朱厚照抿了抿嘴脣,試探着問道:“朕就吃一個,一個成不?”
皇帝陛下的意思是有那麼多玉米,吃一個總不會影響推廣種植吧?
謝慎直是有些哭笑不得,堂堂天子什麼山珍海味沒吃過,竟然對一個玉米那麼渴望。不過這也不難理解,畢竟朱厚照從沒吃過玉米,而謝慎之前推薦給他的土豆又是無比美味。換言之,是謝慎帶給朱厚照對玉米的期望太高了。
“咳咳,陛下若是隻吃一個倒無不可,只是......”
謝慎還沒說完朱厚照便大喜道:“先生答應了就好。”
謝慎無奈道:“那臣便給陛下做一道水煮玉米。”
“真的就用水煮?先生沒有騙朕?”
朱厚照將信將疑道。
“真的只是水煮。”
謝慎直是哭笑不得,攤開雙手道。
“那先生還等什麼,快去吧。”
謝慎點了點頭,拱手道:“臣遵旨。”
卻說謝慎離開了文華殿直奔御膳房而去。
天子要吃玉米那肯定是馬虎不得的,在御膳房備下的玉米都經由專人看管,確保不會出現任何問題。
謝慎見到這後世最普通的吃食,竟然感動的差點熱淚盈眶。
一衆御廚見到小閣老這副樣子直是驚訝不已,紛紛打量着謝慎。
謝慎見到一羣人盯着他這才意識到自己失態了,連忙道:“咳,咳咳......”
“陛下要吃煮玉米,你們還不取一個來。”
一名小太監笑聲道:“照小閣老說的去做。”
謝慎自然是不可能親自動火下廚的,但指揮御廚們煮玉米卻沒有任何的問題。
雖然御廚們對此很不屑,心想白水煮也太沒有技術含量了吧,這就是小閣老口中的美味做法?
但他們卻不敢質疑謝慎的話,乖乖取來一個玉米照做了。
煮玉米雖然簡單,但火候時間都要仔細拿捏。煮的時間太久玉米容易變老,煮的時間要是太短玉米又會有夾生的口感。
故而這裡面極有經驗和學問,沒有謝慎指導這些御廚還真不一定能把玉米煮完美。
謝慎對煮出來的玉米很滿意,那金黃色的色澤,嘖嘖光是遠遠看去就很有食慾。
像朱厚照這樣的超級吃貨,怎麼可能不被如此美味俘獲?
玉米吃的就往一個熱乎勁,朱厚照也不是能等的性子。
謝慎連忙叫人把煮好的玉米裝到食盒裡保溫,再叫小太監小跑着送到文華殿去。
饒是這般,等到玉米送到朱厚照的嘴邊還是有些涼了。
沒辦法,紫禁城實在是太大了,從御膳房到文華殿距離太遠,怎麼也得一炷香的工夫。
在豹房就不會有這種問題,朱厚照不願意待在紫禁城,多多少少也有這方面的考量。
“陛下請看,這便是煮玉米了。”
謝慎指着呈上的一枚金燦燦的玉米恭敬道。
玉米當然有很多種做法,可以炒也可以烤,但謝慎認爲最美味的還要數煮玉米。
只有用清水煮才能將玉米原本的醇香釋放出來,讓味蕾得到享受。
朱厚照早已等不及,哪裡還顧得儀態當着謝慎的面便大快朵頤起來。
此刻李東陽和唐寅早已告退,殿內除了張永、謝慎也沒有旁人,不必擔心被人看到吃相太難看。
朱厚照抱着一枚玉米就這樣啃下去,從頭啃到尾,一粒玉米都不剩,嘴角還粘帶着幾片半碎的玉米粒......
謝慎識相的把頭扭了過去,朱厚照見先生表情怪異這才摸了摸嘴角,把這異物呼嚕了下來。
“先生,這玉米的味道比起土豆來也不予多讓啊。”
朱厚照說話間仍自回味着玉米的醇香,眼神中閃耀着灼灼光彩。
“朕還想吃一個......”
“陛下!”謝慎勸諫道:“這些可都是種子啊,是我大明百姓的口糧。陛下怎可如此?”
