第942章 綠豆芽

“虧你還是海軍呢!怎麼不知道鄭和是誰啊?咱們唯一可以驕傲的地方。”景海林沒好氣地看着他道,“看來這書還沒讀到家。”

戰常勝意味過來道,“你們說的是鄭和下西洋中的那個鄭和吧!”

“對就是他。”景海林擺擺手道,急切地看向戰常勝道,“現在不說他了,老戰,快跟我們說說,咱們的糧食還有什麼?”

戰常勝聞言看着他們兩個,雖然不知道糧食怎麼變成蔬菜,相信他們不是無的放矢,於是說道,“最多的是玉米麪,黑麪、大米、小米……”

景海林下炕,拉着他起身道,“聽你說的費勁兒,走,走咱們直接去後勤看看就知道了。”

直接拉着戰常勝就朝外走,洪雪荔追着道,“手電筒,手電筒。”

“我們眼睛很好。”戰常勝出了大門高聲喊道。

洪雪荔和丁國良一人拿着一個手電筒,追了出去。

一出來,就被凜冽的寒風給吹的向後退了兩步。

丁國良扶着洪雪荔的胳膊,打着手電筒兩人頂着風追着前面的兩人。

戰常勝看着費勁兒走的景海林,還是自己打頭陣吧!反手抓着他的手,走在了前面,連拉帶拽的抓着景海林朝後勤走去。

景海林踉踉蹌蹌地跟在他的身後,困難地問道,“你去查看,有綠豆沒有。”

“有!”戰常勝轉着頭高聲地喊道。

“太好……”景海林大聲地問道,結果冷風灌進嘴裡,差點兒喘不過氣來。

“你就別說話了,我知道你的意思了。”戰常勝回頭看着他寬慰道。

景海林艱難地點點頭,也幸好被他抓着,不然自己一準兒被吹倒了。

兩人頂着寒風快步走到了後勤,直接找到了後勤的負責人,查看了糧食的詳細記錄。

當看到綠豆、黃豆存量,景海林激動了,這下子不愁蔬菜了。

“怎麼樣?找到我們想要的東西了嗎?”洪雪荔追進來,喘着粗氣問道。

“找到了,量還不少。”只有記錄還不足以讓景海林放心,“走咱們去倉庫看看。”

糧食都被放在了乾燥的洞窟裡,負責人帶着他們四個去了倉庫,在犄角旮旯裡找到了綠豆,

看到綠豆後這下子景海林這心放到肚子裡了,“有蔬菜吃了。”

戰常勝敲着自己的腦袋道,“我怎麼就沒有想到發綠豆芽呢!真是白白的讓大家受苦了。”

“人無完人,人在着急的情況下,一時半會兒誰會想到呢?”景海林勸慰他道,“我們不也是現在纔想到。”

“只是怎麼會有這麼多綠豆。”洪雪荔好奇地問道。

“這是夏天降暑用的,後來沒用完,我們就放在了這裡。”後勤負責人趕緊說道。

“姐夫,別自責了,現在趕緊組織人手發豆芽吧!”丁國良提醒道。

“是是,國良說的對。”戰常勝點點頭,立馬去了炊事班,召集他們儘快動手發豆芽。

炊事人員連夜就行動了起來。

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戰常勝他們回到了‘宿舍’,四個人都長長的出了一口氣,問題總算解決了。

“我看黃豆不少,這個怎麼吃,也發黃豆芽嗎?”戰常勝立即問道,起碼多了兩個菜。

“可以磨豆腐吃。”丁國良立馬坐直了身體說道,“我都有點兒饞豆腐了,麻婆豆腐,紅燒豆腐、小蔥拌豆腐、豆腐湯……”

“不成,不成沒有石膏你怎麼點豆腐。”洪雪荔隨即說道。

“啊?那怎麼辦?”丁國良遺憾地說道,“那還怎麼補充蛋白質。”

“簡單,沒有豆腐可以磨豆漿啊!”洪雪荔展眉輕揚笑着說道。

“哎!這個想法好。”丁國良點頭高興道,“等一下,石磨啊!”

“笨!”戰常勝眼底盡是笑意地看着他道,“咱打一個石磨不就得了,這什麼都缺,就是不缺石頭。”

“豆漿是個好東西。”景海林點頭道。

“嘖嘖……想不到綠豆芽這麼好,還是先輩們有辦法。”戰常勝突然感慨道。

“那是當然的了,葡萄牙人達·伽馬開闢歐亞新航線,從印度返回途中,160名船員中竟有約100人患壞血病死去。麥哲倫環球航行時因壞血病而死的也有70多人。但是鄭和等27000名海員七下西洋,卻從未發生過因敗血病而大量死人的事故。歐洲船員在遠航時由於很久不能吃到蔬菜,沒能及時補充維生素C而患上敗血病。”景海林驕傲地說道。

洪雪荔隨聲附和道,“鄭和下西洋的船員,因爲遠航前帶上豆子,在船上泡發豆芽吃,及時補充了維生素等多種微量元素;再加上明朝鄭和船隊水手多揚州等江南人,當地喜歡喝綠茶。綠茶是浸泡茶,溶解度高,所以,幾杯茶水就解決了日常所需維生素C的補充問題。

就連他們帶的糧食,也都是稻穀,可以保存,而精白米在高溫下幾天就壞了,所以鄭和船隊攜帶的是稻穀。由於船上加工條件限制,他們只能吃糙米,營養好。如果他們吃的是精白米,一年下來,就會大部分患上腳氣病。”

“爲什麼?”戰常勝好奇地問道。

“缺乏維生素B2”景海林回答道。

“以前多強大啊!強漢、盛唐……”丁國良嘀咕道,“鬧的我現在都不願意看近代史,特麼的實在太憋屈了。”

“要死了,不怕人家給你扣上帽子啊!居然說封建社會好。”洪雪荔嚴厲地說道。

丁國良啪的一下捂着嘴,眼睛瞪的溜圓,悶聲道,“不說了,不敢了。”

“別以爲在島上,就萬事大吉了,這種事得提高警惕。”景海林嚴肅地說道,“別以爲自己根正苗紅,就口無遮攔,有恃不恐,明白嗎?”

“明白,明白。”丁國良點頭如搗蒜道,放下手道,“真想這豆芽早日發出來,冬儲菜,早就吃膩了。”

“有的吃就不錯了,還挑。”戰常勝伸手彈了他個爆慄道。

“知道了。”丁國良揉揉被他彈過的地方,一臉傻笑。

自此小島上的餐桌上每天都能吃上炒豆芽、涼拌豆芽、水煮豆芽,別看單一,卻是身體所需要的,而且還喝上了豆漿。

黃豆是補充蛋白質的重要來源,所以豆漿對這些科研人員,每天都有,以保證充足的營養。

食物得到了保障,無論是科研人員還是工程兵頂着刺骨的寒風,繼續夜以繼日的鑽研與苦幹!

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