第21章 有得有失

夕陽西下,竹林處的茅屋升起了徐徐炊煙,天空湛藍有幾絲雲彩猶初成的豆腐一樣一層一層的,東邊的半月已經能初見稚形,稍微年長的人一望這樣的天空便會道,明日合該又的一個豔陽天。

距離村外二里地的那個瓷窯是方家村人農閒時候主要的經濟來源,有些人家甚至是男子一直在瓷窯幹活,家中由女人操持田地,因此,在日落時分,總是可以看見陸陸續續的有方家村的村民滿身風塵的從那個方向走回來。

在這隻隊伍中,方民方權兄弟並不顯眼,一胖一瘦的兩道身影並肩而行,在人潮中跟其他的人沒有任何的區別,都是匆匆的向家的方向趕去。兩人一邊走,一邊說笑,探討着岑子吟會給他們怎樣的驚喜或者只是一個玩笑,勞碌了一天之後有點開心事說一說總是好的,對於這次三娘來這兒能安安心心的呆上七八天,兩兄弟都極爲開心,倒是不介意自家的外甥女是不是糟蹋了東西,自家姐姐忙碌的一年到頭能回來的日子不過一兩天,招待自家的外甥女就跟招待自家的姐姐是一樣的。

遠遠的瞧見自家的房子和那片綠油油的竹林子,方民吸了吸鼻子,問道,“什麼味道?好香”

方權深吸了一口迎面而來的風,嘀咕道,“是酒香”隨即苦笑,“怕是被三娘給折騰光了”

方民道,“不怕,這次三娘帶了兩罈子好酒來,夠咱們喝上一段時間了。”方權聞言笑的眼睛都眯了起來,露出一排整齊卻有些微微泛黃的牙齒,“昨兒個我那婆娘還說那東西去換了肉回來能吃上好久”方民道,“休想休想”誰不知道他們兩兄弟是有名的酒蟲,若不是要早起幹活早上也是要喝上兩杯的,只是這酒算得上奢侈品,自家釀的都是糙酒,因此每次方大娘送來的酒都讓兩兄弟很是珍惜。

兩兄弟都下意識的加快了腳下的步伐,屋頂上的炊煙已經漸漸的小了,必是已經造好了飯,就等他們兩人歸家便可以開飯了。

推開籬笆門,周氏正端着飯菜走向堂屋,瞧見兩兄弟回來便笑個不停,兩兄弟對視一眼有些不明就裡,方權張口便問,“笑什麼呢?”

周氏好容易歇了笑,道,“呆會兒你便知道了。”說着扭身進了堂屋,李氏聽見兩兄弟回來了也從廚房裡鑽了出來,衝兩兄弟道,“吃飯了呀,站在那兒愣着做什麼?三娘都等不及了。”

岑子吟在堂屋裡聽見外面說話的聲音已經是迫不及待的跑出來,顧不得方民方權身上的塵土和汗跡笑着推他們進門,“大舅小舅,走啦,吃飯了吃飯了,我有好東西給你們喲”

方民方權依稀記得上次岑子吟說有好東西給他們的時候,是分別在他們菜裡藏了兩隻油炸的蟲子,那蟲子在鄉下本就是有人抓來吃的,岑子吟當時不知道,還以爲兩人會被嚇一跳,沒想到兩人看見了以後面不改色的吃下去,還誇道味道不錯,惹的岑子吟自己吐了老半天。想到往事,兩兄弟都是會心的笑了出來,大步走進了堂屋。

喜兒手上拿着方民方權尋常盛酒的那個土灰色罈子俏生生的站在桌子旁邊笑道,“兩位舅老爺請上座呀,喜兒替你們斟酒”

方民方權聞言哈哈一笑,方民上了上座,方權在他右側坐了下來,岑子吟親自替他們擺好了碗,喜兒便上來從那酒罈裡倒出些許酒來,一時間就聞到酒香撲鼻,兩人肚子裡的酒蟲都涌了出來,瞧見喜兒只是一個給他們倒了些許,而那碗裡的酒清亮透徹,竟像是從那井裡打出來的水一樣,並不像尋常家裡釀的酒那樣混濁,驚訝之餘道,“小喜兒捨不得與我們喝麼?才倒了這麼點,怎解得了肚子裡的酒蟲?”

