30.不吃甜食

好在,這個話題沒有再繼續下去。

只是幾個人這樣一吃一聊天,結束時差不多到後半夜了,老人看了看時間,打算起身告辭。肖誠喊來司機,送老人一起回去。

臨走時,肖誠把一隻手機交給謝小唯,那是謝小唯的手機,一晚上沒見到影子,原來是被肖誠拿走了。

“我把我的號碼輸入進去了,如果你有任何需要幫忙的地方,都可以用這個電話隨時聯繫到我。”

謝小唯盯着屏幕上熟悉的“肖誠”兩字,抿了抿嘴,總算沒有立馬拒絕。

這一晚,謝小唯睡得格外平靜。

不過不平靜的卻在另一家。

天剛亮,陸嫣就打通了大洋彼岸的電話,抽抽搭搭說着這些日子所發生的事情。差不多就從上次訂婚宴後,肖誠對她的態度便一落千丈,雖然肖誠原本就不喜歡跟人親近,但至少從前表面上還能對自己百依百順。

可是一訂婚,他就好像徹底斷了跟陸家的聯繫,再也沒有主動往來。近到昨天,他又是一夜未歸不知去向,遠到那天……訂婚那天,他和肖夫人在書房裡發生激烈的爭吵。

——我要取消婚禮。

“嫣兒?”許久聽不到迴應,電話那頭傳來沉沉的疑問。

“爸爸,我在。”

“還有什麼事。”

陸嫣握緊話筒,不知道怎麼的,肖誠悔婚的事她隱隱不想叫父親知道,那天的爭吵畢竟是肖夫人與肖誠私下裡的爭執,一旦被真的攤開到檯面上,聯姻悔婚的事可就徹底坐實了。

“沒、沒什麼……就是你那邊的事還要多久才能處理完,再有幾個月就過年了,爸爸你還打算回國嗎?”

“很快了,今年的新年我會跟你一起度過。”

“嗯!”

心事重重的放下電話,陸嫣鬆口氣,覺得自己有必要出去購物一下放鬆心情,誰知還沒到中午,又是一個電話打了進來。

陸嫣習慣的要接,看清楚來電顯示反而愣住了——是肖誠。

“抱歉,最近集團那邊出了點麻煩事情,沒有顧得上你。”

陸嫣撅撅嘴,不滿道:“工作再忙能有多忙,難道連一個電話的時間都沒有麼?好歹我們也是訂過婚的人,肖誠,這種事情說出去讓別人聽了像什麼話。”

“所以今天來給你賠罪了。”肖誠合起膝蓋上的筆記本,從外衣口袋裡拿出一隻墨綠色的圓形禮品盒,交到陸嫣手中:“這是我上週請人專門爲你定製的,希望你能喜歡。”

陸嫣驚喜的打開,是一對奢華無比的水晶耳墜。

心裡雖然高興,但面子上的小脾氣還是要耍耍。“怎麼又是綠色,我明明喜歡粉色的飾品。”

“抱歉,下一次我會注意。”

“可是肖誠,”陸嫣舉起耳墜,歪頭道:“上回我跟肖阿姨聊天,聽說你其實一點都不喜歡綠色,那爲什麼還總是這麼偏愛。”

肖誠淡淡道:“綠色能使人心情平定,這幾年家裡的事務越來越多,有時候忙的太狠脾氣就不好,陷在綠色裡還舒服一點,倒談不上喜歡不喜歡。”

“既然這樣,那就正好多陪陪我,不比你一個人來得強?”

