第173章 口福居再開業

從王宣尉府裡出來,方詠心情有些複雜。

當初的一個臭廚子,現在居然到了不得不重視的程度,就連王黼都開始注意到張揚的情況。

王宣尉說的對,若是張揚真的有朝一日平步青雲,那第一個倒黴就是自己!

“先下手爲強!”方詠暗暗下定決心。

“什麼辦法?”方詠邊走邊思索。

“什麼辦法你自己想,若是需要幫忙再來找我。”王宣尉當時這樣說道。

“等考慮清楚再說吧。”方詠決定回家慢慢思索此事。

......

......

口福居要重新開張了。

這個消息幾乎在一日之間傳遍了整個京城!

“你聽說了嗎?口福居要重新開張了!”路人甲興奮道。

“廢話,早就聽說了!”周圍的人不屑的說道,這等舊聞,也好意思拿出來說。

“都知道了?”路人甲詫異的說道。

“都知道了。”周圍的人點點頭,開始聊起口福居開業後,自己定要好好吃上一頓,大白饅頭配上紅燒肉,想想就覺得過癮。

“那你們知道口福居這次的新品是什麼嗎?”路人甲繼續說道。

“啥?新品?!”這一下週圍的人可坐不住了,又有新品?!

“是新菜,還是新的酒水?”有人忍不住問道。

路人甲神秘一笑:“據說都有。”

“大新聞啊!兄弟,這消息你哪來的?”有人懷疑消息的真實性。

路人甲笑道:“我家親戚和高廚師是鄰居,據說最近高廚師在家,大門不出二門不邁,那廚房裡叮叮噹噹的,就是晚上也在鑽研廚藝,那香氣飄到我鄰居家,晚上都睡不着覺!”

“哇!那看來真的會有新菜!真是讓人期待!”

“口福居再開門,也不知道能不能鬥得過醉霄樓,最近醉霄樓的生意已經穩定了,再奪客源,怕是難了。”

“你管那些幹什麼,他們愛怎麼鬥怎麼鬥,反正誰家的好吃,我就去誰家去吃!”旁邊的人發話道。

“口福居重新開門就不怕那誰,再來搗亂?”有人還記得口福居爲什麼關門。

路人甲道:“你傻呀,張老闆現在已經是張大人,專管京城治安,誰閒的沒事去給口福居搗亂,自討沒趣嗎?!”

“嗯...倒是這個理。”之前說話的人點頭道。

“要說張老闆斷案還是厲害,兩個案子斷的有理有據,讓人信服!”

有人佩服就有人不以爲然:“嗨,其實說起來還都是小案子,等真的有大案子的時候再看!”

“小案子能斷好,大案子纔有希望,我看好張大人。”

“......”

“口福居的新菜還是豬肉嗎?”

“......”

“天這麼熱了,口福居的新酒水要是能加冰就好了!”

“做夢呢!”

“就是,皇上夏天吃幾塊冰塊就不得了....”

“......”

......

高廚師最近的確十分忙碌,口福居要開業,張揚直接扔給自己一些新菜,用料依舊親民,但做法卻很複雜,讓高廚師連續幾天一直忙碌在廚房中。

明天就要重開口福居,能否再次引爆京城,關鍵還是要看菜品的質量。

高廚師壓力有些大,又隱隱有些興奮。

此行去江南一帶的旅行,讓自己品嚐到了許多從未吃過的菜品,創新的想法不斷在自己的腦海中浮現,雖不成熟,但卻躍躍欲試。

高廚師將再次做好的菜出鍋裝盤,心中有些期待。

張揚交代的做法很粗略,其中的細節大多是高廚師自己對廚藝的理解,這讓高廚師對新菜的表現充滿期待。

品嚐了一下面前的三道菜,高廚師輕輕點了點頭,味道對自己而言,已經達到了自己的預期。

接下來,就看明天的效果如何....

張揚也在家中忙碌,二鍋頭的酒勁太沖,冬天來上一杯,渾身都暖和,整個胃裡都是火辣辣的,但夏天喝二鍋頭,難免有些燥熱,還是清涼冰爽的酒水更受人的歡迎。

張揚將二鍋頭加水沖淡,又在其中嘗試性的加了糖、醋、薄荷、梨汁、葡萄汁等等,調製張揚牌雞尾酒。

張揚一連開發了三種雞尾酒,依此品嚐一口後,摸着自己喝的漲的難受的肚子,衝對面已經喝的暈乎乎的晴兒笑了笑:“明天開業!”

......

口福居再開業。

天還沒亮,小北就把口福居打掃的乾乾淨淨,這是張揚的店,也是自己的窩。

“小北,來這麼早啊!”高廚師笑着與小北打招呼。

小北擦了擦桌子,將一條毛巾搭在肩膀上,笑道:“高大廚,好久不見。”

“呵呵,是有些日子了。”高廚師笑道。

“炸油條?”

“嗯。”

像往常一樣,口福居早上賣的是油條和豆漿。

食客們也好像約好了一般出現在口福居門口,一邊吃着油條,一邊感嘆果然還是口福居的油條最正宗。

吃過了油條,許多人乾脆坐在店裡不走了,只等着油條攤子收了,自己該點菜了。

一切似乎都和往常一樣,張揚甚至都沒有親自到場,就好像這家店昨天還開了門,今天依舊開門那般。

整個口福居里坐滿了客人,外面排着長隊,這似乎和關門之前也是一模一樣...

“小北,給我上一份紅燒肉、粉蒸肉、回鍋肉!”油條攤子剛收,就有客人迫不及待的喊道。

小北笑道:“得了,記下了,不過本店有新菜,客官要不要試試?”

“新菜?!”點菜的人一愣,昨天是聽說有這麼一回事,但自己沒當回事,只當是衆人的期盼罷了。

沒成想,居然真的有新菜?

“什麼新菜?”點菜的人下意識往牆上的菜單上看。

“九轉大腸...三杯雞...撒尿牛丸...”點菜的人下意識的唸了出來,隨後叫道:“各來一份!”

小北笑呵呵的說道:“我記下了,那原來那三道菜?”

“也要!”點菜的人擺了擺手。

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