,每斤加2塊錢。”

“行。我盡力。”

“就這樣。”

張文華掛斷電話,沒有忍住‘草’的爆了句粗口。這個廖學斌,以前都扣扣搜搜的,這次竟然主動加價2塊錢。

“你幹什麼呢?”張文華的老婆白了他一眼。

“小龍蝦……大理的廖老闆明天要1千斤的貨,還主動給我加了兩塊錢。”一斤加兩塊,一千斤,那就是兩千塊錢了。

“那麼說,今後每天要多賺兩千塊錢了?”張文華老婆眼睛一亮,道。

張文華呵呵笑着:“不止……”

(本章完)

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