第639章 農家土菜館〔1〕

“是啊,那可是我們的命根子,不能轉的。”艾文剛也是腦袋只擺,顯然覺得劉一流這麼說是完全不可能的事。

“一流,你的意思是?”還是米喜花精明些,她自然不像女兒那樣不諳世事,也不像丈夫那般實實在在,聽劉一流這麼一說,就知道他必定另有安排。

“呵呵,是這樣的,艾叔米嬸兒,我想開一家跟其他飯店不一樣的農家土菜館,然後想請你們兩位到我那兒去幫忙,日常每人發2000工資,年終還有分紅,你們看怎麼樣。”劉一流緩緩道出自己的想法。

“咦,一流你想做生意了?你做生意,我你嬸兒自然可以去給你幫忙,但你這工資開這麼高,那可不光是我們兩個人就能盤得轉整個館子的,還要請不少人,那還有錢賺嗎?可別搞賠了。”艾文剛聽劉一流這麼一說,沒想自己的小飯店能不能轉讓的事,先關心起劉一流這個還在想法中的土菜館起來。

“呵呵,艾叔,我做事您還不知道,不考慮周全是不會開的,到時候你是廚師長,米嬸兒就是總領班,來土菜館工作的有不少都是我的鄉親,工資自然也不會低,至少也是1500往上,不過,工資只是小頭兒,年底的分紅,我敢保證,絕對比您這一年的工資不會少。”劉一流有金手指在手,自然也有自己的底氣,微笑着承諾道。

“哎呦,我還是總領班啊,一流,米嬸兒這彪形體壯的,那能去當那個頭兒啊,那可不行,可別把客人都嚇跑了。”米喜花嘴裡這麼說,臉上卻是笑開了花,顯然對劉一流給她安的這個名頭很是滿意。

在家裡天天領導着一老一少兩個人,早就讓米喜花覺得厭煩了,這下可以領導那麼多人,想想都有些期待啊。

衆人都抿嘴一笑,不過誰也沒敢笑出聲,彪形體壯的米喜花發起飆來,三個人可都是領略過的,尤其是兩天前,一手一把菜刀就衝出去,如果劉一流不是那麼猛一人單挑了所有小混混,米二孃至少能砍翻兩個,擱古代,做包子的餡料那也很有可能就就地取材了。

“我算算”艾文剛是個實在人,先幫劉一流算起賬來,自己要能掙錢,但也不能讓劉一流虧了,這就是他的真實想法,他可沒有像自己婆娘一樣一聽到有官銜就高興得啥都忘了。

“這你還得請十個人左右吧,一人就打一千五算,加上我們兩個人,一個月光人工就要一萬九,再加上房租水電交稅之類的,沒個七八萬是拿不下地的啊,這一個月光流水沒二十萬就得虧啊,你可得想好了。”沉思半響,艾文剛算出劉一流的成本,心裡也是一驚,這個數額可是不小,主要是人工工資太高了,年終還有什麼分紅,要是虧了,一年得虧好幾十萬那。

“呵呵,艾叔,我還沒跟你說我要開個什麼樣的菜館呢,我這菜館和別人的飯店可是不一樣的。

首先,我這菜不會採用這城市邊上大棚裡種的菜,全部是我家在大山裡用山泉水澆灌自種的無污染綠色蔬菜,豬肉,羊肉等一些肉類也是從來不喂任何飼料”

“等等,你這意思,這菜要從山裡往外運?從神農架運過來?”劉一流正待吹噓自己的蔬菜比城裡要美味,艾文剛卻打斷他的說話急急地問道。

“是啊,要不我說有特色?”劉一流有些不解,這有什麼不對嗎?

“哎呦,這可更虧了,看看,還要加上運費,這可比一般飯店的成本高好多,那不是虧定了,一流,千萬別這麼做啊。”艾文剛又在心裡默算一遍成本,一拍大腿很是鬱悶的說道。

“是啊,是啊,一流哥,現在那個蔬菜不是綠色的啊,你說個綠色蔬菜別人要笑話的。”艾小米在一旁好奇地插嘴道,這個綠色蔬菜新鮮名詞她顯然是第一次聽到。

劉一流哭笑不得,艾叔一片好心他當然知道,可總得讓自己說完不是?

“咳咳,小米我等會兒再給你解釋什麼是綠色蔬菜的話題,艾叔你聽我先說完,然後您再補充成不。”劉一流抹抹額頭上的汗,有時候被人關心太過,解釋起來也挺麻煩。

不過,心裡沒有厭煩,人到中年的他,自然懂得有人關心纔是人生最大的幸福之一。

“是啊,孩子她爸,你怎麼那麼煩人呢,人家一流還能沒你懂得多?讓他先說完你在發表意見不行啊,從現在開始,喝你的酒吃你的菜。”看着丈夫縮縮脖子端起酒杯喝起來,米喜花這才又笑眯眯地看向劉一流:“一流,你說吧,我們聽着,這次絕對沒人打斷你了。”

“是這樣的,這個土菜館,首先是菜跟別人飯店裡的不一樣,全是我們山裡的自產的,這麼說吧,你們在農村吃過自家種的菜,到城裡後,發現這裡的菜和自己在家種的有區別沒有?”劉一流沒繼續說自己的設想,反而先問他們一家三口。

