最不可捉摸的是野生的馬齒莧,瘋狂生長,金木從地裡鋤掉以後,幾天下來,看似被太陽曬蔫,一場小雨過後,馬齒莧又得意洋洋豎起來,長得更歡。金木百思不得其解,可是沒有水英解決不了的問題,她把鋤掉的馬齒莧全部撿回家,和着草木灰使勁搓揉,然後暴曬幾日,馬齒筧徹底死亡。
水英還把馬齒筧吊在籃子裡,等到冬天,再把乾脆點馬齒筧浸泡一兩個小時,待馬齒筧吸水膨脹,新鮮如初,配上少許醃製的豬肉紅燒,金木吃得是狼吞虎嚥,驚問其中的奧秘。
“告訴你吧,本來天上有十個太陽,后羿射日射死九個,剩下一個就躲在馬齒莧下面,后羿沒有找到,太陽僥倖逃過一劫,爲感激馬齒莧,太陽可以曬死萬物,唯獨保護馬齒莧,可是我用灰蓋住了馬齒莧的臉,太陽就認不出來了,我這是祖傳秘方!”水英的故事永遠離不開因果報應。
金木家在龍王山開荒種出的山芋堆積如山,紅心的、黃心的、白心的,吃起來有軟有硬、有甜有面,味道各有特色,只是到了冬季,變質的山芋散發出難聞的酒糟味。
金木對四清說:“哥哥,我看別人家挖地窖儲存長一點,我們也來試試。”
四清幹農活像散了架一樣,不願再自我增加勞動量,勸金木:“你沒看見人家從地窖裡拿出的山芋許多也是壞的,作用不大,要幹你自己幹!”
金木人小心大,拿起鐵鍬就在稻場挖起來。
水英發現金木把光滑滑的稻場破壞得面目全非,氣沖沖地走過去,奪過鐵鍬,扔在一邊,甩起一記耳光,破口罵道:“我看你正事不足邪事有餘!”但水英節約的習慣沒有改變,爲起確保山芋順利過冬,她把山芋刨成絲曬乾,冬天放在米飯上煮。
“真難吃!”金木嚼着僵硬的山芋絲在嘴裡打轉,已經沒有新鮮山芋的柔軟、綿口、香甜,實在難以下嚥。多年後只要想起山芋絲就胃口全無。可是水英的權威是至高無上的,制定了吃飯規則:“你哥哥正在長身體,一定要吃好,需要米飯,你和你姐姐,還有我,每人先吃一碗山芋絲,才能吃飯,決不允許破壞規矩。”
每次開飯,水英率先垂範,先盛滿山芋絲,做到己身正不令而行,金木對鍋裡望望,食慾全無,然而水英立在一旁。金木知道這道題唯一答案就是必須盛滿一碗山芋絲,而且不能夾帶米飯。輪到梅花盛時山芋絲已不夠一碗,到了四清就開始盛下面的米飯,金木有時懷疑自己是不是媽媽親生的,好在姐姐梅花也吃着山芋絲。
於是金木靈機一動,和梅花商量:“姐姐,孔融讓梨的故事你知道吧,下次我就禮讓三先,讓你先盛!”
“謝謝弟弟,你真偉大,你一定會成爲聖人!”梅花不知金木葫蘆裡賣的什麼藥,欣然答應。
唉,在龍王山剛剛解決溫飽的時代,誰家糧食再多,也還是精打細算,搭配一定比例的粗糧,掉在地上的白米飯是一定要撿起來吃掉的哦!龍王山最膾炙人口的詩句就是:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”這句詩真是老少咸宜,無人不知、無人不曉啊……