“韓凌霜,我想喝奶!”吳譯才微笑道。
韓凌霜怪異的看了吳譯才一眼,雙手摟着胸前碩大的尖挺,皺眉道:“找你媽去!”
“找我媽?”吳譯纔有些疑惑,隨即好像明白了什麼,嘴角抽搐指着地上的椰子道:“臥槽!你這妹子也太不純潔了……我說的是椰奶!”
“椰奶?”韓凌霜不好意思的歪頭一笑,俏皮的吐了吐丁香小舌,“是……椰奶啊!你會做嗎?”
吳譯才以前看過的求生節目上面有求生者製造過椰奶,看着味道很不錯。
而現在食物充足,還缺一些可口的飲品,椰奶似乎就是一個不錯的選擇。
椰果的果肉可以用來製作椰奶,具體做法就是把椰子的果肉取出來,然後把果肉裡面的果汁榨出來。
“當然了!不過需要你幫忙,你看我這手腳不靈活的。”吳譯才指着掛在繩帶上的右臂,“現在得先把椰子打開,取出裡面的椰肉。”
椰子果肉跟椰汁的獲取方法不一樣,椰汁是流動的液體,只需要把椰子砸開一個小口或一個縫隙就能獲取到。
而椰子果肉很難取到,椰子基本是由木頭構成的,外殼的那層厚實的木質皮殼很結實。
要完全打開厚實的木質皮殼狠困難,但是好在庇護所裡有重力型武器。
斧子!
斧子重量狠重,而且其鋒利的斧刃,在用力揮砍過程中,會把椰子劈開。
斧子都可以用來砍樹,更何況是一個椰子。
“我算是看出來了,你這是趁着有傷,變相的在奴役本姑娘!”韓凌霜氣鼓鼓的,怒視吳譯才。
“好了,想喝椰奶就好好做!純天然的椰奶可是很好喝的!”
在吳譯才的美味勾引下,韓凌霜這個吃貨妹子再次在美食麪前折服了!
獲取椰子果肉的方法並不難,韓凌霜拿着斧頭直接力劈椰子,幾斧子下去,椰子直接被劈碎。
而吳譯才就專門收穫果殼內的白色椰肉,椰肉緊貼在果殼上,吳譯才用小刀切着果肉。
最終,收貨了很多白色的椰肉,這些果肉鮮嫩爽脆,吃起來也蠻香的,有點甘甜,水分很大,還帶着一絲濃濃的椰香……
“椰子的果肉真好吃……”韓凌霜抓着一塊塊白色溼嫩的果肉,大快朵頤。
“韓凌霜,不要在吃了,再吃下去就無法做椰奶了。”吳譯纔有些無奈,這妹子也太能吃了。
“哦……”韓凌霜有些失望,看着有些委屈。
對於一個吃貨來說剝奪他的食物真的是太殘忍了......
裝椰奶的容器就是一個塑料瓶子,在瓶口用巨大樹葉製作一個漏洞,把椰子果肉裝在一塊消毒的蚊帳布里,然後用力擠壓,慢慢的就把椰子果肉裡的白色**給擠出來了。
十幾個椰子的白嫩果肉壓榨了不少乳白色椰奶,第一次壓榨出來的都是濃稠的精粹,還需要在壓榨一次,不過這次因爲椰子果肉裡面的水分基本被榨乾,需要添置一些東西!
椰汁!
在鍋內熬製的椰汁現在處於溫熱狀態,椰汁裡面含有糖分,用少許椰汁沖洗榨乾的椰子果肉,乾燥的果肉吸入水分,再次榨取出了一些椰奶,不過這第二次榨取比第一次顏色清淡了不少。
經過半小時的努力,終於製造了大約2升椰奶,椰奶呈誘人的奶白色,聞着有股淡淡的椰子香味,同時也有一股香濃的奶香。
輕啄一口,椰奶口感絲滑,香濃甘爽,一股香醇的奶香溪流在口腔中流轉,輕輕晃動,甜香椰奶在衝擊着口腔,舌尖,齒間盡是清爽的甘甜跟香醇的奶香。
尤其是把這椰奶嚥下去的時候~~感覺靈魂深處傳來一陣愜意的舒爽,就好似在墊着幾百層柔軟涼爽的絲綢上翻滾一樣。
椰奶很不錯,都是用純天然的植物製造而成,沒有添加任何有害物品,尤其是這股甘甜爽口,淡淡清雅的椰子汁,它在椰奶裡起到了很大的提香,跟甘甜的作用。
椰奶剛剛做好,鍋子裡熬製的椰糖也差不多好了,原本一大鍋的椰汁現在經過高溫加熱之後,還剩下一丁點,剩餘的這些格外的濃稠,有的已經在鍋底形成了一層細小的白色顆粒。
幾經攪拌之下,鐵鍋內的水分蒸發殆盡,最後只剩下一小層半透明的白色顆粒,這就是椰糖了,而地爐裡面的可可豆應該也是烘焙好了。
可可豆經過烘焙之後,變得很香,有種咖啡的味道,還有巧克力的香味,接下來把可可豆碾碎,裡面有一些油脂滲出,看來這些油脂就是可可脂了。
放在小火上慢慢熬,碾碎的可可豆變得很粘稠,甚至有些乾燥,韓凌霜又加入了椰奶,然後放進很多糖,一直在攪拌,最後變成了跟泥一樣的褐色膏狀物體。
“這就是巧克力了吧?”吳譯才嗅着空氣中那香濃的味道,沒錯,這就是巧克力的味道!
“嗯,還不算完善,需要讓它慢慢冷卻下來。”韓凌霜抹了一把頭上的汗,而後很期待的揮舞着粉拳。“等冷卻下來就可以吃了!”
一直以來,吳譯才都覺得韓凌霜就是一個沒有多大用處的吃貨,但是從他受傷這幾天來看,韓凌霜其實很棒,做飯跟製作工具,基本都是一點就透,而且她還精通箭術!
昨天韓凌霜在十幾米外兩箭就把兇猛的科莫多龍射殺,基本都是射中要害,可謂是箭無虛發,吳譯才自問自己是做不到的,因爲只是看到那種可怕的生物,身體本能的就緊張,弓箭的精準度在緊張的情緒下,自然也就不好控制。
……
過了許久,巧克力漸漸的冷卻了下來,粘在鍋底厚厚的一層,爲了製造出好看的形狀,吳譯才讓韓凌霜削了一段竹子,把竹子的邊緣削的很薄,利用竹子擠壓,製造出巧克力的圓餅型。
韓凌霜製作的巧克力外表有一絲柔滑,味道比通常吃的那種巧克力更爲香醇,可能是含有椰奶,這味道很不錯,而且口感粘滑,甘甜爽口,並沒有通常吃的那種帶有一絲苦澀,這是完全的香甜,很好吃!
荒島上面的資源很豐富,只要合理利用就可以做出很多美味。
享用完零食跟飲品之後,兩人決定去沙灘上走一遭,話說都好久沒去收集垃圾了,不知道沙灘上會不會有實用的寶貝!