如果硬要說的話，最後一道作品，與第二個日式麻薯略有相似。
這道甜點就如同麻薯團的放大版，外表一層草綠色的軟皮包裹，像一隻倒扣的綠碗，又像一座覆滿青草的小火山。粉末似的糖霜散落在“火山”頂端，象徵着山頭皚皚的白雪，最後白雪的盡頭插着一束沾水的薄荷葉。
清爽怡人。
視覺上的成功果然吸引了肖誠的注意，他拿起刀，將糕點小心切開——可仲易安卻興奮不起來，因爲他已經看出這是什麼甜點料理了。
西歐，瑞典，久負盛名的Prinsesstrta。
以公主命名，也就是說這曾經是宮廷女性非常熱愛的甜點。雖然歐洲的料理口味較爲清淡，但是這道甜點裡面卻包含着大量生奶油、鬆糕、酥糖和果醬，一口咬下去滿是膨脹的煉乳香甜，濃厚又甜膩。
公主們會喜歡，陸嫣會喜歡，但是對於第一次嘗試甜食的肖誠，可就大事不妙了。
仲易安垂頭喪氣的捂上眼。
刀子一切到底，碰撞在底盤上發出清脆的聲響，可是肖誠的動作卻沒有就此停下。
蛋糕從中切開，從側面展現出內裡大理石一樣的多彩紋路——茶綠，深翠，瓜綠，橄欖青，蘋果素，淡草，淺白……一層疊一層，由裡到外，由深到淺，即便是對美食完全不通的肖誠，也不禁爲這細膩的佈局而讚歎。
怎麼回事，居然不一樣？仲易安驚訝的扭過頭，嗅了嗅鼻子，這是……青蘋果的味道？
肖誠斟酌着用叉子挖取其中綠色最深的那一部分，嘗試着送入口中。
糕點入口即化，綿細柔嫩，格外爽口，而且想象中會有的甜膩全然不存，相反——
“苦的……”
“啊？什麼什麼？”仲易安撲到桌子前。
肖誠取出叉子，細細把糕點嚥下：“這個蛋糕是苦的。”
話沒說完，肖誠又再次愣住了，因爲在短暫的清苦之後，是薄荷般涼爽清口的回甘。這種溪流似的清甜與他吃過的任何一種果糖都不同，淡而悠遠，偏偏又沁透口齒，甜美清新。
“嗯嗯，原來是這麼已回事。”一旁的仲易安兩眼放光，早就坐到了桌前瓜分肖誠的甜點，一邊吃一邊笑眯眯的咂嘴：“好傢伙，這甜點簡直就是爲你量身打造的啊。”
“爲我量身打造？”
仲易安眨眨眼，“就是爲你這種不吃甜食的人準備的啊。”
仲易安把蛋糕轉到側面，指着裡面的綠色紋路說：“看看吧，不膩味是因爲沒有使用奶油，把新鮮果肉調和成軟凍的樣子，這樣一層層壘疊上來。每一種綠色代表着一種水果，果肉去糖後過濾出原味，至於發苦……”仲易安故意賣了個關子：“你覺得這苦味是什麼？”
“茶葉。”
“正確！我們甜點中常用的抹茶，原本就是將茶葉殺青烘焙研磨後的產物，但是這道甜點裡的抹茶卻停在研磨的前一個步驟，所以苦味要比抹茶更清晰，再加點香草和檸檬皮緩和，完美，口感太完美了！”
難得的，肖誠沒有打斷仲易安的滔滔不絕，也正如仲易安所說，這道甜點他打心眼裡是不抗拒的——摒棄了傳統甜點各種特徵，又拿茶葉獨有的甘苦做鋪墊，可謂在味道上下足了功夫。或者說，這就像是專門爲他這種不嗜甜的食客準備的。
肖誠又吃了一口，的確像仲易安所說的那樣，每一種綠色都是一種水果，因爲被剔除了大量果糖，所以這些水果能夠以一種較爲平和的口感融洽在一起，哪一種味道都不突兀，哪一種味道都有所保留。先是苦，然後甜，一種綠色一種水果的薄甜。
苦盡甘來的滋味一遍遍在口中重複，讓人不斷生出“再吃一口”的衝動，仲易安兩眼彎成一道月牙，悄悄把這道作品記在心上。
王總被招了過來。
“繼續，其他的菜也拿上來吧。”
“哎？”王總呆了一呆——您什麼時候吩咐過還有其他的菜了？！
不過心裡雖然驚濤駭浪，嘴上可不敢表現半分，王總快步回到後廚，期盼着還能有幾位大廚留在那裡，總經理光顧着點心的事，難道忘記了今天酒店休息嗎！
王總氣喘吁吁的跑出電梯，正撞上鎖門離開的謝小唯。
“你你你……先別走！”
“哎？”謝小唯奇怪的回過頭，王總攔住他，焦急的左看右看：“怎麼就你一個？其他人呢？剛纔那倆點心師呢？全都走了嗎！”
