一陣陣菜香味傳來,黃廷暉的廚藝也是饞的張城這漢子不行。
自從從行伍之中出來之後,即便是與自己的母親一起生活,這漢子也只能是將就將就。
自從前朝開始,鐵鍋炒菜便在飯館、在普通人家逐漸普及開來。
漢子也進過不少的館子,自然是對炒菜饞的不行。
只是自己徒有鍋竈,卻沒有啥廚藝。
所以平時也只能對付對付。
今天黃廷暉用他家的鍋竈做飯、做菜。
漢子自然也是饞的不行了。
“暉哥兒,可是好了?”漢子走到黃廷暉的跟前,又是往那鍋中看去。
“就快好了,就快好了!”
“今日也做不了飯了,烙幾張餅,將那肉菜、素菜都卷在烙餅之中。”
“就那樣卷在一起,送入口中嘗上一嘗。”
“味道是絕美的!”黃廷暉一邊與那漢子說着話,手上的動作也是麻利至極。
眼下若是再煮飯的話,那實在是太麻煩、太耗時間了一些。
黃廷暉見張城家中有一袋子麪粉,瞬間便有了主意。
聽黃廷暉這麼一說,漢子臉上的猶豫一閃而過。
“沒事,儘管用!”
“一點麪粉罷了,沒了再買便是了!”張城拍着自己的胸脯說道。
黃廷暉自然是看出了漢子臉上那一閃而過的猶豫。
都是窮苦人家出身,漢子行伍出身、最終又和自己的母親隱居此地。
生活上自然是拮据的,只是漢子生性豪爽一些。
雖說是有些捨不得,但他也沒有多說什麼。
黃廷暉也是笑了幾聲,雖說也知道漢子心疼,但這麼多人晚飯總是要吃的。
這些麪粉也有段時日了,再放下去也不好。
正好做了麪餅兒吃掉,到時候自己再給漢子一些錢銀。
在任何時代,錢銀都是硬通貨。
有錢在手,除非遇到一些天災人禍,麪粉、食物什麼的,總歸是能買到的。
將麪粉放入木盆之中,再加上一些清水揉捏起來。
很快捏成了一個大面團兒,將大面團揪出一個個的小麪糰兒。
再用擀麪杖將小麪糰兒擀成一張張麪餅兒。
這麪糰之中若是加上一些肉餡,味道更是會不錯一些。
只是眼下黃廷暉可不想再去弄一些肉餡兒,實在是太麻煩了一些。
在麪餅上刷上一層薄油,再貼在鐵鍋上。
等到時間差不多了,便翻個面繼續烘烤起來。
很快,好幾張麪餅兒便做好了。
將那些做好的菜全部裝入盤碟之中,再將麪餅兒全部放入一個盆兒之中。
黃廷暉端着盆兒,衆人端着盤碟往木桌子方向走去。
“開飯了,開飯了!”
“娘,吃飯了,都是一些好吃的東西!”
“還有面糊兒,你老牙口不好,這個是你喜歡吃的!”
張城招呼着衆人坐下來,他對自己的母親說道。
將自己的母親小心翼翼的扶了過來,張城將火把兒點燃,放在房間中固定火把的地方。
看着眼前的這些菜色,張城也是食指大動。
他抓過一張大餅兒,再將那辣椒狼肉加上另外一些菜放在大餅上。
將大餅兒一卷,直接送入了自己的嘴中。
張城大口咀嚼了起來,那口感簡直是爽到爆炸了。
肉片的香味中夾雜着些許辣椒的味道,再加上一些素菜,幾種絕美的味道混雜。
加上面餅兒的輔助。
張城可以說這是他近段時間來,吃過的最好的東西了。
只見這漢子對黃廷暉豎起了大拇指,“暉哥兒,真是不錯!”
“味道真是不錯!”
“沒想到還能這麼吃,真是長見識了!”
張城一邊誇着,一邊忙不迭又是抓起一張麪餅兒,將那菜餚一卷,再次嚼吃了起來。
就連大膽叔、二柱叔兩人也是吃的不亦樂乎。
這足以證明黃廷暉做的這些菜味道是有多好。
“暉哥兒,沒想到你的廚藝這麼好了啊!”
“太棒了,比你家嬸子做的好多了。”
“味道真不錯,我還從來沒有吃過狼肉呢!”
“聽說這玩意兒賊補,今天也算是有口福了。”
大膽叔是個直腸子,與張城倒是有幾分像。
他也是抓起麪餅兒嚼吃起來。
忙碌了一天,臨到晚上能吃上這些好東西。
還真是不錯!
黃廷暉笑了笑,並沒有多說什麼。
此時小丫頭卻埋頭忙活着,只見她在一張麪餅兒上加了一些素菜,再加上一些狼肉、野豬肉、禽肉,卷在一起遞給了黃廷暉。
“夫君,你吃……”
小丫頭雖然是餓的前胸貼後背了,但她還是先給黃廷暉準備了這些。
“夫君自己會弄的,你自己吃!”
“其他菜都可以吃,這狼肉少吃一些,這東西雖然補,但吃過頭了也不好!”
“太過上頭了一些!”黃廷暉對小丫頭說道。
不過他也知道這是小丫頭給自己的心意兒,所以也沒有拒絕她。
衆人吃着麪糊兒,再就着麪餅兒將木桌上的那些菜消滅了個七七八八。
此時,夜色已經是變深了許多。
小丫頭自告奮勇將桌子擦乾淨,至於那些盤盤碟碟則是洗乾淨、整整齊齊的碼在了一邊。
張城的這間房子很是簡陋,他母親睡在一張牀上,自己睡在另外一張牀上。
這性情豪爽的漢子本是想將牀榻讓給黃廷暉與吳菲蓮二人。
不過被黃廷暉給直接拒絕了。
自己身爲客人,怎麼能讓張城將牀榻讓給自己。
而且就黃廷暉個人而言,他也實在是受不了睡在別人的牀上。
夜晚,寒氣逼人。
二柱叔與大膽叔二人還好,他們很快進入夢鄉之中。
不過那震天的呼嚕聲卻是與張城的呼嚕聲交相輝映。
黃廷暉聽着那呼嚕聲兒,只覺得這屋子中牽來了三頭牛在吵鬧。
那感覺兒實在是太過於酸爽一些了。
“唉……”黃廷暉嘆了一口氣,他知道今天又是一個不眠之夜了。
畢竟他也不可能把張城、把自己的大膽叔、二柱叔給轟出去不是?
也不知道張城的老母親是怎麼能夠睡着的。
她兒子那呼嚕聲簡直是可以把房頂都給掀翻了好不好。
何況今天可不止他兒子一個人啊!
二柱叔與大膽叔二人的威力絲毫不遜色於張城啊!
就在黃廷暉強撐着靠在牆角時,一個小腦袋鑽了過來。
一雙明晃晃的眼睛盯着黃廷暉,那女娃兒伸出了自己的小手兒,捂住了黃廷暉的耳朵。
“夫君,是不是有些吵,你睡不着了?”
“蓮兒給你捂住耳朵,這樣就不吵了!”
單純的小丫頭對黃廷暉這般說道。
……