“王興,你工作時間,傻愣着幹什麼呢?不想幹了,給我滾。”
廚師長早就看他不順眼,幹活不賣力,偷奸耍滑就算了。自己什麼逼樣,自己心裡沒個數,每天不努力想着怎麼學手藝,成天混日子,還教人家談戀愛。
沒錢,沒本事,你談個屁。
剛剛正忙的時候,他不好好幹活,一有空就跑出去偷看外面的美女,剛剛更是跑出去半個多小時,還幹個屁活。
“掏錢請你來是幹活的,不是讓你來當大爺的。”
王興被罵的屁都不敢放一個,這種人還很奇怪,自己偷奸耍滑被罵了,他不在自己身上找理由,反而把怨氣發泄到別人身上。
比如那個讓他極爲不順眼的李田,都是因爲他,害的王興被罵,這個老男人就是他的災星。
這種人,他就是沒有理智的瘋狗,你越是在意他的看法,他就越是得意。
相反,李田壓根都沒有去看他。
他自己的活幹完了,就是幫旁邊一位看起來老實,同時手受傷的年輕小夥,同樣是打荷,這位年齡小點,手都受傷了,還在幹,而那個王興,一有機會就偷懶,他還自作聰明,覺着自己多高明,殊不知,沒多少人傻,明眼人都看的出來。
李田也是一個老實人,自然照顧老實人。
…
廚師長對李田還是很滿意的,動作麻利,有經驗,且會看事,眼裡有活。
這個眼裡有活,是門學問。
偷奸耍滑型的,是找着機會玩一會兒,懶一會兒。
眼裡有活,就不一祥了,他幹完手裡的活,立刻去幹另外一個活,一個接一個,雖然會很累。但如果遇到一個好領導,注意,畫重點,是好領導,會立刻提拔賞識你。
點子背的話,廚房領導也是偷奸耍滑、吃喝嫖賭抽樣樣俱全的類型,你的勤勞,在他眼裡就是一個傻子。
這類領導,你阿諛奉承、溜鬚拍馬、投其所好才能得到提升。
…
李田沒有想那麼多,他只是爲了更出色的完成任務,努力、踏實、肯幹,已經是他人生中的指明燈,其餘的不需要多想。
…
忙完了打荷上的活,李田帶着那個手受傷的小夥,讓他到砧板上來,讓他幫自己配菜。
說是讓他幫李田,其實是李田想幫他。
這個社會,老實人太吃虧了。
李田見這小夥還算聽話,就想帶一帶他。這酒店不小,工資待遇也不錯,雖然打荷小夥很難找了,因爲都出去打工了。
但是大媽級別的還是很多的,有些中年婦女,在家閒着沒事,就出來找個工作,1能掙點錢,2也可以活動活動筋骨,人年紀大了,身體長時間不活動會出毛病的。
所以,李田知道這家經濟效益這麼好的酒店,不會找不到人。
那麼,現在砧板,也就是配菜缺一個人。
現在是李田在幹,但他最多就是幹一個星期。
一個星期之後,這酒店又要找人。
與其從外面找,不如培養這個老實點的小夥,讓他不要學着懶,儘快上手,他不像李田剛來,很多都不熟,他就是缺一個機會。
打荷工資和砧板工資可相差1~2千,而且工作性質也不一樣。砧板老大,也就是管理整條砧板,每天負責整理冰箱庫存,以及第二天購買那些菜的砧板頭頭,工資更高。有經驗的,和炒菜師傅一個級別。
李田只是想帶帶這小夥,至於他以後能走到什麼級別,看他自己。
…
廚房裡很多人忙完了,就跑到廁所偷着吸菸。
一些就三五成羣站着噴牛逼,無非就是談論遊戲、女人和鈔票,當然大廚級別會和廚師長討論菜品,以及今天的菜品質量問題,比如哪些炒的好的,那些有失誤的。
一般星級酒店,都有績效考覈,能力突出的,是有獎勵的。
不行的,會扣錢。
實在難以勝任的,結了工資,直接滾蛋。
…
李田被叫到廚師長辦公室,他過去之前,還讓那老實小夥繼續幫他切菜,就是晚上的包桌。
廚師長看着李田,很滿意。
“你想要什麼工資?”
幹這行的,直接上來就說工資,那說明都是實在人,領導看中你。如果一上來,屁話一大堆,說的天花亂墜,就是不說工資的事,多半就是坑,要麼就是工資會拖,會拖到你心肌梗塞。要麼,你想要3千一個月,但到月底就給你2千5,要知道,現在很多工作都是壓1個月,要想工資到手,就得幹2個月。
2個月以後,你發現工資沒有達到你的預期時。
不要着急,更坑的還在後面。
認識的有人還好。沒關係的,你想辭職,行,同意,得再找一個新的來,你才能走,這是職業道德問題,你沒法反駁,然後就是遙遙無期的拖啊拖,一直拖個大半年。
領導爽啊!
2千5的工資找一個3千的活,半年下來,他能省下3千塊,夠他去風月場所嫖好幾次的。
除非,你一咬牙一跺腳,工資不要了,走人。
恭喜你,你的名聲臭了。你的關係圈,可比不上領導的關係圈,這邊你沒有職業道德,幾乎整個市都知道你沒有職業道德,被逼無奈只能去外地打工,有手藝還好,沒手藝,去外地更慘。
惡性循環,足已讓你感受到來自社會的滿滿惡意。
李田是過來人,這些他都懂。
…
“3千吧!”
李田並不是來掙錢的,要求不高。
“我給你3千2,我很看好你,你好好幹。”
看看,套路,如果李田說3千5,估計以廚師長相中李田,也能拿到手。而現在,李田說個保守的數字,人家領導還給你加200,很到位了,還不感激涕零。
“那謝謝廚師長了,那我去幹活了。”
李田知道自己嘴笨,也沒有多說話。
“那你忙吧!放心,只要你好好幹,工資的事情不用擔心,從今天起,就給你算工資。晚上,我安排砧板老大帶你去住宿的地方。”
沒錯,廚師這個行業唯一的好處就是管吃管住,只要工作靠譜,花費不大,還是可以攢到錢的。
李田笑了笑道:“不用,我市裡有住的地方。”
“哦?”
廚師長一愣,明顯態度沒有剛纔好了。“有房子?那就好那就好。”
有工作經驗的都知道,有房子的幹活,一般都沒有那些沒房子的幹活實在。當然,並不是每個人都如此。但那些連住的地方都沒有的人,他們會拼了命的幹活,畢竟,要爲一個屬於自己的家,一個充滿希望的明天而奮鬥。
相反,你什麼都有,工作還會不要命嗎?