“儒林面”位於首爾的商業和行政中心地帶市廳地區,是一家用蕎麥粉手工制壣作烏冬面和素面的專營麪館。自1957年開業至今,本店已有50餘年歷壣史,使之成爲本地區名副其實的老字號。幾十年如一日地保持原有菜品,積攢了大量人氣,在繁忙的午餐時間甚至可以看到排隊等候的人羣排起的長龍。雖然蕎麥麪在中壣國早已是司空見慣的麪食,但不妨來到本店嘗試一下異國他鄉的另類風味。
本店主營的蕎麥麪菜品從創業至今未曾改變過,雖然諸如酒水和米飯等其他菜品略有更替,但份量和味道依舊。食品幾乎全部採用韓國產原材料,並且一直堅持從著名產地直接訂貨。從最初單純出壣售普通的手工麪條開始,逐步讓麪食料理深入人心,贏得廣大平民百壣姓的喜愛。
店裡的招牌之一拌蕎麥麪,類似於拌麪的拌蕎麥麪是由辣椒醬、菠菜、桔梗和雞蛋絲等食材組成的。不僅看起來豔壣麗多彩,聞起來還有各種食材獨有的清香,而辣椒醬無疑是重中之重。如果覺得太辣還可以適當地放入附贈的中藥湯,緩解辣度提高鮮味。
這家店不是很大,但是人流量還是不錯的,李慎行進店點了一份拌蕎麥麪吃了起來。
“嗯~!味道確實不錯,不愧是網友推薦出來的美食,清爽有嚼勁,辣度適中,小菜也好吃。”李慎行點點頭,心裡連連稱讚。
因爲這家店只有面,沒有別的什麼菜可以點,所以李慎行沒幾下就吃完了,但是肚子還不是很飽,沒有得到滿足。
付賬後,李慎行開車到東門市場的夜市小吃街,買了了一些辣炒年糕、米腸和辣雞爪,之後又開車到三清洞一家網上甜品推薦裡,很有名氣很受歡迎的一家刨冰店。
等李慎行走進店裡才知道,這家店不止買刨冰,店裡的咖啡也很有名氣。它雖然位於三清洞小道上的一個建築物後面,但磚瓦堆砌而成的小洋樓式的外觀定會讓你很容易找到。
店內共有3層,每層的結構宛如一般家庭客廳和臥室分佈一般錯落有致。舒適的座位、漂亮的吊燈、有壣意境的壁畫、柔和的照明、涓壣涓流淌的英文歌曲……點上一份美美的華夫餅和一杯飲品,你定會捨不得離開。天氣晴好的日子,還可以坐在露臺位置瞻望外面的風景。
店裡的裝飾風格很符合李慎行的審美,這是一個讓人想待着一整天的休閒好去處。
店裡招牌是鮮芒果系列,採用每天從菲律賓空運過來的新鮮芒果爲原材料,制壣作出味美又健康的鮮芒果華夫餅、鮮芒果刨冰及鮮芒果汁。
鮮芒果華夫餅,以剛烤制好的華夫餅做底,淋上濃郁的鮮奶油,然後鋪滿足足一個量的鮮芒果塊兒,再在中心放置一顆哈根達斯的芒果冰淇淋球,最後以一塊兒黑巧克力收筆,美輪美奐的造型讓人不忍心動口卻又已口水垂涎。
華夫餅熱壣乎壣乎的柔壣軟香甜,裡面還夾有香香脆脆的核桃仁,跟鮮奶油混在一起吃味道濃郁而不甜膩,哈根達斯芒果冰淇淋的美味不說自知。整個搭配簡直太絕妙了!
