不過大家都沒見過喬朵兒,也沒見過什麼滷肉,所以都處於觀望狀態。
喬朵兒見狀,便吆喝道:“好吃的醬肉先嚐後買了,大家吃了覺得好再掏錢,肯定吃不了虧,上不了當!”
一邊說,她就快手快腳地切了些瘦肉,肉切成薄薄的一片,好分給大家品嚐。
“你們都嚐嚐,味道好再說!”
喬朵兒熱情地招呼着。
有個謹慎的婦人問道:“大妹子,咱們嚐了你不會非要我們買吧。”
“大姐說笑了,做生意講究個你情我願,我要是強迫你們買就沒意思了,而且這一小片肉也不值當幾個錢。”
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喬朵兒表現得很真誠,她是要做長久生意的,能這麼無賴嗎?
譚正宏也適時說道:“咱們就是附近村裡的,哪能做出這種事?你們吃得好就幫我們告訴別人,我和我媳婦兒就感激不盡了。”
見這夫妻倆確實不像偷奸耍滑的,有幾個膽大的這纔拿了一片肉嚐了。
滷肉的味道不必說,大家都讚不絕口。
“老闆,這個怎麼賣?”
喬朵兒笑着介紹了各種滷味兒的價格,價格和賣給王氏的一樣,今天加了瘦肉和豬蹄子,價格都是二十文一斤。
頓時響起了一片抽氣聲,這價格可真不低呢。
不少人嘟囔着:“味道是不錯,就是也太貴了。”
譚正宏解釋道:“這是我媳婦兒祖上傳下來的秘方,然後選擇最好的原料,熬煮了幾個時辰纔有了這滷味兒,你們也知道肉煮的時間越長虧損的重量越多,所以這價格絕對值。”
喬朵兒瞥了一眼譚正宏,這貨還挺會說話,帶他來果然沒錯。
“這倒是,我早上去豬肉鋪子割肉,瘦肉八文錢一斤呢,一斤肉煮熟了就剩六兩,他們才賣二十文,也不貴。”
給這個婦人一說,大家都覺得是這個理。
這樣一劃拉,就不覺得貴了。
“我看着雞蛋不錯,老闆娘,你給我包四個雞蛋。”
“給我稱半斤這個肉和兩個雞蛋,等我回去弄壺酒,肯定美得很,反正船上燒火也麻煩!”
“可不是這個理?給我包兩個豬肘子,晚飯我能多吃一碗飯呢。”
他們行船能掙不少銀子,不過整天在河上飄着也辛苦。
特別是夏天,東西存不住,大家在船上基本上每頓都是醃菜鹹肉對付。
只有到碼頭的時候才能買點別的東西吃下。
而且白天熱得半死,到晚上都沒什麼胃口,不過這滷肉卻讓人食指大動。
喬朵兒一一應下,然後把客人要的東西用牛皮紙包好,然後交給譚正宏稱重。
譚正宏稱完後他能迅速心算報出價格並收錢,喬朵兒再得負責幫有需要的客人把肉切好。
倆人忙得不亦樂乎,一句話突然闖進了喬朵兒的腦海。
那就是男女搭配,幹活兒不累。
呸,她沒覺得累纔不是因爲和譚正宏搭配了,而是因爲賺到錢了!
送走第一波客人他們暫時歇了會兒,喬朵兒很滿意,沒想到生意這麼快就上門了,而且賣得還不錯。