“可能包小姐不知道,我們御膳房中餐部並不缺少撐門面的菜餚,西餐部的菜餚品質如何你今天也嚐到了!所以御膳房重新佔領市場是一件水到渠成的事情,這點自信我黃靈犀還是有的,只是包小姐對我們缺少信心而已!”
包蓉蓉尷尬的笑了一笑,舉起茶杯喝了一口已經冰涼的茶水,用以掩飾自己的尷尬!
靈犀說的沒錯,不說其他,光憑那種自己嚐了一次就難以忘懷的醬汁,就可以演變出無數上佳的菜餚,至於客源和廚王稱號,有了頂級的菜餚,還怕沒有食客,害怕奪不回稱號?
看來黃靈犀這關不好過呀!
“黃小姐有什麼要求也可以提出來我們商量着看呀,自從嚐到了黃小姐秘製的那種醬汁,我就知道御膳房的崛起只是時間問題了,可是有我們榕城大酒店的幫助,至少可以節約你們的時間成本呀!時間對我們來說,難道不算是一份很重要的籌碼麼?”
靈犀覺得包蓉蓉說的也還算有些道理,時間對御膳房來說的確很重要,對自己這個穿越者來說顯得尤爲重要,可雖然自己不看重配方,但是也不代表就這麼便宜了包蓉蓉。
“包小姐快人快語,那我黃靈犀也就不饒彎子了,御膳房可以免費,限量提供成品醬料給你們榕城大酒店,而你們需要幫御膳房做一些品牌推廣,協助御膳房拿下兩月後的廚王稱號,最後,也是最重要的一條,所有的合作都必須建立在這一條之上幫助御膳房全面打壓對面的御宴,直到對面的御宴在榕城徹底消失!”
包蓉蓉聽完靈犀的話,眉頭也微微的皺了起來!迅速的分析得失。
“我可以答應幫助御膳房打壓御宴,迅速提升知名度以及剛纔我提到的一系列提議,但是免費,限量供應醬料,我希望可以改成,微利,不限量供應!”
包蓉蓉覺得要是靈犀能答應的話那就太好了,畢竟自己的外公還是榕城的大,要是下定決心打壓某一家餐廳的話,還是很容易辦到的,只需要自己無意間透露出一絲不滿意,那些聽到風聲的想巴結自己向外公示好的人,會把這事兒辦的妥妥的,只要能有穩定的醬料渠道,那麼自己就能有底氣向全國甚至全世界聞名的西餐廳發起挑戰!
包蓉蓉對自己的判斷很有信心。
靈犀想了想,微利,不限量供應,這是送上門的好生意呀,而且只要源頭掌握在自己手上,那麼也就不怕包蓉蓉使出什麼壞招!
更重要的是,就算有頂級的舌尖達人,也不可能僅憑醬汁就完全的複製出來一份醬汁!
靈犀可以保證,這樣的醬汁只有她會調製,別的人,誰也不會!
從茶壺裡倒出兩杯新鮮的,冒着熱氣的紅亮茶湯,一杯遞給包蓉蓉,一杯自己拿在手上,輕輕的碰杯:“合作愉快!”
那一遍,靈犀笑顏如花,她彷彿看見勝利的曙光就在前方!
“爲了表示我們榕城大酒店的誠意,這份協議中御膳房的義務部分,可以在你們對面那位倒下之後再開始執行。”
靈犀就更加滿意了!
包蓉蓉不愧是一個有魄力的女人啊!
所以,誰說女兒不如男?
如果不是黃順有那莫須有的堅持,黃家又怎麼會……面臨這一系列的悲劇?
包蓉蓉站起身來,向靈犀告別而去,她需要趕緊回去,把這一消息通知家族,並且爲接下來的計劃做準備。
黃勝濤看到包蓉蓉離去之後,按耐不住內心熊熊燃燒的八卦之火,來到了靈犀的跟前。
“姐,我看你們聊的很愉快?她打的是什麼主意呀?”
靈犀也不想讓如今的黃勝濤把精力用到這些黑暗的地方,好好學習廚藝,比什麼都強。
“沒什麼,明天開始正式營業,你快去繼續訓練吧!”
黃勝濤想到廚房那如小山般堆積的材料,心情瞬間跌到谷底,悻悻的往後廚走去。
時間過的很快,在靈犀帶領下的御膳房餐廳,在經歷過開業後的一段疲軟期後,客流量也有了很大提高。
畢竟歇業這麼長時間了,以一個新的形式出現的御膳房,能在一個月內達到收支平衡,這已經算是一項了不起的成就了。
回頭客也漸漸的多了起來,御膳房精選的食材,精準的火候控制,完美的口味掌控,廣泛而多變的菜品選擇,已經征服了許多前來用餐的饕鬄食客!
名氣也逐漸的在榕城傳了開來。
中餐部的秘製湯頭也經過這段時間的完善,變的更加香醇柔和,風味十足!
使得中餐部如今的王叔,姜叔兩位主廚信心更足,湯頭在中餐菜品方面的使用非常廣泛,煎,炒,燉,煮,燒,焗,醃製,勾芡等方面都可以使用,添加之後的菜品,會呈現出一種別樣的美妙滋味!
西餐部方面,手下的三個學徒,在靈犀的嚴厲調教下也都脫胎換骨,足以獨當一面!
這跟靈犀不遺餘力的指導,毫無保留的傳授,嚴格犀利的要求是分不開的。
三人也對靈犀感激不已,對三人來說,能從一個小小的中餐學徒,在短時間內進化成一個頂級餐廳的西餐廚師,這已經像童話故事一樣傳奇了,對於靈犀的傾囊相授,三人懷着滿腔的敬意和感激之情!
靈犀在這段時間,又做出了幾種風味各異的新式醬料,讓菜品的口味又多了許多變化和選擇餘地!
而且毫不例外,每一種醬料都秉承了靈犀一貫的風格,精益求精,追求完美,無法複製!
黃勝濤經過這三個月左右的地獄式訓練,也終於滿足了靈犀的最基本要求,開始學習烹飪!
一切都在向好的方向發展,靈犀覺得是時候參加榕城一年一度的廚王稱號爭奪賽了!
吩咐黃勝濤去報名參加之後,御膳房的廚師們都摩拳擦掌,準備在今年的廚王爭奪賽上大顯身手一鳴驚人!