話音未落，棉布簾子掀開，兩個人走了進來，似乎是父子，又好像是祖孫，那年長的身穿個褐色金錢紋的員外炮，富態模樣卻是個山羊鬍子，看着很彆扭，這人看了幾眼，在身後閃出一個小胖子來。
一看就是富人家出來玩，這年頭胖小孩可不是一般人家能養出來的，王通觀察了下，這胖小孩實際上和現在的自己應該差不多年紀，也是十三四歲的樣子，只不過如今的自己習慣以成年人的身份去觀察罷了。
“好香，好香，比那些混賬廚子做的香多了。”
這小胖子走出來的時候，王通發現他走路身體晃動的劇烈，王通歪歪身子，就看到小胖子走路的方式，他腿腳有殘疾。
不知道是誰家的爺倆，家裡的好好日子不過，臘月天出來吃這個紅燒肉，懶得理會，王通埋下頭又是琢磨自己的事情，卻沒注意到那年長的員外狠狠的瞪了這邊一眼。
店裡的夥計自然會殷勤招待，那員外看了看店裡的菜色，臉上露出了很不滿意的表情，最後點了一份鹹菜和兩碗紅燒肉，配上白飯。
紅燒肉普通，不過卻是美味館的主打，所以選料精細，火候十足，五花三層的肉紅亮潤澤，香氣撲鼻。
端到桌子上，那小胖子吃了一口，眼睛頓時就亮了，大口大口的吃起來，不時的還含混的說道：
“好吃，好吃。”
看小孩子吃的這樣香，那員外也忍不住要了碗，吃了口之後也點頭讚許，開口說道：
“的確有點門道。”
聲音很柔和，此時店裡只有這兩位客人，王通的注意力也禁不住被吸引過去，聽到那員外誇讚，他禁不住笑着湊趣說道：
“兩位看着不像是來在下這種店的人，怎麼，今天閒逛到這邊？年貨都置辦好了嗎？”
那員外眉頭皺起來，臉色沉下來說道：
“這位大人，今日不去當值卻坐在這店裡，到底做什麼呢？”
一聽這話，王通心裡有數了，說不準這位員外是某處的官員，要不然說話那裡來如此的氣派。
心情好，也不和對方的生硬語氣計較，王通笑着說道：
“這家店就是在下開的……”
那員外詫異的盯着王通看了看，然後轉過身再也不理會他，好大的架子，什麼樣的客人都有，王通笑了笑沒有理會。
“一共六十文，多謝您老的照顧。”
那邊夥計熱情的招呼了聲，這種單點菜的是吃完後結賬，那員外伸手在身上摸索，手在口袋裡一翻，卻愣在了那裡。
店裡的夥計笑容不變，依舊伸着手，不過那員外在身上翻檢幾下，那愕然變成了尷尬，坐在那邊的小胖子已經把兩大碗紅燒肉一掃而空，依舊未盡的在那裡喊道：
“真香，再吃一碗吧！？”
“一共六十文……”
收錢的夥計也看出有點不對勁，少不得又開口說了句，那員外的臉上尷尬之色更重，咳嗽了聲，頗爲緩慢的說道：
“這……這……今日卻沒帶銀錢出來，能不能先把欠賬記下，明日定當償還。”
一聽說沒錢，收錢夥計的臉色頓時有點難看，他爲難的說道：
“美味館本小利薄，向來不賒欠的，宮裡的各位公公，禁衛的將爺們，小店也從未通融的。”
後面那小胖子還未聽清這邊說什麼，把紅燒肉的肉湯倒進飯中，吃了幾口，又在那裡嚷道：
“還沒吃夠，再來一碗…….”
員外打扮的中年人回頭看了眼，臉上的爲難之色更重，這邊一來二去的，那邊沉思的王通總算被驚動了。
聽到雙方的說話，禁不住有些想笑，看這兩位穿着打扮，估計還真就是忘帶錢了，而不是來這裡蹭吃蹭喝，看那員外爲難的模樣，王通揚聲招呼了句：
“小張算了，想來真忘帶了，明日送來就是。”
王通開口，那夥計帶着笑容彎腰躬身，繼續忙碌去了，不過那員外對王通的善意卻沒什麼感激，反倒神色冷漠的打量了下。
或許方纔被自己的那番話冒犯，這等富貴之人最好面子。
不過六十文錢，眼神中何必有這麼多的戒備和提防，王通心下有些不快，不過也懶得計較，低下頭在宣紙上寫寫畫畫，如今這店面太小，花樣也太少，要想保持住客流，必須要擴大店面，增加菜色。
美味館面對的客戶羣實際上很有限，無非是南城的中上階級還有宮城的宦官和軍將，現在無非是實際需要和吃個新鮮，要趁着這股勁保持住。
從現代時候，王通做這種市場規劃什麼的都是全神貫注，等他下次被驚動擡頭的時候，發現店內已經坐了不少宦官和禁衛軍官，看來方纔的確是個空當。
天將將黑的時候，張世強和幾名採買的夥計回來了，如今天寒，肉菜都可以採購多點數量，也不用擔心腐壞。
照例採購之後，要在王通這邊核銷銀錢，一報數目，王通就發現不太對，還沒等他問，張世強先開口說道：
“今日裡多買了一頭羊，二十斤酒，還有幾百文錢的乾果，給咱們百戶的李文遠小旗家裡送去，王兄弟你不是要學拳腳嗎？就是尋他做師傅。”
說到這裡，王通倒感興趣起來，張世強又繼續說道：
“還記得那天，大罵趙國棟的那人，就是這個，李文遠可有一手好拳腳，使得好槍棒，在咱們百戶，說大些，咱們千戶這邊，還沒人強的過他。”
“咱們錦衣親軍裡還有這等好漢？”
王通很是疑惑，錦衣衛除卻幾個有特殊職能的編制之外，其餘都是世居京師的子弟，這些人的職銜代代相傳，也沒什麼考覈訓練，每個人除卻身上袍服，腰間鋼刀之外，和百姓區別實在不大，怎麼出來個這麼能打的。
“戚大帥聽過嗎，就是薊鎮總兵官，都督總理三鎮軍事的戚繼光？”
張世強興致不小，“戚繼光”這名字對王通來說真是如雷貫耳，抗倭名將，軍事大才，連忙點頭，那邊繼續說道：
“那李文遠就是戚大帥身邊的親兵，在南邊和倭寇生死廝殺過，在北邊被韃子射傷了胳膊不能再上陣，戚大帥和上面的大人們打了招呼，把他安置在咱們百戶……幾日說定了，那李老哥對王兄弟你的做派很欣賞，正月初七，王兄弟你就上門拜師。”