這些淮北漢子就聽見四個字“不要拘束”,哪裡還會管什麼適可而止,一時間,酒司令給全部賓客敬酒,這是所謂的“滿堂紅”,每人都得喝一、二杯。
就連女士都不能逃避,幸好官場女人,很多酒量更豪,也不把這麼一點酒當回事,蘭廣芬也好,甘麗倩也罷,就連久居部委的林虹,酒量也都不錯,雖然趕不上劉楓那樣變態,卻也足以應付。
隨後重點敬酒,多敬酒量大的,這下子劉楓就成爲大家重點攻擊的目標,原本劉楓給劉家樓鄉帶來的巨大變化,就讓老百姓格外感激,有了這樣的機會,怎麼可能放過。
村民們感恩的方式很簡單,簡單到讓人無法拒絕,這些淳樸的漢子,甚至不會說太多感謝的話語,直接舉杯就幹,劉楓也不矯情,來者不拒,這更是掀起了酒宴的高潮。
很多時候老百姓在官員面前還是很拘謹的,有了劉楓這樣一點架子沒有的年輕官員,讓大家喝的盡興,如果換上那些官場老油條,是絕對不會和老百姓這樣喝酒的。
他們喝酒也要看對象,看值不值得自己多喝,在某些人來說,任何一個場合都是利益交換的契機,尤其是酒局更是如此,華夏酒文化之博大精深,就在於參與者的萬般心態。
在酒桌上,主賓位置的講究,陪客位置的講究,乃至賓客等級的劃分,無一不顯示幾千年傳承的上下尊卑,這些講究,在淮陽省這種華夏古文化傳承地,就尤爲明顯。
三杯、六杯喝下去,又有猜拳助興,輸了就罰酒,宴會氣氛極爲活躍,罰酒別看有個罰字,卻不是單純的懲處,更多的是烘托氣氛的一種手段。
這裡敬酒同時還敬菜,主人分別給客人揀菜,如上整雞時,就將雞腿撕下分別放到一、二席位的客人碗中,其他客人則揀送雞胸脯、雞翅膀等等。
看看蘭廣芬和劉楓碗裡就知道,這頓酒席誰是主賓了,旁邊的甘麗倩都成了陪襯,甘市長的心胸遠比男人更爲廣闊,女市長一直微笑着,任憑劉某人成爲酒局的中心。
蘭廣芬輕嘆一聲:“老百姓的性子最直接,誰對他們好,他們就像小孩子一樣,會把全部的熱情,奉獻給你!”
甘麗倩感悟很多,重重點點頭:“部長說的是,劉教授來這裡解決的不僅僅是劉家樓鄉的發展方向,更是爲這裡點燃了希望的燈火,如今這裡的老百姓,對未來充滿了信心,這纔是他們最爲高興的地方!”
陰華馨看着和老百姓水**融的劉教授,心中甚至有一點羨慕:“劉教授還真的是和老百姓打成一片呢,看眼下這一幕,誰能想到,這位是燕京黨校的客座教授,鼎鼎大名的劉楓!”
三個女人不約而同的相視而笑,其實,劉楓的表現也爲幾位女幹部擋了不少的熱情,如果沒有劉某人在前面應付,這些老百姓的熱情,勢必要發泄到幾位領導身上,那就是三位難堪的時候了。
今天的菜品以地方菜爲主,像炸羊肉、焦炸羊肉、苔幹羊肉絲、紅扒羊肉、肚三樣、牛蹄花、羊肉湯,這些菜雖然不及燕京城那些星級飯店製作的精緻,卻是有着一種返璞歸真的感覺。
烹調有地方特色,如燒白牛肉,選用牛腿子肉,用沙鍋燜爛熟透,再切成薄片裝盆,淋上麻油、白醬油、撒上紅椒絲、香菜絲段、蒜末,食之別有風味。
這種簡簡單單的操作手法,最大限度保持了牛肉本身的那種味道,吃在嘴裡,和調料太多的精緻菜餚相比,絕對更富有口感,也更適合劉楓這種吃貨的口味。
劉楓品味美味的淮北名菜,讚不絕口:“這些美味之極的菜品,完全可以充當未來農家飯莊的風味菜餚,想必會讓人回味無窮,流連忘返,這些都是劉家樓鄉和湯山縣的財富!”
蘭廣芬笑道:“小劉教授說的是,這裡的美食最大的特點,就是每一道菜都有一份歷史內涵,每一道菜都有一個與之相配的歷史典故,這纔是淮北這塊歷史人文傳承地,留給我們最豐富的瑰寶!”
這頓酒宴,最大的收穫是應邀前來參與的民間藝人,他們看到了領導對自己手藝的看重,看到了自己手藝的價值,而這些,都是他們賴以生存的東西,是他們今後致富的法寶。
一位老者向劉楓敬酒後,鄭重承諾:“首長,請您放心,回去我就全力生產,爭取在大年前,生產出足夠漂亮的產品,交付給民間藝術品供銷公司!”
