“傻柱心裡怨我，覺得我把大清的錢昧了，現在在廠裡都不跟我打招呼的。”易中海一臉痛苦，“他也不想想，之前見天跟人打架，若是手上有錢，不到天上去了。現在我把錢還給他們，兄妹一人五百，嫁娶都足夠了，之前，他打架賠的錢，可是我自己出的。”
易中海覺得聾老太這是被一個月一斤雞蛋迷了眼，傻柱缺這一斤雞蛋？
胖主任要調到總廠去，人家背後有人。這一年，傻柱聽話，和胖主任走得很近。而且，這一段，三食堂的工作就走在前頭了。傻柱這樣以廠爲家，給胖主任爭了不少的臉面。
廠裡有招待餐，原本也就只有他能拿得下來，而且，聽說他被廠長帶着到處給領導做飯，背後人脈也不小，不過傻柱和以前大不同，不愛吹牛了。有點空，就在食堂後頭練習刀功。那鹹菜都被他切出花了。
年前，傻柱評了先進。而年後，傻柱除了做飯，已經和胖主任一塊去採買，還有管理了。意思很明白，等胖主任走了，副主任扶正，食堂副主任的位置一定是他的。誰讓這食堂裡，只有他有六級廚師證呢！
之前他看不上傻柱，也就是覺得，他其實沒賈東旭好拿捏。一衝動，不管不顧的。又有自己的手藝，人家人家不求他。想要勾着他，就是感情投資了。而賈東旭有那樣的一個媽，還有一家子要養，可不就是讓他隨便拿捏。唉，可惜了！易中海想到賈東旭，又長長的嘆息了一聲。
“他不是沒報官嗎？就是知道，這事，他不佔理。他心眼少，婁小蛾也是，富貴人家出來的，眼神乾淨。現在他們走一塊了，你啊，勸他們快點成親，讓婁小蛾搬出秦家。”聾老太太還不是一臉的笑，“說不得，我還抱着重孫子。”
易中海呆了呆，這老太太，瘋了吧？剛纔說了傻柱恨死自己了，結果說什麼讓自己勸他們快結婚，等着抱重孫子？這是正常人嗎？
聾老太算得倒是沒有錯的，歐萌萌這個月的錢是花超的。但是，聾老太卻不是歐萌萌。她又不是白當那些年校長的。
管理一個學校，不，管理任何的單位，第一條，就是錢。如何管理，分配，都是一個校長的基本功。而做預算就是中間最普通的一環了。歐萌萌都能帶孩子去吃西餐，還能在意這點學費？
像他們家每月發工資，就全家一塊坐炕頭上記賬，把糧本，副食本買光的錢和票放一邊，然後就開始分配。
比如早就決定開學要讓秦京如去上初三，好拿正式的畢業證，並和大家一塊去報考正式的中專。全日制和自學的，還是有區別的。這點，做教育出身的歐萌萌很明白。既然早知道有這安排，那麼槐花托管，秦京如，棒梗的學費還能不先安排出來？
所以她哪裡知道，她終於被放棄了，因爲負擔太重，聾老太瞧不上，覺得這影響她養老的生活質量。
而在和胖主任一塊買菜的傻柱打了一個噴嚏。
“怎麼，着涼了？”胖主任看看冷庫，隨便的問道。
“沒有，可能被冷庫冷氣激了一下。”傻柱忙笑着說道。
“這是國家儲備，年數有點長，我們也是經過努力才能分到這麼點。肉有點變色了，吃是能吃，不過……”胖主任看看凍了好幾年肉，色都變色了，國家這麼困難，哪怕是要過期了，若不是他們是重點央企，也分不到他們手上。只是這種肉怎麼吃？胖主任也是懂行的，這種肉是很難做好吃的，還要大鍋做。
“這倒沒什麼。肥肉熬油，熬油時，放點花椒，油不會有什麼怪味。大油也能存的時間長點；油渣可以用來熬菜粥，一準沒人會發現肉不太好；瘦肉，做肉絲、肉片一是份量不夠，二是味道藏不住，要不要，打成餡調重味和菜乾一塊先燒製，可以包包子，也可以做炸醬麪。當然，也可以做成肉醬，像放大油一樣，炒菜時放一點，好歹能調個味。” “也是，有的吃就不錯了，還說什麼怕有味。”胖主任點頭，嘆息了一聲，示意人拖回去，東西不多，也有好幾頭整豬，也是按着全廠人數算準了數量的，特意帶他來，其實也不是真的爲了豬肉怎麼吃的問題。這種問題在這種時候，真沒什麼可說的。
兩人走一邊，胖主任遞了一根菸給傻柱，傻柱忙雙手接過，給胖主任點上，自己這才用同一根火柴點着。
“你也知道，總廠總要調我過去。廠裡這邊又脫不開身。現在有了你，也終於鬆了口。不過，我還是想問問，你這手藝，留這兒，可惜了點。”胖主任笑了一下，輕輕說道。
傻柱有點傻眼，這個有點超綱，他真的有點不會，想想搖頭，“您真是，明知道我傻，我岳父離開前還擔心我，不許我去國營的飯店，所以您有啥事還直說好了，我真聽不明白。”
“唉，你真是。也是，我若是婁董也擔心。”胖主任大笑起來，想想，還是說道，“總廠那邊的接待任務更重，那邊層級也高，我想帶着你一塊去。咱們有默契，放心，該給你的級別也不會少，那邊，你想考幾級廚子都成。”
“您知道，我不在意這個，就一個妹子，媳婦也挺好糊弄，真到總廠，只怕就更沒時間回家了。”傻柱想想，遲疑了一下。
“你要想，樹挪死，人移活。”胖主任深吸了一口煙，“你每天那樣練習刀工，還不是想練手藝。我們小廚房，能做點啥，真的是煮個雞湯，燒個魚罷了，有大菜，也不敢上。總廠有招待所，那裡也有餐廳。我這回就是去招待所管事，餐廳自然就歸你了。”
傻柱呆了一下，想想，“我只會做飯啊！”
“就是要你只會做飯。回去和媳婦商量一下。”胖主任笑了，輕輕的拍拍他。
傻柱點頭，這個，他其實也不知道，這是不是好事。
晚上抽個空去小學，和歐萌萌一家人一塊吃晚飯。主要是也是要問問歐萌萌的意思。
歐萌萌呆了半天，這也關她事？
“姐，你覺得呢？”
傻柱後來當食堂主任，也通過他做飯的大官，幫棒梗找個工作。爲養活一院子”爹媽”，一邊上班一邊在小飯館打工。唉，有時我也不知道，傻柱的性格是什麼樣的，心眼其實是活的，他其實更像是個心眼活絡的好人。