不過這個鮮芒果華夫餅因爲有奶油,熱量太高了,不適合現在保持身材的孝利食用,所以李慎行選擇了打包一份鮮芒果刨冰。
愛吃刨冰的吃貨們一定要品嚐這道與衆不同的鮮芒果刨冰。刨冰冰爽可口,伴有鮮奶的香味,中間用鮮芒果汁做出分層線痕。刨冰上是滿滿的鮮芒果塊兒,芒果冰淇淋仍爲哈根達斯牌。可以逐個兒品嚐,也可以把它們混在一起感受不同材料不同味道碰撞出的絕妙美味。
買完了東西,李慎行開車直接打道回府。
回到家的時候,見孝利還沒有回到家,李慎行便把刨冰先放到冰箱裡冰着,免得等會還沒吃就融化了。
把買來的辣炒年糕、米腸和辣雞爪都分別裝到碟子裡,拿上一聽冰啤酒,然後端到客廳裡,坐在地毯上靠着沙發,邊吃邊看電視。
“小燮,開車小心點,拜~!”孝利朝車子揮揮手,轉身打開大門走進去。
“我回來啦~!”走進玄關,孝利朝着屋裡叫了一聲。
“哦?回來啦!”李慎行從客廳走出來,抱着孝利親了一口,“給你買了甜點,你肯定喜歡。”
“是什麼?”孝利高興地問道。
“你先坐着,我給你拿過來。”李慎行拉着孝利來到客廳,把她按在沙發上坐好,然後走向廚房。
孝利剛坐下,就看到桌上的啤酒和夜宵,轉頭看了一眼李慎行的背影,趁他沒注意,快速的拿起啤酒,咕嘟咕嘟地喝了幾口後,又放回原來的位置,擦擦嘴角,縮回沙發坐好。
“噔噔噔...鮮芒果刨冰,怎麼樣?這家店在網上很有人氣的,我開車到三清洞那邊買的。”李慎行端着刨冰在孝利面前邀功道。
“哇~!!!看起來很好吃的樣子啊。”孝利兩眼放光的盯着看。
“被看了,吃吧,別一會化了。”李慎行把勺子遞給她。
“等會,我先拍個照片。”孝利拿出手壣機,對着刨冰一陣猛拍。
李慎行對此無語地搖搖頭,不去管她,接着吃他的夜宵。
“咦?怎麼少了一半了?”拿起啤酒剛想喝,李慎行就發現手壣感不對了,他記得啤酒剛開,還沒喝幾口,孝利就回來了。
孝利偷偷地吐了吐舌壣頭,收起手壣機,拿起勺子,若無其事地吃起了刨冰,把嘴裡的酒味給掩蓋掉。
李慎行撇了一眼不做聲的孝利,“呀,是你喝掉的吧。”
“麼?”孝利裝傻到,“我可沒有喝哦,不信的話,歐巴你聞聞。”孝利嘟着嘴到李慎行面前。
“是麼?”李慎行湊過頭去。
“是吧,我就說...唔...唔唔...”話還沒說完,就被李慎行的一個吻堵住了接下來的話。
淡淡的芒果香在兩人嘴裡回味着,直到孝利快喘不過氣了,李慎行才放開她。
因缺氧有些發軟的孝利靠在李慎行的懷裡,小壣臉紅撲撲的,眼神嫵媚迷離。
“這只是個小小的懲罰,還敢對我說壣謊的話,哼哼!就大大的懲罰你。”李慎行得意的‘教訓’她。
清壣醒過來的孝利,用她那水汪汪的眼睛白了李慎行一眼,拿起勺子繼續吃刨冰。
“對了,”李慎行吃着辣年糕突然想起了來正事,“小貓,你是不是接了一個戶外綜藝?”
“歐巴怎麼知道,我還沒說呢?”孝利驚訝地問道。
“今天在石哥打電壣話約我到咖啡館裡見面,然後和我說他接了一個新綜藝,邀請的名單裡有你和秀路哥,而且還讓我也一同加入,我不知道要不要答應,就回來和你商量一下。”李慎行喝了一口啤酒後說道。
孝利想了一會後,問道:“那歐巴你是怎麼想的?”
“我無所謂啊,不過能和你待在一起工作也挺好的。”李慎行聳聳肩說道。