陸嫣驕矜的挽住肖誠的手,肖誠安撫的拍了拍她,前面商業區到了,司機爲他們打開車門。“晚上七點有個視頻會,你們六點十分來這裡接我。”

陸嫣見狀隨口道:“你今天怎麼想起要帶司機,你不是最喜歡自己開車的嗎。”

肖誠攬住她腰肢,不親不重撓了一下,陸嫣咯咯笑着,話題便被隨意帶過了。

難得週末休息,謝小唯好好調整了一下,買回不少烹飪相關的書籍,放在家裡慢慢研究。正式入職後,他也開始作爲一名廚師在酒店正式掌勺。索斯特酒店的廚師,要求絕對紮實的基本功,無論面對怎麼樣的食材,無論要求哪一種方式的料理,都要有所瞭解。

首先要掌握的,就是酒店固定菜單上的料理,不說一模一樣的複製,但至少要有絕對的相似度,這也是前陣子維娜培訓他們的原因。完成這一階段後,就可以在酒店的菜單上推出屬於自己的獨立菜品,供來客品嚐挑選,那將是更大的進步。

下午時候,謝小唯收到一條奇怪的短信,是維娜發給他的——“不吃甜食”。

沒頭沒腦的四個字,謝小唯反射性的就打過去電話,結果對面一片忙音。

不吃甜食,誰不吃甜食,又爲什麼要告訴他?

維娜是個盡職盡責的上司,雖然時常心思活絡,但不會心血來潮給他打啞謎,謝小唯牢牢記住這四個字,看了下時間,打算給阿嚴做晚餐。

一到週末,所有人的生物鐘就亂了套,阿嚴總是通宵打遊戲,所以午餐通常跟早餐一起睡過去,直到下午纔好好吃一頓。

謝小唯敲開屋門,正巧撞上穿鞋的阿嚴:“你想吃點什麼,我現在去……你要出門?”

“嗯嗯是啊,你別管我了,我在外面吃了哈,晚餐個人解決個人的。”

之後也不給對方反應時間,一溜煙跑的沒影。謝小唯點點頭,沒有放在心上。

沒想到第二天又是這樣——“我另外一套房子也租出去了,那幫租房的非要請我吃飯,你就不用管了,我在外頭吃完再回來。”

一直到週一,週一謝小唯是要去酒店上班的,所以習慣先在早上做好飯菜放到冰箱,讓在家的阿嚴隨時加熱了吃。結果阿嚴還是推拒了——“我昨天翻櫃子的時候找到一沓免費試吃劵,再不用就過期了,你別做了,等我把這些劵用完再說吧。”

阿嚴沒有說謊,那的確是一沓貨真價實的免費試吃劵,而且日期卡的十分巧妙,非在這幾天不可。謝小唯雖然心頭有疑慮,但還是強壓了下來。

下樓時,樓下兩層也不安生,叮叮咚咚的有新住戶搬入。

新住客看到謝小唯,主動打了聲招呼,謝小唯衝他們招招手,看來這裡的租房生意要越來越好了。

回到酒店,忙碌充實的工作再次開始。

不過忙活之餘,謝小唯心頭總念着維娜那一條奇怪的短信——不吃甜食。

沒有主語,沒有語境,莫名其妙的四個字,總不能維娜心血來潮告訴自己她不喜歡吃甜食吧。說到這位美女大廚,今天上班遲遲沒見到她的身影,于飛晨說維娜臨時接到集團通知去了外省,大概得過幾天才能回來。

“今天的活兒不多,估計下午就能結束,一起走嗎?”

“我不急,還想在酒店多待待,到其他部門轉轉順便幫幫忙。”

于飛晨撓撓鼻頭,“上午酒店才舉辦過兩場大型宴會,下午後廚基本全放假了,也就點心部那邊還開着,你確定留下?”

他不提還不要緊,一說到點心,謝小唯便一下子想到什麼,滿口應下:“是的就是去那裡,正好最近我有些關於點心的問題想請教。”

謝小唯翻出手機上那一條短信——既然是有關甜食的啞謎,自然就該去甜食的生產地尋找答案嘛。

于飛晨說的不錯,下午酒店的確是放假的,點心部的廚廳大門敞開,裡面只有兩位值班的點心師,還在休息室內聊天打呵欠。

領頭的點心師見過他,招招手:“小唯來了啊,今天不用幫什麼忙,這邊完全沒有下單啊。”

“那你們的操作檯能借我用用嗎?當然用完我會打掃乾淨的。”

“行啊隨便你。”

