任何一個國度，改變都是艱難而又緩慢的事情，但只要有交流，就一定會有變化。
比如平戶，它只是一個島，一個城，一個港口，但是它也會給帶來變化。雖然開始的時候微不足道，但只要存在於平戶，他的影響早晚波及整個仴國。
人類天然好奇，進步就是從嘗試開始。
比如說飲食，10年前，華僧隱元禪師把華族佛門素食帶到了平戶，被稱爲普茶料理，以茶代酒之意。仴廚又把仴國佛門的水產食材加入進去，形成了卓袱料理。
菜品大約有：魚翅清湯、茶、大盤、中盤、小菜、燉品、年糕小豆湯和水果。用餐之時，首先把七菜、九菜這些小菜擺上桌，隨着用餐深入，逐步將魚翅清湯及其他菜餚擺上桌。其坐法就不是仴式席地而食了，而是康氏餐桌，高背座椅。
崇文宴請佐佐木道譽的菜式，就是卓袱料理，符合主客身份，也都覺得親切。
天將擦黑，六波羅密寺正在掌燈，一頂仴轎直接擡進了山門，只有兩個家臣貼身隨侍。走在黃昏的京都街道，沒有人意識到，這就是仴國聲威赫赫的佐佐木家當主，道譽大師。
小轎在銀閣庭中草坪落轎，在兩個近侍攙扶下，74歲的老僧走出來，鬚髮皆白，顫顫巍巍，站在草坪上四下看了看。
銀閣堂前站着兩個高大康人，都是一身直綴，頭戴四方平定巾，儒士打扮。年輕的不到30，年老的60上下，都面帶微笑，器宇不凡。除此之外，視線所及並無旁人，廣闊的銀閣庭院燈火闌珊，卻顯得空蕩蕩的。
見道譽走下仴轎，兩個康人迎上來，年輕的康人雙手抱拳，微笑着說道：“勞動玉趾，迎迓來遲，希望大師不要見怪，在下龍王島大出海。”他一指身邊的老者，介紹道：“這位是在下商團同僚，五峰船主。”
鬚髮皆白的佐佐木道譽顫巍巍頷首躬身爲禮，聲音沙啞的說道：“大出海殿下，五峰先生，久仰久仰，沒想到居然是在這六波羅密寺，與兩位相會。”
崇文笑問道：“莫非大師和這六波羅密寺還有些淵源麼？”
佐佐木道譽顫巍巍的說道：“老衲第一次來到這六波羅密寺，還是元弘元年的事情，後醍醐天皇當國。當時老衲只有17歲，追隨角根尊氏公毅然倒幕，在置笠山擊敗鎌倉幕府六波羅軍，生擒六波羅探題北條仲時。
隨後老衲隨角根氏大軍進入京都，扶持光嚴天皇上位，這六波羅密寺就成了後醍醐天皇行宮。當時就是老衲，和千葉貞胤、小山五郎左衛門一起，隨侍天皇陛下左右。一晃快60年了，故人都已隨風而逝，只剩下我這個老朽，這六波羅密寺依然蒼翠。”
吳直神往的說道：“那真是一個波瀾壯闊的時代，道譽大師是歷史的創造者之一，了不起。在下今日得見大師尊嚴，三生有幸。”
崇文微笑着說道：“在下請大師來，就是希望大師一手創立的幕府能夠渡過此次危機，變得更加強盛，請登堂吧。”
幾個人並肩登堂，堂上燈火輝煌，亮如白晝。侍從悄悄退下，偌大正堂只擺了一張餐桌，三張官帽椅，餐桌上擺着林林總總的小菜，大康青花餐具。
分賓主落座，茶頭奉上餐茶，悄無聲息的退下。道譽看着一桌精美的卓袱料理，微笑着說道：“老衲年輕的時候附庸風雅，頗好詩酒，插花猿樂都有涉獵，想不到在這銀閣之中，見到了隱元禪師的廚藝，實在是有幸。”
崇文輕啜了一口茶，擡頭看着道譽說道：“大師不必客氣，說起來，在下是第二次見到大師尊顏了。”
道譽凝神想了一下，搖頭說道：“老衲失禮了，實在是不記得在何處有緣相見。”
崇文說道：“去年冬天，大師曾經到堺城四天王寺一遊，當時我就在竹林苑茶室警戒龕中，爲堂上諸公擔任警衛，親眼目睹了那次難忘的茶會。”
道譽眉頭頜下的白鬚微微顫抖，啞聲說道：“原來如此，沒想到大內義弘大人竟然敢讓大出海殿下旁聽。。。想來殿下那個時候就開始處心積慮，瓦解幕府吧。”
崇文依然面帶笑容的說道：“我有沒有想瓦解幕府，天下誰也不知道，可是大師的同僚們率軍進入四天王寺，又窮搜堺城，要置在下於死地卻是實實在在。”