“都走了，”謝小唯誠實道：“已經走了半個鐘頭啦。”
王總嚥了咽喉頭，猛地盯向謝小唯，謝小唯被這突如其來的盯視嚇得渾身一顫。
“你——就你了，現在臨時下了兩個晚宴單子，情況緊急只能由你來完成了！可以嗎？”
“可以……吧。”謝小唯不大確定的拿出手機，“我先給我房東說……”
“別說了現在就開工！已經來不及了！”
吃完甜點，樓上的兩人又恢復到緊張的工作中。
沒有隔多久，熱氣騰騰的菜餚就被陸續端了過來，不過一次只有一道，隔上差不多一個鐘頭的功夫，再有下一道，如此更替。
暖胃清補的鮮香海鮮粥，蒸的鬆軟的松子栗子糕，熱乎軟嫩的小餛鈍湯麪……負責料理的廚師很有針對性，做出來的全都是適合熬夜人享用的滋補宵夜。
肖誠偶爾點點頭，眼睛始終不離開電腦，不過對他而言，只是這樣的點頭就已經是莫大的讚許了。仲易安吃的不亦樂乎，等他忙完手頭的活兒，定睛一看，竟然已經快要凌晨四點了。
他和肖誠全神貫注的處理事務，壓根沒注意到時間的流逝。
仲易安打了個大大的呵欠，依稀想起最後一碗清口小菜大概是半個鐘頭前送上來的，這樣說的話，後廚的人居然一直忙到現在？
仲易安招來折騰了一晚上的王總，沒少讚許，又針對今天的菜色做出不少點評。說着說着，仲易安愣住了，“你說什麼，今晚的菜全都是一個人做的？”對了，他只顧着手頭的工作，居然忘記了今天酒店放假這茬兒事。
“除了甜點，點心部的人做完甜點後就撤了，現在後廚就一個人，叫什麼謝小唯的。”
是謝小唯？
仲易安並不驚訝謝小唯能做出這種水平的料理，他驚訝的是今晚這一場無心的巧合。“哈，我說怎麼有人能一上來就做出正對肖誠口味的東西呢，敢情是他啊，難怪了，恐怕就連那一道甜點也是他的傑作吧。”仲易安想了想，忽然一個主意冒上心頭，拉着王總壓低聲音嘀嘀咕咕商議一番。
一會兒，仲易安在肖誠面前放下一杯溫水，道：“時間不早了，我看今天就到此爲止吧，心急吃不了熱豆腐。”
肖誠瞟了一眼手機上的時間，卻沒有要停的意思：“你去休息吧，今晚我想把這袋檔案清完。”
“那也別一直坐着，去樓下走走，你都幾個鐘頭沒離開椅子了，這可不行啊。”
仲易安連着勸說好幾句，肖誠才推開鼠標，勉強同意他的提議。
仲易安立刻給王總打眼色，王總躬身打開門，帶着肖誠出去了。一晚上不停歇的工作確實累人的厲害，電梯裡，肖誠看了看自己眼底下的青腫，微微閉上眼。
“叮。”
電梯停了，肖誠這才發現，電梯停在了負二樓。不等他疑問的眼神掃過去，王總就慌不迭解釋說從這裡到酒店的後花園有近路，可以直接過去。
“負二樓是酒店的後廚，是仲易安那傢伙叫你帶我來的吧。”
“額，這個……”
“下次直說。”
肖誠率先走出電梯，向着後廚唯一亮燈的點心部走去。王總在原地呆了幾秒，趕緊抓起手機給仲易安打小報告。
“被發現就被發現唄，”電話的另一頭，仲易安完全沒有算計落空的愧疚，揉揉困得睜不開的眼睛，懶洋洋道：“你叫前臺開個VIP夜景套房，一會兒用得着。”
王總不明所以，但還是照實做了，然後急匆匆回到後廚找肖誠。後廚裡一片寂靜，王總在門口遲疑了一下，探頭進去。
後廚的休息沙發上，正蜷縮着一個人，身上的圍裙還沒有去掉，正是忙活了大半晚的謝小唯。先一步到來的肖誠此時半蹲在沙發前，單膝着地，凝神屏氣的望着熟睡的謝小唯，生怕自己的呼吸會驚擾了對方。
王總愣在門口，直覺告訴他眼前這種場面萬萬不可打破，肖誠凝視的專心致志，彷彿不是在看一個人，而是在看一件稀世珍寶，小心翼翼。
不知過了多久，王總狠了狠心，用極低的蚊音悄悄道：“已經很晚了，樓上爲您開好了房間，後廚不是休息的地方，容易着涼。”
話落，肖誠緊跟着站了起來，不過並沒有急着離開，而是脫下自己外套西裝，輕輕蓋到謝小唯身上，然後把人整個抱起。
王總極有眼力的低下頭，領着肖誠去往頂樓。
這一晚，肖誠果然沒有再回到經理室。