一個半月的時間,很多菜都可以有收成。可惜設備運不進來,在一個半時時間內,還沒辦法搭建陽光菜棚。
那就讓幫工們先打木樁,搭建圍欄。
要是把圍欄的木樁改成種銀杏樹,風景到時候會更好。對,就改爲種銀杏樹。
但是路沒修好,現在連樹苗都運不進。這個主意還是行不通。
那就先修雞、鴨窩和羊圈。修好這些之後,再挖樹坑。等路修好,把樹苗運進來,直接栽下去就可以了。
但是等路修好,已經七月底了。那是一年之中,最熱的天氣,不適合栽樹。
唉!不管那麼多,走一步算一步吧。
看樣子村長做事拖拖拉拉的,也有好處嘛!是自己太急燥了。
幾個人在這裡一坐,不知不覺就到了五點鐘。
陳茹婧起身準備回去。今天她出來,小電驢沒電,一開始她很鬱悶。但是,在吳家莊呆了幾個小時,她感覺收穫挺大的。
如果每個村子裡,都有像吳辰這種有幹勁的青年。那麼她治理下的鄉村,離脫貪還遠嗎!
見吳辰還在發愣,村長推了推他說道:“小辰,別發愣了。送鎮長出去。”
吳辰這才反應過來。
他們仨回到村長家,取回電瓶。吳辰騎着摩托車,一路顛簸把陳茹婧送到她剛纔停車的地方。
公曆六月份,五點多鐘天還很早。所以修路工人還在工地上忙碌着。
吳辰幫陳茹婧把電瓶裝好,然後又同先前那個工頭打了個招呼。
陳茹婧這才騎着她的小電驢,回鎮子上去了。
吳辰回來的時候,村長正在扒狗皮。“小辰,今晚你們爺倆別做飯,到我家來吃狗肉。”村長說道。
“行,我先回去,等會再來!”吳辰答道。
吳辰回到家。爺爺正在廚房包糉子。
糯米和糉葉,已經用鹼水泡了一個下午。
在吳家莊,包糉子用的鹼水都是自制的。是用一種叫黃荊的雜柴,燒成灰過濾出來的。
用這種鹼水泡製糯米,蒸出來的糉子,不僅黃橙橙的剎是好看,而且吃起來特別香。
旁邊還備好了兩碗鹹鴨蛋的蛋黃。
他爺爺每包一個糉子,裡面都會加一個蛋黃進去。
在吳家莊這種深山老村子裡,買別的材料比較麻煩。但是,鴨子基本上家家戶戶都有養,所以鴨蛋就不用愁。
糉子裡面放餡,也是這幾年才學會的。
在以前,吳家莊人包糉子,裡面可全都是糯米。
見爺爺在動手,吳辰當然也不能閒着。
把手洗了乾淨,帶好袖套。坐在他爺爺旁邊,有模有樣的,也包起糉子來。
先拿兩片棕葉疊在一起,從中間挽了過來,做成一個倒三角形的模樣。
再往裡面加一小半糯米,壓實。再把蛋黃放到中間。
然後再加上糯米,壓實,把蛋黃都全都包住。
最後,要把上面長出來的糉葉折過來,做出三角形的形狀。
在把糉葉折過來的同時,裡面要埋一根糉繩。
糉子做出來的最終形狀。有四個角,不管怎麼放,都呈金字塔型。
在吳家莊包糉子用的糉繩,並不是市面上賣的那種棉繩,而是由棕樹的葉子製作而成。
這樣做出來的糉子,是純天然,未添加任何色素和食品添加劑的。
生活在大城市的人想吃這樣的東西,那可就不是錢的問題,而是要看有沒有這個緣分。
一個小時後,村打電話過來,叫他爺倆個去吃飯。但是這爺倆的糉子竟然還沒有包完。
並不是他們準備了太多的材料,而是,包糉子屬於一個技術活,需要慢工出細活。
首先,糉子的幾個角要捏出來。幾個角要是捏不出來了,弄得圓乎乎的,那就不叫糉子了,改名叫糯米糰算了。
其次,糉子的幾個角里面一定不能空。如果裡面空了,蒸煮的時候,空的位置就容易藏水。
角上水多的棕子,口感肯定不好。而且不利於儲藏,容易變質。
在包糉子的同時,吳辰的嘴巴也沒閒着。
吳辰把這一個多月以來,在榕城所發生的事情,一點一滴全都告訴了他爺爺。
包括以後他想回村發展的計劃,也同他爺爺詳詳細細的說了出來。
“你現在長大了,有自己的想法,想做自己的事情,我都支持。爺爺唯一的要求,就是你早點娶個媳婦回來。”吳老爺子說道。
又叫吳辰到地窖裡取兩瓶桂花釀,先到村長家裡去。
剩下的材料也不多了。等吃飯回來,在燒水的功夫就能包完。
席間
“六叔,小辰要做的這些事你都知道嗎?”村長問道。
“他剛纔跟我說了,我很支持他的想法。”吳辰的爺爺回答道。
“既然您老支持我,就沒什麼好說的了。小辰,剛纔鎮長在的時候,你發了半天的愣,是不是還有什麼顧忌?你說來聽聽。”村長又說道。
顧忌倒是沒有,就是要做的事情太多了,一時不知道做什麼好。
雞舍、鴨窩、羊圈都要搭建。
脊背山佔地五百畝,呈長方形。周長約兩點五公里。每隔三米種一棵銀杏樹,至少都要挖到800個樹坑。
吳辰把自己的想法給說了出來。
“你要做的這些事,我明天…,不,明天過節沒有空。後天早上我跟你一起去實地查看一番,再來決定從哪裡做起。至於找幫工的事情,叔幫你搞定。”村長說道。
“在這邊農場沒有建起來之前,爲了榕城那邊的生意,我很少有時間待在家裡。家裡的事情還得要五叔多操心。等這條路通車之後,我會第一時間把銀杏樹苗、尼龍網買回來。”吳辰說道。
至於建雞舍、羊圈所用的木材。
吳家莊大把的山,大把的樹,難道還會缺這一點木材。只不過這些木材是歸村裡所有,需要用的話得跟村裡買就行。根本就不用吳辰操多大的心,跟村長說一聲就行。
有計劃有節制的砍伐部分木材,政府還是允許的。
在吳家莊這種偏僻的小山村。雖然木材賣的賤,但是還沒有人把主意打到這小山溝裡來。
因爲吳家村通往外界的路。一直都只有一條崎嶇不平的山路,這種路除了手扶拖拉機,別的車根本就沒辦法開。
但這就給吳辰撿了一個大大便宜。不僅木材便宜,而且還能省一大筆運輸費用。
因爲晚上還有事,所以這頓飯他們吃得很快。最多也就半個小時,吳辰和他爺爺回到了自己的家。
吳老爺子接着包糉子。
吳辰則是把大鍋裡添好水,又抱了兩捆柴放在竈膛前,準備燒水。
這時小灰走了過來,舔了舔吳辰的手。
吳辰這纔想起來,小灰今天一天都還沒吃東西。
也是,今天一天從早晨到現在,自己一直都在忙碌着。竟然把小灰給忘到一邊去了。
摸了摸小灰的腦袋,吳辰說道:“對不起啊!兄弟。今天忙暈了頭,把你給忘了。現在就給你找好吃的去。”
“小灰,嚐嚐這個。”吳老爺子,拿起一塊鹹鴨蛋的蛋白,放在地下。