道譽嘿嘿笑起來，說道：“是啊，不過終究沒有成功，殿下縱橫捭闔，還是贏了這局天下大棋。當時茶室諸公，死的死，貶的貶，流放的流放，我這個老朽怕也要客死他鄉了。既然是命運，老朽一族聽命就是，大出海似乎不必擺下這出鴻門宴，恐嚇一個將死之人吧。”
吳直哈哈大笑道：“大師誤會了，這可不是鴻門宴，我等是誠心相請。”他率先拿起一對瓷箸，夾了一口小菜放入口中，慢慢咀嚼，以示菜品絕對安全。
道譽也夾起一口玉子蛋，細細品嚐，啞聲說道：“最後一顆牙前年就掉了，如今只能吃些糯軟之食。人老了，實在無趣的很，也不知蝦夷苦寒之地，有沒有老朽一口吃食。若不是舉族性命就在殿下刀口之下，切腹自盡倒是武士不錯的結局。”
崇文微笑着說道：“不不不，人老並不是心頹氣墮的理由。姜太公73歲釣於渭水，終於輔佐周武一統天下；百里奚70餘歲入秦，輔佐穆公稱霸春秋。大師是開創室町幕府的一代偉人，也只有你，才能開拓蝦夷，完成前人沒有完成的偉業，青史留名。”
道譽苦笑着說道：“殿下不必虛言籠絡於我，老朽只會倒在遠征的道路上，命運給我的時間太短，不可能一統蝦夷。
無論如何，老衲都會率領族人出征，仴國已沒有了我族的容身之地。不過，老衲還是要厚顏向殿下提出請求，儘量爲我族取得一線生機。”
崇文沒有急於回答，揮手命廚子上菜，不一刻三份魚翅清湯擺上了餐桌。
崇文用調羹喝了一口湯，稱讚了一句味道鮮美，這纔對道譽說道：“大師不要誤會，仴局並無把佐佐木一族趕盡殺絕之意，我們是真心希望蝦夷地成爲仴國的一部分。所以大師不必顧慮，有何要求明說就是。”
佐佐木道譽也喝了一口魚翅湯，這才緩緩說道：“老衲希望佐佐木一族加入東海商團，成爲仴局契東。”
崇文和吳直愣住了，互相看了一眼，再也沒想到這老毒蛇居然提出這麼個要求。
良久，吳直才問的：“恕在下無禮，大師因何有如此想法？大師應該知道，仴國的穢多衆也是我仴局契東，大師何等身份，能和穢多衆平等相處麼？”
道譽苦笑道：“事關舉族生死存亡，哪裡顧得這許多。”
崇文問道：“這又是何意吶？”
道譽緩緩說道：“仴國之所以2千年來無法征服蝦夷地，非不能也，是不爲也。仴人耐不得酷寒，蝦夷地乾旱貧瘠，也種不得稻穀，得之何益？蝦夷地山高林密，蝦夷諸部又勇猛善戰，徵之必死傷慘重。
折損無數家臣武士，得到一塊蠻荒之地，所爲何來？殿下指點老衲，蝦夷地纔是佐佐木家的出路，老衲也只能接受。殿下又告訴了我，那裡可以種植粟麥，可是種糧只能依靠仴局，我佐佐木家只能綁在仴局的戰車上。”
吳直嘆道：“大師實在是智者，深知大出海的每一句話都有深意。”
此時菜品陸續上來了，大盤、中盤、燉品等等，三個人邊吃邊談，倒也融洽。
道譽放下瓷箸，苦笑着說道：“老衲若真是智者，如何會落到這步田地，只是爲族人計，不得不多想想罷了。
若只是種糧，老衲還不能下決心入團。可是我的族人、家臣、戚屬，男女老少不下萬人，驟入苦寒之地，必有疾病，藥品從何而來。
我族人雖衆，大多是老弱，持戈戰士不足2千人，四周皆是蠻部，若無仴局的犀利火器，別說征服蝦夷全島，自保尚且不能。
我們渡海而北，糧食衣物，武器藥品，方方面面都需要補給，指望大內氏幕府？持世大人恨不得我舉族死在蝦夷地，不會有一物支援。兩位大人替老衲想一想，除了成爲商團一員，我佐佐木氏還有活路麼？”
說罷，老和尚離開座位，緩緩拜伏於地，啞聲說道：“既然五峰先生說，仴局並無把佐佐木一族趕盡殺絕之意，老衲只能懇請二位大人，憐憫我族萬餘生靈，答應老衲的請求。”
崇文和吳直慌忙離席，重新將道譽攙扶到座上，心中對這老和尚又多了幾分敬佩。仴國武士都是臉面大於性命一根筋，老和尚爲了闔族存續，真的是拉下老臉在懇求敵人了，這老傢伙，稱得上是能屈能伸的梟雄。