第69章 炸鮮奶
餃子包了太多,一頓吃不完,艾茉葉把剩下的放箱子裡。
“吉雅~”
“知道。”吉雅埋頭吃餃子,順手幾道冰霜發射過去,厚厚的冰塊把箱子徹底凍結封存。
有吉雅在,冰箱都省了。
艾茉葉這纔開始吃餃子,味道果然不錯,豬肉嫩滑,芥菜清香,再加醃菜的一點點鹹香味,吃得停不下來。
吉雅吃了一大盆,放下叉子後打了個飽嗝。
“真好吃,這叫什麼菜?”
“芥菜,一種野菜,可惜長得不太好,我打算移栽到地裡,施肥灌溉。”
吉雅看了下外頭的天,這段時間最熱,此刻怕是已經突破四十攝氏度高溫了。
“你暫時別出去,等下午降溫,先去花田裡看看。”
氣溫太高,花田裡的花蔫蔫的,再不被艾茉葉滋潤一下,怕是要塵歸塵土歸土,徹底跟艾茉葉說拜拜。
飯後吉雅洗碗,麥麻睡午覺,艾茉葉拿了一瓶牛奶回臥室。
妲妲正在滿牀亂爬,它對新環境無比好奇,因而探頭探腦地張望。
它已經能睜眼了,有一雙極其漂亮的綠色眼眸,睫毛纖細濃密,活脫脫的大美狐胚子。
艾茉葉往牀邊一坐,把它抱進懷裡餵奶。
“妲妲,這是新鮮牛奶,雖然比不上母乳,可也很有營養哦。”
妲妲正好餓了,蜷縮在艾茉葉懷裡,用力吮吸奶嘴。
看它小嘴不停蠕動,艾茉葉伸手擦掉它嘴邊奶漬,又喃喃說,“真不知道,我的寶寶生出來,是不是跟你一樣大。”
不過,星際人懷胎十五個月,孩子的個頭恐怕也會更大一些。
艾茉葉突然臉色發白。
十月懷胎生個孩子都那麼艱難,那要是十五個月,得多拼命才能生出來?
艾茉葉嚇得不輕,連忙找到吉雅詢問。
吉雅正要出門,聽了艾茉葉說了這件事,翻了個白眼。
“反正有頂尖輔助生育技術,你怕什麼?睡一覺就生出來了。”
“這麼簡單?”艾茉葉狂喜。
吉雅拍拍她的肩,“別緊張,肯定是不會讓珍貴的孕媽媽完蛋的。”
艾茉葉看她穿上了獄警的制服,問,“你要去忙嗎?”
“有蟲族作亂,我也得去應付。”吉雅揮揮手,“晚飯多給我留一點。”
“好。”
烈日炎炎,至少要六點才能出去勞作,這段時間裡,艾茉葉開了場直播,用陶泥做陶器泥人,染料上色繪圖等。
沒開陶器鏈接,就算有觀衆想買也沒法,只能乾着急。
【主播就是太忙了,要不然也不至於就接幾單】
【主播有沒有打算收徒弟呢,我可以付學費,不爲別的,純粹爲了藝術】
艾茉葉望了眼,笑着說,“這個其實不難,熟能生巧。我差不多七八歲時跟爺爺學的,那時他下地幹活,我在田坎上哭鬧,他就挖了黃泥,給我當橡皮泥玩。”
父母各自工作很忙,又不放心把她交給保姆,所以雙方老人誰有空誰帶。 託福,艾茉葉從人生經驗豐富的長輩們身上,學到不少東西。
“總之十幾年下來,該學的不該學的,都學得七七八八了。”
艾茉葉的話激勵到許多人,已經有人在反思,爲什麼漫長的生命裡,不可以多學些有意義的東西。
做完一個精緻的花瓶陶器,艾茉葉的腰有點酸,可能是胎兒在發育了,長時期保持一動不動的坐姿,負擔有點大。
但這會除了直播也沒別的事,艾茉葉又說,“最近我家的奶牛天天產奶,一天少說能擠20升,根本喝不完。這些儲存起來的牛奶,我打算炸來吃。”
【炸什麼東西?我耳朵瞎了嗎?】
【牛奶?炸?主播是不是熱過頭,腦子融化了?】
【牛奶不是液體嗎?到底要怎麼炸纔好?】
直播間期待起來,眼巴巴望着艾茉葉準備各種材料。
她先拎來一小桶牛奶,觀衆一看濃郁雪白的奶源,嫉妒得紅了眼。
【什麼牛奶是雪白色?我們這的牛奶爲什麼是半透明的清水狀?】
【是不是品種不一樣?反正就算勾兌牛奶,也沒這麼白】
【可是看着好濃郁啊,我好像都聞到奶香味了】
【我們吃不到,主播吃不完,這就是差距嗎?】
艾茉葉已經挽起袖子,熱火朝天地開幹。
“首先是煉乳,牛奶加少許白糖,煮沸後小火熬製,不停攪拌至濃稠,這就是純天然無添加的原味煉乳。”
十幾分鍾後,一份有着濃郁奶香,細膩順滑的煉乳就做好了。
直播間看得直咽口水,畢竟這煉乳光看着就濃郁無比,即便沒有吃到,也可以想象是多麼美味。
隨後,艾茉葉將牛奶倒入小鍋中,加澱粉,蜂蜜和少許煉乳,邊煮邊攪拌。
“煉乳的吃法很多,配麪包,點心,加在奶茶裡,比牛奶更加香醇,而且非常絲滑爽口。但是不喜歡太甜的,記住別加太多糖,多做幾次就可以掌握劑量和火候了。”
等牛奶糊煮好,艾茉葉將其倒進玻璃器皿裡,放“冰箱”中冷凍一小時。
這期間,她又拿出早上的剩饅頭。
“如果有面包糠,就不用饅頭啦。我這裡材料不夠豐盛,所以就用饅頭碎來代替。”
她把饅頭撕碎成渣,等到牛奶糊凝固成果凍狀,再把其切成小塊狀,裹滿雞蛋液和饅頭渣。
上鍋燒好熱油,將牛奶塊滑入其中,煎炸到兩面金黃,炸鮮奶就完成了。
外表金黃酥脆,裡面白嫩濃郁的炸鮮奶,一出現就讓直播間沸騰起來。
【天,感覺好美味,我已經迫不及待想吃了】
【我搜索了附近的外賣店,沒有一家賣炸鮮奶。主播,跟你商量個事,真空包裝出售吧,求求了!】
【取關了,光看不能吃,早晚氣死在這主播的直播間裡】
見狀,艾茉葉說,“其實也不是不可以賣。”
霎時,直播間又開始沸騰,人人都在歡呼。
艾茉葉說,“不過我沒有食品販賣資格證,像這種熟食是沒法在網上出售的。所以,我先去申請辦個證,要是能辦下來,以後有什麼吃的,我就真空包裝,郵寄給各位。”
(本章完)