“啊,有辦法了”
“怎麼了”沈青青一叫,嚇了李氏和三婆婆一跳。
“娘,我有辦法處理這些豆角和辣椒了,娘,咱們家有沒有罈子,啊,咱們家的大水缸也成,快幫過來”想到就做,沈青青拉着李氏就朝廚房後面的水井跑去,李氏被沈青青弄得一愣一愣的,卻也沒有反駁。
這一個月來,李氏對這個女兒不僅僅是因爲疼寵孩子的心思了,而是信任,完全的信任了,她說蓋房子的銀子她來賺,她就真的賺來了,說房子按照她說的蓋,房子就真的既大氣又方便。
從來沒有想過一個十歲的孩子,怎麼就有這麼多的主意。
“青青,你是說將豆角醃製起來,怎麼醃製,跟鹽菜一樣嗎?不說也還真是一個辦法,咱們怎麼就想不到呢”三婆婆聽到沈青青說的辦法之後,就想到了冬天的鹽菜,說不定這些豆角什麼的,也可以呢?
“三婆婆,你說對了一半,我是打算用醃製的辦法,卻不是鹽菜,而是泡菜,這樣你們先去燒一鍋熱水放涼,我跟蜜姐姐來洗菜”
“好,我來幫你”劉蜜現在也是沈青青的鐵桿粉絲了,沈青青一說,立刻就上來幫忙。
這跟小山一樣的菜,兩人又要打水,還要從前面搬到後面,又要洗,累得滿頭大汗,最後是唐氏看不過,過來幫忙,有了一個大人,速度也就快了起來。
李氏和楊氏要做晚飯了,把熱水放到水缸之後也沒在管了,隨便他們怎麼折騰,沈青青按照比例放好了鹽,就將豆角擺好放了進去,可是豆角實在多,水缸滿了,豆角還剩下小一半。
沒辦法,沈青青只能做撲豆角,就是將豆角過水,然後曬乾,到時候炒肉什麼的也好吃,至於辣椒也打算用這個辦法,做成椒鹽辣椒,過水曬乾,至於那些紅色的,就直接曬乾,打碎磨成粉。
等李氏炒完菜,打算來幫忙,卻被告知剩下要用水煮,李氏就將目光看向那邊正封存的水缸,眼裡帶着疑問。
“娘,這些是泡菜,可是咱們家缸子不是不夠?所以我打算把這些做成鹽菜”撲豆角什麼的,說了李氏她們一時之間也理解不了,乾脆做好了再說。
“那爲什麼要煮呀”楊氏不理解了,鹽菜怎麼還要煮?
“娘,煮過了容易曬得幹些”劉蜜之前也問過,所以見楊氏問,就立刻接口回答。
“大嫂,要是這真的成,以後咱們冬天也能多一口菜吃了”冬天的菜品少,不是白菜就是蘿蔔,要是這真的能成,冬天也能多一樣口味,特別是青黃不接的時候,也不用去挖野菜了。
三婆婆一聽也來了興致,上手幫忙,一鍋鍋的豆角辣椒,出鍋,可是煮好了曬就成了一個問題,沒有辦法,沈青青大手筆的將家裡的棉布拿出來,攤在稻草上,好在這廚房的門這邊地方寬,要不然還真攤不開。
沈明輝看着天色,已經快黑了,家裡卻還沒有人來喊開飯,而且大傢伙都餓了,於是開口喊歇工了,自己先跑了過來,一看,傻了眼,這飯菜擺好都要涼了,娘他們怎麼也不喊,跑到廚房一看,熱火朝天的。
“娘,你們這是…”
“哎呀,忙着這邊的事,把外面那攤子給忘了,明輝,快去喊大夥吃飯了”
沈明輝也沒在問什麼了,跟這李氏出去了,沈青青等所有人都出去之後,將廚房的後門給關了起來,讓人看不到後面的那一方天地,要說這院牆蓋起來就是好,把門一關誰也看不到裡面的情況,唐氏看了,眸光轉了一下,看着沈青青的眼神就帶了點審視。
沈青青看着唐氏的眼神,沒想到這個劉家二嬸是個精明的,就這麼一個動作就看出了她的想法,本來也沒想瞞着她們,於是調皮的眨了眨眼。
唐氏立刻就笑了,這丫頭還真是變了許多了,或許跟着沈家,跟着這個丫頭,她們家的大院子也不遠了。
吃了飯一天的忙碌算是到了尾聲,沈青青特別將沈明輝跟劉長鬆交代,廚房後門那要看好,別讓人過去了,也特別注意晚上下雨的事情,又問了一下劉元榮之前打聽的事情,才和李氏回了劉家。
李氏一家一早就睡了,三婆婆婆媳卻在唐氏的房間說話,楊氏看着神神秘秘的弟媳,有些不滿,這什麼話不能明天說,非要趕在這大晚上的,她不累,自己可是累得很。
“婆婆,大嫂坐”
“還坐什麼呀,有什麼話就快點說”楊氏很不耐煩的擺手。
“讓你坐就坐,再累也不在乎這一點時間”三婆婆卻是知道小兒媳唐氏是個精明的,只怕真有什麼事說。
“婆婆,大嫂,是這樣的,我覺着青青那丫頭今兒做的那些個泡菜鹽菜,只怕是大有名堂,而且她也沒顧忌着咱們,所以您看咱們要不要也去買些豆角辣椒什麼的,醃製起來”
“我說弟妹,就那麼點鹽菜能有什麼名堂,還特意把我們拉來,沒事的話,我先回去了”楊氏不屑的撇撇嘴,這鹽菜什麼的,誰家不會,還大有名堂,真是…。
唐氏一早就算到了她的反應,於是將目光看向婆婆。
三婆婆看着小兒媳的神情,在想想沈青青的作爲,心思在腦子裡面轉了幾個圈,良久才點頭“好,這事你就看着辦,不過這事明兒個還要跟李氏跟青青她們說一下,免得兩家出了什麼嫌隙”
三婆婆自然也看出了沈家要發跡的趨勢,要是自家能夠跟着自家自然少不了好,所以也不想兩家生了嫌隙。
“娘,你怎麼?”楊氏瞪大眼不解的看着婆婆。
“淑芬,這些東西家家戶戶都有,也要不了幾個錢,再說要是真沒有名堂,咱們留着冬日裡吃不也好?”三婆婆知道自己這個大媳婦的性子,眼皮子淺,卻也實在,怕浪費了錢,所以換了一個說法。
“婆婆這麼說也對,沒事了吧,沒事我先回去睡了”前面的話很客氣,後面看唐氏就有些不好了,唐氏苦笑了一下,卻也沒說什麼?
