季非夜拉着沈氏在餐桌前坐下來,“大嫂,咱們初期也不弄多複雜的,先把早點做起來,午飯小食什麼的可以以後慢慢做起來。”
“早點呢,我想的是這樣。”
“一個是雞蛋灌餅,這個我給天長做着吃過,現做現賣,熱乎的,就是有點耗油,但是咱們價格可以稍微定高點。”
“雞蛋灌餅是乾的,咱們再搭配溼的,就弄兩種粥,一種就是白粥,價格也不用多少,一文錢兩大碗,另外一種咱們可以加別的,比如放點兒雞絲香菇進去,就可以定高一點。”
看着沈氏聽到雞絲有些心疼的模樣,季非夜不免有些心酸,“我爲啥說到雞絲呢,因爲咱們還可以做另外一種熱乎的東西,叫做糝湯,這個怎麼做我明天早上教你,這個就要用到雞去熬湯,咱們用雞骨頭熬湯,雞內臟,雞絲,雞皮什麼的可以滷了當小菜賣。”
“四弟妹你這個主意好!”
“然後,咱們再煮上一鍋五香蛋,早上起來煮一鍋糯米,弄個糯米飯糰,中間裹些土豆絲,鹹豆角什麼的,或者白糖也行,這是粗糧飯糰,再在後院裡弄個石磨,晚上泡點豆子,讓大哥早上起來磨成豆漿,那麼這個早點鋪子就差不多了。”
“那有錢的,時間緊的,裹個飯糰,要個五香蛋路上吃,時間寬裕的,坐下來慢慢吃,吃雞蛋灌餅,現做的熱乎的,想喝甜的咱們有豆漿,想喝鹹的咱們有糝湯,那沒錢的,坐下來喝兩大碗白粥,一個銅板管飽。”
沈氏聽了季非夜的形容,慢慢的也想象出來了那幅場景。
就算是她,平日裡帶着孩子去鎮上,若是孩子想吃了,也會想方設法的給孩子弄點好吃的。
更別提這附近幾個村子都不是什麼貧窮的村子,而且大家趕着去鎮上的時候,走了一兩個時辰的路,在家吃的那點東西早就消化完了,看到這麼個早點鋪子,想必也不介意坐下來花上一兩個銅板的。
越想沈氏就越覺得有盼頭,她慌忙起身,“那什麼,我去找你大哥商量下。”
“好。”季非夜笑眯眯的答道。
過了一會兒,沈氏拉着孟初春過來。
“四弟妹,”孟初春聲音有點緊,“真是不好意思,我知道你和四弟是在給我們家着想,之前還想東想西,不敢給你答覆。”
“你說的開個鋪子的事情,我和月娘商量了下,這個事情還是我們虧欠你們了。”
“都說了你們賺了錢要分我一半的,你們再這樣說可就是不把我和夫君當一家人了。”
孟初春知道季非夜說的這話不過是來安慰他們的,這弄個鋪子,他們要在鎮子上租房子,要準備那些鍋爐用具,還得買原材料,哪樣不要銀子?
等他們賺錢又得等到何年何月?
“四弟妹,是我孟初春承了你們的情了。”
季非夜笑着受了這一禮,她要是讓開了,估計孟初春要難受了。
“這樣,我得教大嫂怎麼弄那些東西,但是家裡材料不全,要麻煩大嫂明早和我一起上一趟鎮子,大哥,讓孩子們明天到我家呆着唄,正好幫我看看屋子,中午喂下小雞和小花,要不然得餓着它們了。”