“是啊,你不說我還沒注意,你這一說我倒是想起來了,這城裡賣的菜個個模樣好看,長得也是水靈靈的,可就是吃到嘴裡不是那個味道,對,就不是家裡的那個味道,反正就是沒家裡我自己種的好吃,我一直以爲是水土不一樣,人家這邊種的菜就該這個味兒。

聽你說的這個意思?這裡的菜是有什麼問題嗎?”艾文剛本頭一擡就想說話,卻被自家老婆一瞪眼,又給低下了,米喜花一拍大腿,恍然大悟般說道。

“呵呵,這就是問題所在了,城市裡人太多,每個人都要吃菜,光靠周邊農戶那幾畝地怎麼可能供應得上,我們國人呢,在這方面那是頂頂聰明的,不就是產量嗎?各種高科技種子,化肥什麼的都出來了,這菜本來是要長2個月才成熟的,在大棚裡,用了改良基因的種子,用上了催生長的化肥,這菜不到一個月就長好了,而且個個還肥碩的很,水靈靈的看着就有食慾。

自然,這違背生物規律的結果就導致菜的味道不同了,而我的菜就是純天然出品,味道還是自然的味道,而且,澆水都是用的山洞裡流出的冷泉,那味道可要比一般的農家種的更好了許多。

對了,你們嚐嚐這個,這是我家種的西紅柿,你們看看味道如何。”劉一流一邊說,一邊從身旁袋子裡拿出專門從胖子酒店裡拿出的自己家裡提供給他的幾個西紅柿,本來是準備送給租房子的房東表示感謝的,結果中午一吃宋大廚的蘿蔔宴給搞忘了,這會兒正好拿來讓艾小米一家嚐嚐,也好增強他們的信心,現在招攬個員工不容易啊,就跟後世的用工荒似的,老闆們每天早上看到有工人進廠,就覺得今天絕對是愉快的一天。

“這西紅柿就是在農村我不也天天吃嗎?比城裡的還要酸一點兒。”艾小米疑惑地接過劉一流遞過來的紅彤彤的西紅柿,樣子顏色倒是比自己平常賣的還要好看幾分,跟個紅燈籠似的,就是不知道味道怎麼樣。

“呵呵,洗過的,你吃吃看就知道了,要是你說不好吃,你一流哥我從此不提開飯店的事了。”劉一流自信地說道,如果這靈水灌溉的西紅柿還不好吃,他真可以一頭撞死飯桌上的那個豬蹄上,史上最悲催穿越衆非他莫屬,老天爺給的金手指也太差了吧,去了天上也要找他算賬不是。

艾小米疑惑的把嘴湊到賣相極佳的西紅柿上輕輕地咬了一小口,一股酸甜的汁液登時涌入她的口腔,登時,舌尖上的所有味蕾彷彿像沸騰了一般,集體把美味的信號傳入艾小米的大腦,那一瞬間幾乎都讓少女有些呆滯,這西紅柿那裡還是店裡平常用來做西紅柿蛋湯的蔬菜,分明是世上最美味的水果。

當下也顧不得說話,張開剛纔還有些矜持的小口,大口大口的吃起手裡的西紅柿,吃香着實有些誇張,劉一流那個汗然,四處瞅瞅,剛纔小米同學的幾個愛慕者這會兒還好都離開了,不知道他們看到這一幕,對心中的女神是不是有另外一種看法了。

好吧,其實女神都是自己想象的,女神走進你的生活,就是女人了,和別的女人沒啥兩樣,該吃的吃,該喝的喝,要是一直端着,女神那可就成女神仙了。

“咋樣,小米,味道咋樣?”米喜花也聞到姑娘正在狂啃的西紅柿散發出來的清香,喉頭不僅動了一動,這味道聞着就很有食慾啊,看着姑娘光吃不說話,不由有些急切地問道。

“那個,一流哥,再給我一個唄,我餓了。”艾小米沒回答母親的話,吃完手裡的頗有些碩大的西紅柿,吃得那叫一個乾淨,連最後面有些青色的蒂最後都只剩下硬幣大小,還做出可憐狀繼續找劉一流要。

“那個,你慢點吃,想吃以後我這兒多的是。”劉一流苦笑,這個饞嘴的丫頭,要是她吃到家裡的桃子,那還不非得吃個肚兒圓不可啊。

“哎,你個死丫頭,到底味道咋樣?總共就那麼幾個,你給你爹孃留點啊。”米喜花打了一下姑娘伸出去繼續要西紅柿的手,沒好氣的說道。

“給,你和爸一人一個,這個歸我了。”艾小米眼尖,看到袋子裡還有三個,迅速地拿出來給父母一人一個,還有一個則自己留着了,抱在胸前像個寶樣的不撒手。

“不行,你這個我們一人一半,小孩子吃太多涼的不好。”米喜花也看出端倪,自己的姑娘她還不知道,從小飯量就不好,從來沒像今天一樣大口大口地吃過東西,這玩意兒肯定有特殊的地方。

劉一流

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