經過統計，大部分新移民都是農民出生，然後各行各業的人都有一點，只是他們的數量並不多，只佔到總人數的10%不到，也就是不足三百五十人。
看着統計上來的數據，柯文有些頭疼。
因爲沒有紙張和筆，現在的所有數據都靠口耳相傳，想要精準，全靠良好的記憶力，這數據也只能當做參考了，誰知道誤差會有多大！
這讓柯文實在無法忍受，所以製造紙張就成爲了他首要計劃——之一，至於記錄筆。
這個問題很好解決，拿炭來充用就好，燒炭技術可不難，城市鄉村的所有居民都會弄。
用木頭燒一燒就能整出來，至於燒炭的好壞程度，這算什麼事，你都淪落到用炭筆了，還講究這些？
柯文回顧了一下他那貧瘠的知識，發現造紙這事情，技術含量並不高，全部難度都集中在紙漿的研製上頭。
對於紙漿製造，採用最原始的方法就行，柯文依稀記得古代是用樹皮來製作紙漿的。
現在剛好有大量原木需要剝離生命能量，帶樹皮的木頭和不帶樹皮的木頭並沒有什麼區別，所以不用猶豫了。
伐木隊的人員還很充裕，可以調出一部分人來專門幹這事，想到就做到，柯文直接從伐木隊劃撥了五十人，成立第一造紙廠。
以奎塔蒙多城區爲中心，東北方向是倉庫區，東南方向是居民區，西北方向柯文劃爲了工業區，那裡已經有第一磚廠，現在又多了一個第一造紙廠。
以居民區爲中心，正東方向是第一農業社屯田範圍，城市大致佈局就是這樣，每個區域都有寬闊的步道，只是暫時沒有多餘的人力進行道路改造。
所以除了城區是石路，郊外全是踏實的土路，只是土路造得很寬闊，可以讓兩輪馬車並排通行。
在第一造紙廠成立後，柯文給廠裡分配了五名木匠，其他人都是健壯的漢子，畢竟打磨紙漿需要費力氣。
柯文將整個造紙流程全都告訴五名木匠，他們是造紙廠的主要骨幹。
對了，現階段所有的企業，主要負責人全部待定，等到年底進行考評，靠功績上位，柯文隱隱約約向外透露，主要負責人待遇極高。
所以各個廠區，全部卯足了勁頭拼效率。
言歸正傳，造紙的流程主要是將樹皮剝離，然後將樹皮放到石灰水中泡着，石灰水這個東西，由於磚廠的建立，已經能夠批量生產了，也算額外產物吧。
樹皮泡上兩三天，再用大鍋蒸上一天一夜，等到鍋裡的樹皮軟了，再拿出來用水清洗乾淨。
緊接着就是賣力氣的時候了，用碾子或是重錘搗成泥，經過反覆淘洗後，這些植物纖維就能製作成紙漿了。
造紙廠只能算是小事，畢竟只有五十人的廠子，柯文將這個當成輔助工藝。
磨坊與麪包坊的建立纔算正事，柯文對於今年的主要計劃，都是圍繞着“食”這個方面進行排期。
麪包坊簡單，就是燒火窯的建設而已，現在第一磚廠已經可以穩定地出產磚頭與水泥，所有的產品輸出，現在都以柯文的意志作爲導向。
麪包坊並不是高層建築，需要磚料並不多，但由於要供應幾千人的口糧，它的大小卻也能讓人頭疼。
由於新移民出身全都不盡相同，所以柯文采取了一個適中的方法。
在居民區新修了一個大型麪包坊，專職麪包師十人，麪包坊旁邊還有一個公共大烤爐，居民可以憑藉工分，購買麪包，也能自己提供柴火，使用公共大烤爐進行烘焙。
對於麪包這個東西，柯文也算是長了見識，麪包師告訴柯文，麪包可以分成7種類型，這玩意讓柯文想起了茴字有幾種寫法。
最好的麪包是篩過2或3次麪粉製作出來的，柯文取名高端面包，然後就是沒有篩過的麪粉烘烤出來的麪包，柯文命名優質麪包。
再差一點就是普通的白麪包，這種白麪包一般人都會優先選擇，因爲很便宜，柯文決定叫它廉價麪包。
還有一種就是去掉麩皮的全麥麪包，這就有點差了，柯文沿用全麥麪包的稱呼。
緊接着就是柯文認知中的黑麪包，主要成分就是雜糧與黑麥麪粉摻和在一起，沒有多想，直接稱呼爲黑麪包。
除了黑麪包意外，還有用豌豆和其他糧食製作出來的麪包，也算是應急措施了。
最後就是一種用大麥或燕麥製作出來的餅…不要小瞧麪包的技術含量，這是烘焙界的最高科技。
因爲烘焙是從餅開始的，科技樹應該這樣點，烙餅——燒餅——鍋餅——麪包。
【麪包相關知識參考了B乎，感謝萬能的網友…】
麪包坊的事情搞定了，接下來就是提供烘焙材料的磨坊了。
對於石磨的選擇，柯文有四種方案，第一種就是水力，第二種就是風力，第三種畜力，第四種就是人力了。
考慮到原材料的產出與配套設施，柯文決定選用第三種與第四種相結合，水力太遠，而風力…你見過盆地裡面颳大風嗎？
畜力最好的當然是驢了，只是柯文手上並沒有這種神奇的生物，但，柯文手裡有更厲害的東西。
邪能暴熊！
話說柯文上次騎的那頭邪能暴熊，現在已經自行回到了奎塔蒙多，它這一路上也是血食不斷，極爲享受。
只是美好的日子終究要過去，十頭邪能暴熊將要扛起磨坊的重擔，這種大型生物讓移民們驚叫不斷。
簡直太可怕了，這種生物真的不會吃人嗎？
爲了防止出現意外情況，柯文特意派遣了惡魔獵手進行看護，不過嘗試了幾天後，柯文暗罵自己豬腦子。
與其浪費人力看守邪能暴熊，爲啥不讓惡魔獵手直接幹這活呢？
所以邪能暴熊們體驗了五天“屈辱”的拉磨生活，終於得到解放，它們這種重型單位，生來就是要戰鬥的好麼！
磨坊與麪包坊的建立，宣告了主城區正式進入粗加工時代，再也不用吃麪糊糊了。
只是剛忙完這個階段，柯文的下一個挑戰又接踵而來。
食鹽不夠了！