拔貢山下,祭祀的臺子搭了起來。
四面八方的人早早來到這裡,寂靜的山野少見的熱鬧。
紅的橫幅紅的對聯紅的綢帶,這些耀眼的紅,連同青山野嶺遍地開滿的紅杜鵑,在熱鬧中更增添了許多的喜慶和熱烈。除了清明鳥的叫聲,更多的鳥雀也聚了攏來,在遠山近處比了賽似地鳴唱,給熱鬧的山嶺多了一些歡樂。
祭臺的中央,三牲五穀諸多祭品早已擺上,銅香爐裡檀香的味道隨煙霧瀰漫出來,燭臺上大紅的蠟燭火焰如炬,香案上碩大的高香飄着嫋嫋青煙,鐵皮做的灰爐裡紙錢在燃燒。祭臺的兩邊,兩大班鼓樂師正在調試各自的樂器,龍獅隊裡的那些彪壯後生正在調皮地蹬腿踢腳,展示自己不一般的好身手。
祭舜帝大典開始,鳴炮九響,鳴金鑼五響,擊鼓五通,人們靜穆肅立,向拔貢山三鞠躬。在一片莊嚴的氣氛中,主祭人吳蓋草走上祭臺面向大山恭讀祭文:
時維西元貳零零柒年二月十八日歲在丁亥清明,香草溪子民吳蓋草領四方衆鄉親,謹以香火牲禮之儀拜祭於拔貢山下湘妃廟前,爲帝舜有虞氏及湘妃夫人而奠以文告曰:
清明時節,思祖心切;道德始祖,唯我舜爺。澤被萬世,奠立基業。德冠古今,輝爭日月!推崇教化,澤被荊蠻。廣施德政,宇內平晏。革故鼎新,勵精圖變。禪讓大禹,公心明鑑。百歲南巡,九嶷寢安。皇英悲慟,千里奔喪,感天動地,竹染淚斑。夫君爲民,鞠躬盡瘁;湘妃賢良,忠貞不渝。千秋酹奠,萬民仰瞻。嗚呼!開道德文明之先河,潤千古後世之人寰。唯祈帝舜,佑我神州,風調雨順,國泰民安;唯祈湘妃,佑我山民,五穀豐登,六畜興旺。往日默唸,今朝叩階;以膝跪地,以手加額;靈其必知,來歆來格!伏維尚饗!
讀畢祭文,吳蓋草將帛書置於香爐中焚燒。
鼓樂高奏,鞭炮炸響。各隊代表依次叩拜,敬酒敬香,焚燒紙錢……隨後,龍獅騰躍起舞,金龍銀龍盤旋而行。在歡快的嗩吶聲中,兩條龍以擺尾、游龍、戲珠等栩栩如生的表演,漸舞漸進,盤旋迂迴。舞獅隊更不示弱,在鏗鏘激越的鑼鼓聲中,數個雄獅踩着鼓點,騰躍上陣。一時間,龍獅共舞,鞭炮聲、吶喊聲不絕於耳,場面火爆熱烈,拔貢山下成了一片歡騰的海洋……
程似錦也來到了祭祀現場。他按照盧阿婆的指引,恭恭敬敬地在祭臺前三叩九拜,敬香化紙,感謝聖靈給了他新的生命。
喧囂聲和紙燭的味道讓程似錦覺得頭昏腦脹,他回到屋裡,一場久違的鄉村宴席正在緊張地籌辦着。
曬場邊沿,一溜地排着四五個大樹蔸砧板,四五條漢子左右開弓,操着兩把大刀在那剁着肉餡。燉肉、米粉肉、肉丸、釀豆腐都是筵席的重頭菜,豬肉的需求量最大。所以,剁肉餡是整個宴席中佔時間最多的。十來個個婦女或蹲或站着,有的在給雞鴨褪毛,有的在清理一些芹菜大蒜,有的洗刷碗筷……她們手上不停,嘴上也沒閒着,說笑聲,刀子和砧板發出的有韻律的聲音,潑水的、洗刷的,熱鬧得整個寨子跟過年一樣……
蒸飯的香味從寨子裡飄出來的時候,祭祀的人大多也從拔貢山回了來。一些慣於動手的人絲毫沒有休息,又七手八腳地投入到整治酒席的工作中去。
大塊大塊的燉肉從鍋裡取出來,切成塊再回鍋熱炒,淋上醬油加上香蔥,那勾人的香味就更濃了。緊接着,煎釀豆腐的味道、燉雞湯的味道、油炸豆腐的味道……全都一浪接一浪地涌入鼻孔。那些嘴饞的小孩最喜歡在這個時候去廚房裡討一點獎賞,但更多的時候都會被大人轟出來——“出去出去!小孩子眼火旺,手不乾淨,得罪了神靈,下了雪霜,飯菜都煮不熟,要熟也會把菜燒糊的!”
吳蓋草回來,第一個就是走進鄧百順家,去看程似錦。他看見程似錦躺在牀上,問他怎麼啦?程似錦說,沒什麼,就是頭有點暈。吳蓋草說,頭暈不要緊,等吃了中飯叫盧阿婆給你按按頭筋就好了。蓋草說也可能是餓了吧,他告訴程似錦,等會開席了,要他跟自己坐一桌。
鄧百順走進屋的時候,吸着鼻子說,好香的米粉肉味道啊。他吞了吞口水,說宴席要開場了。吳蓋草出來,翕動鼻羽,還真聞到了一股荷葉的清香。他說,米粉肉上油了,快開桌了。他問百順坐哪一席。百順告訴他,他要跟鼓樂師坐一席。吳蓋草笑他是不是喉嚨癢,要過吹嗩吶的癮了?百順笑了笑,說自己好久沒開喉嚨了,借了清明酒要潤一潤。百順問蓋草坐哪裡?蓋草說,他要陪遠來的根普阿公,他想請教打長鼓跳九州的一些問題。蓋草還說,他要程似錦也跟他一桌,讓他見見根普老人,順便讓他給看看似錦的病。
百順說,還是你想得周到。
蓋草就笑,似錦這個朋友有本事,值得一交。
百順說,那是。等忙過這些事,好好陪似錦玩幾天。
程似錦在屋子裡聽見他們說的話,心裡熱熱的,腦殼的暈和疼似乎輕了很多。