朱厚照內疚的撓了撓頭道:“先生說不行那朕不吃了就是。”
謝慎沉聲道:“這玉米比起米麪來更容易種植,而且適合窮苦人家填飽肚子。”
玉米未必能完全代替米麪,但在某種程度上可以作爲抑制米價麪價的一個手段。
畢竟大明百姓已經適應了米麪,叫他們立刻改變多年的習慣用玉米代替也不可能。
“嗯,朕這便傳旨下去,先在京師試點種植。”朱厚照此刻終於恢復了大明皇帝陛下的威嚴姿態,大手一揮道:“谷大用,擬旨。”
對於朱厚照的雷厲風行,謝慎是十分欣賞的。這種事情宜早不宜遲,早一年推廣百姓們便能早一年吃到玉米。
雖然只是提前了幾十年,但這可是寶貴的時間啊。
現在看土地兼併問題能得到處理,糧食問題又有了解決辦法,明末的危機或許根本不存在了。
朱厚照口述,張永奮筆疾書。
待張永寫好草擬的聖旨後,朱厚照又叫他念了一遍,確保就是自己想要表達的意思後滿意的點了點頭道:“拿去內閣給李閣老看看,沒問題就抄送邸報吧。”
“奴婢遵旨。”
張永許久沒見過朱厚照這麼高興了,連忙將聖旨抄在懷裡小跑着出了文華殿。
眼下文華殿中只有朱厚照與謝慎君臣二人,有些話也可以毫無顧忌的說了。
“先生覺得這玉米全面種植要多久?”
作爲君王,朱厚照有着敏銳的洞察力。他從謝慎的態度中得知玉米絕對是不亞於粟米的糧食,能夠推廣種植對大明百姓絕對是一件大喜事。
“啓稟陛下,全面推廣至少要三年。”
這還是保守的估計。要知道人的思維慣性是很難矯正的。第一個吃螃蟹的人往往會被認爲是怪物,第一個吃玉米的也差不多。
如果三年能夠讓大明百姓接受玉米那就已經很成功了。
“哦,那還可以,不算太久。”朱厚照頓了頓道:“這麼說來,玉米比起土豆來似乎更適合做主食?”
“陛下英明!”
謝慎拱了拱手道:“土豆入菜更好一些,但要做主食有些勉強了。”
雖然在歐洲人那裡土豆就是主食,但這並不是東方人的飲食習慣,謝慎也接受不了一頓只吃土豆。
......
......
但玉米就不一樣了,比起土豆來東方人顯然更適合選擇玉米做主食。不管是煮還是烤,玉米的醇香都是極爲誘人的。
朱厚照沉吟了片刻似乎在思忖謝慎的話。
他生性好動,喜歡玩樂這點不假。可再怎麼說他也是大明帝國的皇帝,富有四海。
整個帝國的子民都是他要牽掛的,絕不能准許在他的治下有餓殍遍地的事情出現。
朱厚照並不愚笨,他知道大明的癥結出在了糧食上。再往深挖就是土地上。
隨着均田的實行,以及錢稅代替糧稅,這一問題正在得到解決。可時間上卻不可能立刻成行,所以需要雙管齊下,如果能有代替米糧的東西是最好不過了。
玉米、土豆,這簡直是上天賜下的禮物。
有了這兩種東西,便是窮苦人家的百姓都能吃的起飯,絕不會餓肚子。
即便比起米糧來飽腹感沒有那麼強烈,但也至少填飽肚子了不是?
朱厚照想做明君,但不是腐儒文官口中的明君。他不需要歌功頌德,在他看來衡量明君與否的唯一標準就是能不能讓治下的百姓過上好日子。吃飽肚子自然是最重要的,若是連飯都吃不飽還談什麼過上好日子?
沉吟良久,朱厚照面色凝重道:“先生所言甚得朕心。朕替天下萬民謝過先生了。”
謝慎心中苦笑。他相信朱厚照不是裝樣子而是真的想感謝他。但領導感謝你,你能接受嗎?
“陛下折煞臣也,臣做的都是分內之事。若臣不能替陛下分憂,陛下要臣有何用?”