喜兒笑道,“舅老爺先嚐嘗三娘說怕你們不勝酒力呢”

方權聞言大笑,“我的酒量三娘又不是不知道,就這麼點點……”說着端起來聞了一下,驚訝的道,“香唔,這真是我家那點糙酒做出來的?”

岑子吟聞言笑道,“舅舅,你們嘗一下呀看看好不好喝”

方民方權聞言端起那碗,看見那隻淺淺的淹沒了碗底的一點酒,搖着頭一口飲了下去,方權喝完以後砸砸嘴脣道,“入口甘甜順滑,略有辛辣味兒,回味悠長,清香撲鼻,喝着跟其他的酒不太一樣啊。”

周氏聞言在一旁笑罵道,“一個粗人學人拽文,你懂酒了?天天喝糙酒沒把你舌頭給喝壞就是好事了,還會學人品酒呢”

方民喝了以後只是皺着眉道,“這真是咱們家那酒釀出來的?就用咱們做的那東西?”

李氏道,“可不是,我跟弟妹早上去地裡轉了一圈,回來就聞到滿院子的香味兒,還以爲咱們那小子把酒罈給打翻了呢沒想到三娘折騰了一上午就折騰出這麼個好東西,咱們瞧着就覺得是清水,一聞又有酒味兒,嘗一口又甜又香,三娘真真是像大姐,能耐人吶~”

一番話說的岑子吟和方民方權都笑的眯起了眼,方民指着碗道,“喜兒,再倒點,我外甥女做的酒,我可得好好嚐嚐”

方權笑道,“也給我倒點,我琢磨着怎麼還沒嚐出味兒來呢”

喜兒脆生生的應了一聲,又與兩人倒酒,周氏叫道,“少點少點,中午喝了一口我就暈乎了一下午,啥活都沒幹成,他們兩個若是喝多了,可別明日起不了身誤了工。”

方權瞪了一眼周氏罵道,“喝我外甥女做的酒,誤了工那也情願滿上滿上”

周氏不悅的瞪了方權一眼,喜兒笑道,“舅老爺這酒可不能多喝,精貴着呢”

說到這個,岑子吟也是滿臉的汗顏,上午太興奮了,將自家舅舅家裡的酒麴給折騰光了不說,那個器皿也在光榮的提煉了高濃度酒出來以後犧牲了,沒辦法,瓷器就是太脆弱,高溫低溫的交錯下,本來那玩意兒就燒的很薄,上面那個竹子做的管道受了水汽膨脹,一下子就給撐裂了,還糟蹋了不少酒,所以勉強只弄出了兩壇半,加起來也不過四五斤的樣子,這世界上第一臺蒸餾酒的器皿用半天的功夫正式宣告報銷。

岑子吟琢磨着要不要再做一個,不過如今樣品已是出來了,她自己嚐了還覺得湊合,中午周氏和李氏的反應不算很好,自家舅舅看樣子也不像見過多少市面的,還有可能是爲了哄自家外甥女開心,意見也做不得準,這酒的造價可不便宜,要求吸引的是上層社會消費者,這事兒還是得回去了再說,兩罈子也湊合着,若是能找到突破口再尋思要不要擴大生產,當然,前提是要先解決技術難關,總不能做一個瓷器,釀四五斤就毀一個?

總的說來此次下鄉之行有得有失,得的是勉強出了樣品,雖然還不能盡如人意,本來按照理論上是可以出75%的高度酒的,如今岑子吟手上的樣品勉強能達到五六十度,而那個蒸餾器皿的技術難關依舊是難關,此路是行不通了,只有另想其他辦法。

吃過晚飯,岑子吟便要辭行,方民方權兩兄弟略勸了一會兒,見岑子吟去意堅定,便去尋了同村同族明日要去長安的一個族兄,託付了他明日帶着岑子吟回家,一家人這才樂呵呵的睡下。

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