“你大嫂也就這嘴巴子壞了些,心還是好的,所以你就多擔待些,只有咱們家擰成一股繩,日子才能好是不”這小兒媳是個要強的,雖不知這次回孃家發生了什麼讓她改了稍許,卻也怕她心裡有什麼,所以三婆婆在走之前還是跟小兒媳開解了一下。
“娘,以前都是兒媳不懂事,纔會跟大嫂置氣,以後不會了,咱們家日子過好了纔是正理”唐氏笑笑的搖頭,她以前或許會,可是現在卻覺得沒必要,自己這個婆婆可是個明白人,不管以後是分家也好,是一起也罷,總不會虧了誰就是了。
“好,好啊,只要你們好好的,我老婆子就是死也能瞑目了”三婆婆看着完全變了的小兒媳,眼眶發紅的感嘆。
“娘,渾說什麼呢,您可是要長命百歲,抱重曾孫呢”要說這唐氏也是個討巧的,這話說得三婆婆立刻喜笑顏開。
卻也嗔怪了一句“你當我老婆子是老精怪不成,還重曾孫”
第二天果不其然,那劉家舅母廖氏真的提着揹簍的菜鬧上了門“李氏,你這是什麼意思,咱們家看你家沒有菜園子,給你送菜,你不感謝到算了,居然還說咱們坑你的錢,你這忘恩負義的東西”
“老孃今兒親自送來,你是要還是不要”把那揹簍往李氏面前一放,手插成茶壺狀,指着李氏噴道。
李氏雖然一早就知道這一家子拒絕的話是沒用的,卻沒有想到這人真的就直接罵上了門,如此強硬的態度,讓她心裡也很是不悅,正想反駁就被聽到風聲趕過來的沈青青搶了話頭。
“舅奶奶,今兒怎麼這麼少,昨兒個不是還兩大擔子嗎?我娘昨兒個還想着兩位嬸孃那麼大老遠的去給咱們家買菜,很是辛苦,就讓嬸孃休息一天呢,沒想到今兒個卻累了舅奶奶親自送來,雖然少了點,不過舅奶奶年紀大了搬不動也是情有可原的”
“大哥拿稱來”說完就朝着一邊的沈明輝大聲喊,沈明輝不明就裡,卻也順勢進去拿了稱出來。
“舅奶奶,一共是三十八斤,一斤兩文錢算,一共是七十六文,咱們是親戚,就算八十文,您數一數看對不對”
廖氏還沒來得及反應,門外那些看熱鬧的就已經嚷嚷開了“兩文錢一斤的菜?天吶,這要加一文都能買一個鴨蛋了,雖說沒有雞蛋好,卻也比這些個豆角好呀”
“還親戚呢,這不是坑人?”
“不過這沈家還真是發財了,要不然也買不起這兩文錢一斤的菜不是”這話一出立刻引起了很多人的共鳴,有些人看李氏甚至是沈家大院的眼神就變了顏色。
“哎你們是不知道,我可是看了好幾回,那陳氏跟杜氏這段時間天天往孃家那邊跑,回來那是一但一但的菜,每天如此呢,可見啊,這家人這月也賺了不少錢”
“哎,可惜咱們沒有這麼好的一門親戚,要說這劉金海眼光還真毒呢,知道多年後這沈家兄弟能發跡,死活將這兄弟接了過來”
“是該找劉金海學學,弄不好咱也去報個金蛋回來抱窩”不知道人羣裡誰喊了這麼一句,頓時大家鬨堂大笑。
廖氏懵了,隨即撒潑的衝向大門“你們這些賤人爛嘴的,老孃怎麼做關你們什麼事,她李氏願意孝敬關你們什麼事,在胡嘞嘞,老孃撕了她的嘴”
廖氏在梨樹村是出了名的潑辣,在加上那五大三粗的身板,一般的婦人還真發憷,所以她這一嗓子,頓時震懾了不少人,在見她大門一關,有的也就散了,但也有些等在門口,伸長耳朵聽着院子裡的動靜。
在等廖氏回身的時候,李氏等人臉色微變,不自覺的後退了一步。
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