劉楓笑道:“我希望不只是你自己生產,還要組織你的親屬,村裡的同鄉一起生產,不要有敝帚自珍的想法,要知道,只有商品有了一定產量,纔有商業價值。
比方說,五十斤的糯米不會有人來收購,它需要你自己走村串戶推銷,但是有了一千噸的糯米,就會吸引外地的米商前來搶購,那時候就是你真正獲益的時刻!”
十幾個應邀出席的民間藝人,非常認可劉楓的說法:“領導,你說的是個理,從前我們做的那些燈啊,畫呀還有鞋子什麼的,根本就沒有人理睬,想來就是你說的,不足數,不夠收購一次的量!”
蘭苑海向藝人們保證:“各位放心,從現在開始,民間藝術品供銷公司敞開收購,在臘月小年來到之前,隨到隨收,絕對不打白條!”
鄉村幹部一開始在村上宣傳的時候,並不能被老百姓接受,那些見慣的東西也能值錢,在鄉下,這種落後的思維方式,常常是制約當地經濟發展的最大障礙。
當第一批敢於嘗試的村民,真的用年畫、洋蛇燈和藥物布鞋換回來錢的時候,村民們終於開始相信,這些傳承幾百年,以前都是用來點綴自家年節的東西,真的可以爲自己增添收入。
農民是很淳樸的一羣人,他們喜歡看得見摸得着的東西,不喜歡那些誇誇其談的幹部來忽悠,只有這種現錢交易,纔是最打動老百姓的,他們只要嚐到了甜頭,就會投入最大的熱情。
一時間,鄉上無息借貸原材料成了搶手貨,爲了防止個別人貪佔有限的資源,鄉里限定,必須用成品來交換原材料,而且只有第一次取原材料是無息借貸,此後就要現錢交易才行。
陰華馨迷惑的問:“劉教授,不是要大力推廣這項工作嗎,爲什麼不一直免費提供原材料!”
劉楓嘆口氣:“從前在鄉下工作的時候,我發現有些農民沒有商品經濟觀念,更是缺乏理財的能力,有的人手頭有了閒錢,不是想着去擴大再生產,而是安於享樂。
這樣的政策,可以避免這些農民無序借貸原材料,導致到手的資金全部荒廢,那樣反而會讓他們背上沉重的負擔,我不希望發生這樣的事情,因此,借貸規模要控制,借貸必須要有序進行,更是要適可而止!”
龔海連連點頭:“劉教授,沒想到您對鄉下的實際情況如此瞭解,就像您所說,有些農民沒有很好的理財能力,甚至會把貸款賭博揮霍掉,所以這項政策非常有必要!”
劉楓在單于鄉的時候,就見過一些老百姓,拿着上級發下來的扶貧款,不是購買生產資料,而是先採辦年貨,先造個飯飽,至於明年的春播生產,他們纔不會放在心上。
這樣的農民不在少數,這種現象在劉楓看來,是需要幹部們進行引導的,幾千年的陋習,使得有些農民習慣於年吃年用,根本就不會謀劃下一年度的事情,更不要說看的遠一點。
當然,這樣的是少數,很多農民已經越來越接受新事物,更多的人走上裡持續發展的道路,劉楓笑着看向蘭苑海:“蘭鄉長,你的公司營銷工作開展的怎麼樣了!”
蘭苑海微微一笑:“劉教授,您就瞧好吧,眼下已經在燕京城裡面租了店面,名字就叫民間藝術品年貨店,就在琉璃廠那裡,廣告很快就會登上央視,這個可是免費公益廣告!”
劉楓對這樣的成果並不滿意:“就這些!”
“劉教授,我們不過是剛剛開始不到二十天,做到這一步已經很迅速了,沒見到我都變成國寶了嗎,這都好幾個晚上沒有休息好了,不過您也不必着急,隨後臨近大中城市,我都會前往鋪設店面,有的,會和當地的商家聯營!”
劉楓釋然的笑了,可也是,他們一共才來了幾天,看來蘭苑海的能力還是相當的不俗:“好,我就誇誇你,動作足夠快,黃路,我發現這些天總見不到你影,不知道又在忙活什麼!”
蘭苑海一呲牙,這位夸人也是這麼另類麼,黃路嘿嘿一笑:“回劉教授的話,這不我現在是老總了嘛,每天跑到村上宣傳商品的質量規格要求,儘可能讓老百姓熟悉這些,省得他們走彎路!”
儘管時間太短,民間藝術品供銷公司還沒有收穫一份外來的訂單,可是任誰都對這項事業充滿了期待,如今就連劉家樓鄉的老百姓都看出了門道,很多家庭式作坊開始夜以繼日的生產。
其實,這裡面未嘗就沒有農民的小心思在作祟,有些人真的是怕民間藝術品供銷公司的收購款沒有了,停止收購,在老百姓看來,畫的再漂亮的大餅,也不足以解餓充飢,