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秋雲欣喜的對蔡頭娘子問道：“蔡娘子，這些食材我們都能用嗎？”
秋雲不確定這些食材是屬於這莊子的，還是莊頭和佃戶弄來的？
若是前者，那她們當然能自取自用，可若是後者，她們就出點銀子向莊頭或佃戶買，莊頭和佃戶應該不會不願意吧？
“都可以的。”莊頭娘子笑着看向小若和秋雲：“夫人和這位大妹子想吃什麼，我給你們做？”
“不用，如果這些食材都能用，我們自己做就行。”秋雲眼饞的掃了眼滿廚房的野味，擼起袖子準備開工。
莊頭娘子見秋雲像是小若身邊的管事娘子，小若身邊沒有其他下人，秋雲要親自下廚，莊頭娘子也並不驚訝。
莊頭娘子突然想到了什麼，笑了起來：“夫人今天來得巧，今早我家當家的到山上採了些蟬花，足足有半筐呢，要以用來做湯喝。”
莊頭娘子說着在廚房一角落抱出一個小竹筐，小竹筐裡裝的正是蟬花。
當秋雲看到莊頭娘子抱出來的半筐東西后，眉頭輕皺了下又鬆開，提醒道：“蔡娘子，這筐裡的東西都發黴了。”
聞言，莊頭娘子笑了起來：“大妹子，這可不是發黴，這蟬花本來就是這樣的。”
見秋雲一臉吃驚，小若也笑着道：“蔡娘子說得沒錯，這蟬花並沒有發黴，而是本來這樣子的，蟬花是菌類，一般是很難尋着的，用來煲湯味道鮮美，還有讓人增強抵抗力的功效。”
聽小若說得頭頭是道，蔡娘子笑了起來：“別的我不知道，不過夫人說的用來煲湯味道是真的好，大妹子可以試試。”
“蔡娘子，不知這莊子裡可有人養了雞鴨？”小若問。
蟬花鴨湯味道很鮮美，可她在西臨國卻從來沒見着，小若看着這半筐的蟬花，心念轉動起來。
“夫人，咱們這莊子上就養了上百隻雞鴨，夫人若是想吃，我讓人去給夫人捉來。”
其實不上之個莊子，一般莊子上都會養些生禽的，到時候莊子上種植的爛菜葉或壞掉的莊稼都可以用來餵養生禽。
“那就麻煩蔡娘子讓人給我捉只鴨過來吧。”
小若一吩咐下去，蔡娘子轉身就出了廚房，不過很快又回來了：“夫人，我先燒些熱水，等會可以殺鴨。”
秋雲一在旁忙和起來，挑選着想做的食材。
小若在一旁幫忙打下手，一邊和蔡娘子聊了起來：“蔡娘子，這莊子上除了雞鴨，還有養其他家禽嗎？”
蔡娘子知道自己現在的主子已經不是皇上，而是眼前這位夫人，便知無不言：“夫人，以前這莊子是皇莊，所以除了雞、鴨、鵝、豬這些家禽，莊子還有個小林子，林子裡圈養着羊、鹿、兔子和野雞等，待到秋獵的時候有人會過來把這些動物送到獵場去。”
小若雙眸一亮：“那個林子也屬於這個莊子的？”
如果是，那可就是意外之喜了。
“是的。”蔡娘子笑着點頭：“那林子裡養的那些動物有人專門侍候着呢。”