謝慎這番話令朱厚照感動不已。
看看謝先生,這纔是朝廷的股肱之臣啊。
再看看那些在朝中尸位素餐混日子的所謂重臣,一個個都在打着自己的小算盤。
若不是朝中實在是無人可用,朱厚照真想把這些不作爲的老傢伙全部打發走。
朝中需要的是先生這樣意氣風發的年輕人,不是這些老氣橫秋的自私鬼。
但現實卻是朱厚照也不能隨心所欲。他已經儘自己的努力在抗爭,可結果卻是令人唏噓慨嘆的。
“至於這番薯...”謝慎心道皇帝陛下吃玉米吃的開心了,番薯這麼重要的東西竟然忘記提了。
“雖然不如玉米土豆,但應急果腹還是沒有問題的。”
謝慎對於番薯也就是紅薯沒有成見,只不過這玩意確實不怎麼適合做主食。偶爾吃一吃倒也沒什麼,可若是天天吃頓頓吃,光是脹氣這一條就得讓人崩潰。
要不後來它也不會只成爲了窮苦人家填肚子的東西。比起土豆和玉米來紅薯的地位確實差了不少。
“嗯,朕差點都忘了,還有番薯呢。這番薯怎麼做來好吃?”
謝慎:“......”
他還能說什麼呢?皇帝陛下真的是句句不離吃喝啊。
也對,民以食爲天嘛,皇帝陛下這是在爲子民着想呢,值得肯定。
“回稟陛下,這番薯的做法很多,但最美味的是烤來吃。”
“烤來吃?”
朱厚照眼中幾乎閃着光。
“嗯,烤番薯的味道比烤玉米還要好。”
謝慎哭笑不得的說道。
“那先生還等什麼,速速給朕烤一個啊。呃,是指導御廚給朕烤一個。”
朱厚照猛然想起先生不想做飯,便改口道。
“臣...遵旨。”
搭上這樣一個領導,謝慎也很無奈啊。
......
......
謝慎指導御廚給朱厚照做完烤紅薯後便離開了紫禁城。
他倒沒有急着回家,而是去到了會同館。
漢代設立鴻臚寺負責接待外賓。這之後歷朝歷代基本都由鴻臚寺負責外事。
明朝也有鴻臚寺,可明代的鴻臚寺基本只負責朝儀,不具體負責外事接待。這一工作由專門的機構會同館負責。當然會同館只負責接待,另有負責翻譯的四夷館。可以說一個職能部門分成了兩個,權責劃分更加清晰了。
他這次來是專門爲了見老朋友羅德里格斯。
佛郎機人上次遠渡重洋來到大明,帶來了土豆,這次更是帶來了玉米和番薯,功不可沒。
在正德朝之前大明實行的是勘合貿易,各國商人只能通過朝貢的方式將商品帶到大明,再接受大明皇帝的回賜,以這個名義把瓷器、絲綢帶回各國。
謝慎變法後,五口通商市舶司也改變了職能。海經局的出現更是大大刺激了民間商貿,被朝廷嚴格控制的勘合貿易格局徹底打破。
正是在這種背景下羅德里格斯來到了大明,意外的帶來了美洲作物。
若不然還要晚上好幾十年大明百姓才能看到這些價值千金的寶貝。
這次羅德里格斯直接前往京師,就是爲了親手把玉米番薯獻給大明皇帝陛下。
謝慎自然對他有恩,但親眼見見大明皇帝是他最大的願望。
會同館的負責人並不單獨授官,而是由鴻臚少卿擔任。
趙吉趙少卿此刻正在公署裡喝茶,見謝慎來了連忙起身迎接道:“下官拜見小閣老。不知小閣老前來,下官有失遠迎,真是該死。”
謝慎笑着擺了擺手:“別動不動就是死是活的。本官哪有那麼矯情。”
趙吉連聲稱是。
謝慎來到上首坐定,一邊叩着手指一邊道:“本官這次來是爲了見一個叫羅德里格斯的人。”
趙吉笑着道:“此人前些時日剛剛向陛下獻出兩樣東西,陛下龍顏大悅,叫下官好生招待他呢。”
心中卻想着這番商到底是什麼來頭,小閣老和陛下爲何對他如此看重。
“嗯,此人現在何處?”
“便在會同館裡,下官這便去請。”
說完便招來一個書吏,叫他去喚人了。
羅德里格斯此刻正在屋中小憩,聞聽細碎的腳步聲睜開眼睛道:“什麼事啊?”
“我家大人有請,還請往公署一趟。”
書吏恭敬的說道。
“哦?好,我這便來。”
羅德里格斯心中微微不快。大明哪裡都好,就是官員辦事的效率實在太低了,總是一遍遍的找他,真正辦的事卻只有一件。
......
......