“我,來一碗。”胖子第一個舉手。
“我們這邊要四碗。”醉春樓的廚子喊。
“三碗。”八公子也高聲喊起來。
葉子衿飛快地用勺子舀了魚丸放進調好的魚湯中,葉蘇涼和葉蘇離則充當起小二來,不斷地將做好的魚丸送到客人的桌子上。
白胖小巧的魚丸,白色的蒜片,配上碧綠的香菜,怎麼看怎麼賞心悅目。
八公子對此卻有些不滿,“如果配上精緻些的碗筷,會顯得更加順眼一些。”
“對器皿不滿者,下次自帶碗筷。”葉子衿眼皮擡也不擡,直接嗆了回去。
八公子……。
他身邊的小廝見葉子衿太過放肆,剛想出聲,六公子卻優雅地拿起筷子品嚐起碗中的美食來。
作爲上層者,對於魚,六公子平時並沒少吃過,宮中就有幾位善做魚的廚子,他進宮沒少品嚐到。但不可否認,就是那幾位御廚做出的魚也沒有碗中的魚丸更加美味。
魚丸順滑而細嫩,卻帶着少有的嚼勁,一口咬下去,非但沒有半點腥味,反而滿口都是魚鮮味,他不動聲色又喝了一口魚湯。魚湯絲絲順滑,似乎將魚丸的鮮味提升到了極致,這丫頭到底是怎麼做到的?
“美味。”
“鮮美。”
“居然一點兒魚腥味都沒有?”
……
醉春樓的廚子們吃了好幾個魚丸,喝了半碗的魚湯後,才得空七嘴八舌評論起來。
包掌櫃在鎮上就是個招牌,錢胖子同樣也是,加上前幾日很多人品嚐過葉子衿做的美食,很快的,攤子前的客人多了起來,後到的客人甚至只能站着吃。
這種情況下,葉子衿他們準備的碗筷就不夠用了。
因此細細品嚐的錢胖子等人也就顯得格外惹人討厭,最起碼,八公子等人已經被不少客人瞪了好幾眼。
一碗魚湯中,只有八個魚丸,根本不夠吃,錢胖子故技重施,讓手下不住點餐。這傢伙爲了一口吃的,也算是拼了,直接帶出了八個下人出來。
這樣一來,他一個人就吃了九碗魚丸。
“魚丸足夠美味,卻不能果腹。”八公子說話依舊文縐縐。
周圍的客人不住點頭附和,“對對,數量少了一些。”
葉子楣和葉蘇離聽到客人們的抱怨,生怕客人不滿離開,心裡不免焦急起來。
葉蘇離站起來剛要解釋幾句,葉子衿搶着先開口,“那邊有饅頭,還有燒餅。”
“六公子,再來一碗如何?”費玉林低聲詢問邊上的六公子。
六公子輕輕地點點頭。
於是,站在他邊上的小廝直接又點了一份。
錢胖子在吃的問題上,向來比較有天賦。葉子衿稍一提醒,他立刻知道怎麼做對他自己最好,“去去,給爺來三饅頭。”
葉蘇涼見他已經吃了七碗魚丸,居然還要三饅頭,嘴角不由得抽了抽。
“加上銀絲面如何?”六公子忽然開口,他問的對象是葉子衿。
在座的客人,眼睛頓時一亮。上一次葉子衿做的銀絲面已經讓大家吃了一驚,如果銀絲面配上魚丸和魚湯,那大家還不美死?
“那是另一道菜,做法不同。”葉子衿瞥了他一眼淡淡地回答。
“可賣配方?”六公子的語氣還是很淡。
“一道菜譜,無數廚子做出的就是無數種味道。”雖然對方並沒有明說要求什麼,葉子衿還就能明白他要的是什麼。
六公子微微點頭,然後再也不說話。
他依舊低頭優雅地吃碗中的魚丸,喝碗中的魚湯,接下來再也沒有提及要購買配方的話。
六公子和葉子衿一問一答之間,錢胖子和包掌櫃全都豎起了耳朵聽。要是葉子衿願意賣配方,他們乾脆也買下配方得了。但葉子衿的回答完全出乎了他們的意料之外,想到葉子衿那詭異的刀法,包掌櫃嘆口氣,也沒有出聲。
錢胖子想了又想,最後乾脆也放棄了購買配方的想法。
這條魚很大,片下的魚肉足以做出六百多碗的魚丸,隨着日頭的升高,葉子衿這邊的攤子前客人並不減少,相反,不少人吃得不過癮,吃完放下飯碗後,就立刻急匆匆回家去呼朋引伴找人去了。
葉蘇明等人來的時候,看到的就是生意火爆的場面。
“咋這麼多的客人?”葉蘇明是過來找他們回去的,他們到鎮上有牛車代步,但葉家兄妹沒有。自覺佔了葉子衿他們便宜的葉蘇明,進鎮子以後,下意識就會等他們一起回去。只是沒有想到,他們到了這兒,發現葉子衿他們根本脫不了身。
“二哥,去買一些饅頭過來。”葉子衿看剩下不多的魚肉,果斷地準備收攤。
後面沒有買到魚丸的客人聽了,個個心裡頓時涌過不妙的感覺。這丫頭不會是想收攤吧?
果然,好像是爲了驗證他們的話似的,葉子衿開口了,“各位,不好意思,今天就到這兒了。”
“小丫頭,那還賣魚丸嗎?”有人嚷嚷,錢胖子立刻豎起了耳朵聽。
“遇上大魚的機會可不多。”葉子衿笑着回答。
這個回答幾乎就是明着告訴所有人,想吃魚丸是不可能了。
衆人聽了,頓時發出了唏噓的聲音。
“可惜了,這麼好的廚藝,居然只願意委身於集市中做個小買賣。”茶樓上,八公子搖頭看着下方感嘆。
“自食其力,沒有什麼不好。”六公子淡淡地反駁。
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“沒想到六哥對這丫頭評價這麼高?”八公子笑着說,“不知道下一次她會賣什麼?本想離開,卻因爲對她的廚藝有所期待捨不得離開了。”
六公子不語,也沒有提及要離開的話。
費玉林是明白人,笑着開口,“這丫頭很有意思,所有客人對她做出的美食都讚不絕口,但每一次只有她自己不滿意,像她這樣的廚子也算是天下獨一份了。”
“或許她說的是真話。”六公子的語氣永遠那麼平淡,卻不容人反駁。
“她到底爲何不滿意?”八公子饒有興趣地看着下方,“有空打聽一下,看看她想要什麼食材?”
“明日我就去問問。”費玉林笑着答應了。
樓下,託着腮一直盯着攤子看的胖子簡直生無可戀,早上他明明吃了那麼多的魚丸,但現在已經到了中午,他肚子又開始餓了,可是他爲什麼一點兒也不想去吃別的東西,他就想吃那丫頭做的魚丸。
爲什麼?爲什麼死丫頭不願意讓他吃飽呢?
被葉子衿硬拉坐下的葉蘇明幾個,吃了第一口魚丸過後,三個人愣是沒有再擡頭看任何人。
葉蘇涼兄妹幾個也是第一個吃到這種魚丸,同樣抱着手裡的美食頭也不擡。
反觀葉子衿,吃了魚丸,喝了魚湯後,果然又說出了那種令人厭煩的話,“可惜了那條魚。”