甜點的製作十分講究食材的新鮮度,謝小唯在冰櫃裡翻了翻,可用的現成素材並沒太多,翻來找去,最後拿出兩塊冰凍的藍黴芝士。

謝小唯在手頭掂了掂,乳酪塊堅硬冰冷,外表覆着一層大理石紋一樣的藍色紋路,伴隨着濃烈辛香的氣味,直衝口鼻。

如果是這樣的素材,一定要搭配高濃度的貴腐白葡萄酒才能發揮出最大魅力。就做……芝士生牛肉片吧,再搭配意大利黑醋汁擺成三角拼盤的模樣。

謝小唯的手伸到一半,硬生生停了下來,等下,自己不是要來研究甜點的嗎,這種的料理先不急於一時,還是先仔細想想和甜食有關的內容吧。

“你們這裡有沒有——”

“有人沒有?”

正說着,門口傳來一陣敲門聲,走進兩位身穿酒店制服的男人。謝小唯不認識,倒是那兩位點心師一下子從沙發上跳起,畢恭畢敬道:“都在都在,王總您怎麼親自來了。”

王總環視一圈,快速道:“來了一位重要客人,總經理非常重視,要求現在立刻準備甜點,至少二十種不重複。”

這麼多?謝小唯忍不住豎起耳朵,正常的顧客就算再喜歡吃甜食,二十份也實在太多了,還不許重複,難道是——

“是試吃嗎?”點心師們也注意到了這一點。

“比試吃更嚴格,”王總看了一下手錶,“時間要快,那位大人物沒有多少耐心,看看這會兒還有沒有其他值班廚師,人手不夠的話就全喊過來幫忙。做好了隨時通知我,我先回去招呼着。”

點心師趕緊追問:“那麼客人對食材或者口味的偏好呢?”

王總看了他一眼,“沒有任何要求。”

王總匆匆離開了,顯然他口中的那位“大人物”令所有人都不敢怠慢。他一走,後廚立刻緊鑼密鼓的忙活起來,不用點心師開口,謝小唯也會主動過來幫忙。酒店裡時不時會有這樣突發的臨時菜單,對於這幫訓練有素的大廚來說更是難得的挑戰,所有人都不會大意,盡全力做出自己最拿手的作品。

謝小唯快速收拾廚臺,腦子裡卻在回放剛纔王總傳達來的幾句話。

二十種不重複的甜點,也就是說對方的目的在點心的內容而不是數量,是想品嚐不同的味道,還是想考驗酒店點心師的烹飪水準?

比試吃更嚴格——意味着對方很可能非常挑剔,食客一旦刻意挑剔,那麼就不僅僅拿“好吃”作爲評判料理的唯一標準,除去味道,他還會看重什麼?

還有——這位客人還對個人偏好不提任何要求,任由廚師們自由發揮。這就矛盾了,一邊無比挑剔一邊又隨意廚師想怎麼做就怎麼做,這位客人到底要表達什麼意思。

一個念頭忽的閃過腦海,謝小唯一頓,急忙掏出口袋裡的手機。

——不吃甜食。

是了,原來維娜想告訴他的就是這件事情。

二十份不同種類的甜點,任由廚師們隨便發揮,明明沒有偏愛的口味,卻一定會非常挑剔——因爲這原本就是一位就不吃甜食的客人!

不多久,一輛轎車隱秘的駛入索斯特酒店的地下停車場。

入門處,仲易安一個人倚在大理石柱上,笑的揶揄又得意。

“怎麼就你一個人,那位陸大小姐知道你回索斯特,居然沒有纏着要求一起來?”

肖誠從副駕駛出來,合上手機,微微上瞟的眼睛透出暗影般沉澱的色彩。“所以我花了一整天陪她。”

仲易安咯咯的笑着,“唉,別人對着鮮花美女都是來者不拒樂在其中,你倒好,一臉的苦大仇深,被記者看到可又有話題炒作了。”

“不說這個,我要的文件資料準備好了嗎?”

“當然好了,來吧。”

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