“好好。”沈月容帶着衆人離去，心裡也確實想了想，沈大山的確閒不下來，與其在家種地養雞，倒是可以去酒樓幫點忙，回頭再定吧。
周成本就是個勤快的，又是第一件差事，一大早就帶着衆人買這個買那個，就算他們人多，也耐不住需要買的東西太多，大家來回跑了幾趟，才終於買好了沈月容要的所有東西。
等沈月容一行人到了酒樓，陳大娘跟劉大娘正在準備午餐，又是簡單的碎米粥，白菜，土豆，蘿蔔。
沈月容皺眉，指着肉說道：“中午加菜，今天都累着了，吃個好的，以後主食也換成乾的，吃稀的沒力氣。”
兩人受寵若驚，居然能吃肉，這酒樓都還沒營業呢，一毛錢進賬沒有，居然能吃肉，要知道他們在鄉下，家裡也都是稀飯，白菜土豆的，就這些簡單的東西，也不敢敞開了肚皮吃的。
等一盤滿滿當當的筍片炒肉端上桌，其他人也訝異萬分。
幾個男子，今天沒少幹體力活，這會兒看到肉真是饞的兩眼放光了，逃難不可能有肉吃，在牙行勉強吃個半飽，油星都沒有，更別說肉了，這要算起來，上次吃肉根本想不起來是什麼時候了。
沈月容看着大家的表情，總覺得恍惚間見到饞肉的沈年華。
但是她也知道鬥米恩升米仇的事情，思慮一番後說道：“大家今天都累了，我就讓廚房加個餐，以後每隔三天吃頓肉，五天吃一次魚，酒樓生意好自然還會有加餐。”
以後還有肉，而且居然有魚，好好幹活還能加餐，簡直不要太美了，衆人紛紛感恩。
“謝謝小姐，我們一定好好幹活。”
“對，我們一定好好幹。”
周成也笑呵呵的說道：“是的，誰要是不好好幹活，我第一個不放過他。”
衆人紛紛笑了起來，開始吃飯。
周成也十分的慶幸，這樣的主家，以後兒子不會過的太艱難，兒子纔是他最大的牽掛。
衆人吃過飯休息片刻，沈月容便安排下午的工作。
火鍋店需要的器皿、鍋具、少煙的木炭這些原材料基本都買回來了，沈月容讓鄭家兄弟兩磨芝麻，買了一個五十斤的大缸，雖然芝麻醬是必要的調料，但是每一份調料中需要的並不多，一個月只需要找一兩天，幾人勤快些磨出來的就夠用了，這樣就不需要找磨坊了。
鄭家兩兄弟也都是村裡來的，推磨也是熟練的，就是餓太久了，有點力不從心。
“我來幫忙。”林雲看着二人無力的樣子，恨鐵不成鋼，不自覺的走上去幫忙，忙活的不亦樂乎，臉上居然有了一絲笑容，果然勞動使人快樂。
等回過神來，又覺得自己怎麼那麼欠，一個堂堂的暗衛，現在居然喜歡推磨。
尤其看到林風那似笑非笑的賤表情，更是覺得尷尬：“有什麼好笑的，我只是幫小姐幹活。”
林風露出一副我懂的笑容。
幾個大娘繼續擦洗酒樓的各個角落，周成也在擺放櫃檯的酒和賬本之類的東西。
周成總覺得不對，突然想到什麼跟沈月容說道：“小姐，我們酒樓是不是還少幾個廚子跟識字的小二？”
倒也是真心實意操持着酒樓，今天上午的差事幹的也不錯，給他當掌櫃，錯不了。
沈月容笑着說道：“不用廚子，我們的酒樓與衆不同，人人都是廚子。識字小二我已經貼了招聘紙了，你最近得了空也教那四個兄弟識點基礎的字，點菜不行，至少可以備菜。”
識字的人實在不好在牙行買到，點菜而已，不會接觸到機密部分，招幾個人倒是可以的。
周成雖然還有疑惑，但也沒在言語。
衆人忙活完，吃過晚飯，帶着沈月容給買的衣服鞋襪，還有被褥跟着回了沈家。
大家看到居住的院子這麼好，驚訝的下巴都要掉了，感動的熱淚盈眶。
沈月容安排了起來：“周成大叔，你帶着大娘住我們那邊倒座房，周正就先住在我弟弟屋裡，這樣你們也能時時團聚。”
周成十分的高興，兒子跟着公子，怎麼都不會過的差，自己又能跟媳婦兒有單獨的屋子，不用像牙行一樣住大通鋪了，小姐真是事事安排的周到。
周成想起牙行的日子，瞬間有些哽咽：“謝謝小姐。”
沈月容接着安排道：“四位大娘就一起住在正屋，你們兄弟兩就住在西廂房的兩間，兩人一間。最近忙些，大家都早日休息，明天還有很多事情要做。”
“謝謝小姐。”
“謝謝小姐。”
大家都很滿意，也都很珍惜這種日子，彷彿做夢般，昨天還在牙行過衣不蔽體食不果腹的日子，今天就到了這麼好的屋子，還有吃有喝有穿，這是上輩子積德了，才能這麼幸運的遇上好主家。
沈月容帶着周成一家子回了三進院，給安排好了，又帶着周正去了東廂房，沈年華眨麼着腦袋看着這個怯生生的小哥哥。
沈月容拉着沈年華說道：“年兒，這個小哥哥叫周正，以後他給你當書童，你們一起住在東廂房。”
學堂裡好多同窗都有書童，我也有啦，真是太棒了。
沈年華興奮的點頭：“恩恩，好呀好呀，以後我上學放學又多一個人陪伴了。”
周正拘謹的喊了聲少爺好，就沒再多說話。
沈月容給安排好了，就讓他們二人自己相處，都是小孩子，終歸很快會完成一片的。
然後又帶了劉氏去見了家裡的衆人，沈大山雖然驚訝倒也沒什麼意見，林沐秋可高興壞了，這又多個人給自己使喚，簡直太好了。
第二天，沈大山死活要跟着去酒樓，非要幫忙。
等隔壁院子人都出來了，大家一起去酒樓，沈大看着這麼多人不禁有些心驚，跟沈月容低聲耳語道：“月兒啊，這些都是你買來的？都是什麼人？安全不？”
沈月容差點笑出來，壓低聲音回道：“放心吧，我都查過了，都是一些難民和可憐人，身世都清白的很。”